Как да готвя сушен нар у дома

Нарът е вкусен и здравословен плод, чиито кожи имат много лечебни свойства. Обикновено е обикновено да ги изхвърляте. Корите са богати на витамини и минерали. Полезните му свойства се използват за медицински и козметични цели. Лесно е да направите сушен нар у дома, ако знаете спецификата и методите на сушенето му..

Методи за сушене на пилинг

При сушене нарните кори се използват по различни начини. За да направите това, използвайте домакински уреди:

• фурна;
• електрическа сушилня;

Освен уреди, те се сушат на слънце, на перваза на прозореца и над печката.

Във фурната

Процесът на приготвяне на сушени кори от нар често се извършва във фурната както на електрически, така и на газови печки. Това може да стане по следния начин:

1. Пригответе корите за сушене - измийте, подсушете, обелете и нарежете.
2. Загрейте фурната до 60 ° C.
3. Сложете листа за печене с коричките, разпределени във фурната за 1-2 часа. Разбърквайте и гледайте от време на време, за да не прекалявате.

Сушенето във фурната е просто и бързо, не само нар, но и пипер, зеле и патладжан. Не изисква време и внимание.

В сушилнята

Не е трудно да изсушите корите в електрическа сушилня; Voltara 1000 Lux е най-подходящ за това. С повече от 5 палета в него, той може едновременно да изсуши впечатляващо количество продукт.

Измити, изсушени и обелени от ронлива пулпа и зърна, коричките се поставят върху решетките на електрически уред. Температурата е зададена на 50 ° C. За равномерно загряване и ускоряване на сушенето решетките периодично се сменят една с друга. Изсушените кожи се счукват при натискане и се чупят лесно. По същия начин можете да сушите в тази сушилня тиквички и направете захаросана захар от тиква.

На слънце

Прибирането на сушени кори от нар може да се извърши с помощта на пряка слънчева светлина. Това може да се направи на балкона или на лоджията. Тавите с разложени суровини трябва да бъдат покрити с лека кърпа, като най-често за целта се използва марля. Не забравяйте да разбърквате периодично. Сушенето продължава около 5-6 дни, можете да оставите тавите да изсъхнат цяла седмица.

Хубаво е да използвате метода през лятото в жегата. При мокро дъждовно време тавите се внасят в помещението, така че корите да не мухнат. По подобен начин можете да изсушите аспержи и пъпеш.

На перваза на прозореца

Можете да изсушите кори от нар на перваза на прозореца:

1. Предварително измити, изсушени и обелени от пулпата и зърната, нарязани.
2. Равномерно подредени върху салфетка и покрити с марля.
3. Изсушава се за една седмица.

С отворен прозорец през лятото процесът се ускорява. През зимата помагат отоплителните радиатори. Те обикновено са разположени под первазите и осигуряват допълнителна топлина, която ускорява процеса..

Прибирането на кори от нар на перваза на прозореца - процесът не е много удобен и не е доста хигиеничен.

Над фурната

Повърхността на печката с включена фурна може да се използва за приготвяне на полезни кори от нар за бъдещето. Топлината на работната фурна по време на готвене и печене в нея спомага за изсушаването на корите. За целта трябва:

1. Пригответе кори от нар.
2. Сложете ги в чиния или лист за печене в един слой.
3. Поставете върху топла повърхност на чинията, докато суровините изсъхнат.
4. Включете качулката, ако има такава. Циркулацията на въздуха и топлината помагат на суровините да изсъхнат по-бързо.

Сушената кора от нар не губи своите полезни свойства в продължение на 3 години, когато създава необходимите условия. Изсушените заготовки се съхраняват в пакет с дебела хартия в сухо помещение, на хладно място с температура 15-25 ° C. Често сушените суровини се смилат до прахообразно състояние с помощта на кафемелачка или пасатор. Можете да използвате ступа. Нар на прах се съхранява в стъклен буркан под стегнат капак..

Заявка за безвъзмездна помощ

Независимо от избрания метод се получават сушени кори терапевтичен продукт. Използването на пилинг от безвъзмездни средства е много разнообразно, те правят лечебен чай за предотвратяване на настинки, с помощта на инфузии и отвари лекуват чревни инфекции, укрепват имунната система и прочистват човешкото тяло. В допълнение към нар, сушен чесън и цвекло.