Някои плодове и зеленчуци естествено имат причудлива структура или кора с необичайна форма, които трябва да бъдат отстранени, преди да ядете месото. Обелването на нар от корите е съвсем просто. Има много начини и лайфхаки, за да направите това най-майсторски.
съдържание
Как лесно да отворите нар плодове
Отлепването на този плод от кожата първоначално изглежда невероятно трудно. Най-често хората се натъкват на сок, който лети във всички посоки, замърсявайки ръцете и дрехите. Има обаче няколко прости правила, които ви позволяват правилно да почистите нар:
- Избор на правилните плодове. Със същите размери узрелият нар ще бъде много по-тежък. Корите трябва да са сухи и без следи от повреди и мухъл..
- Преди рязане е важно да проверите остротата на ножа. Недостатъчно заточеното острие трудно може да пререже плътна кора и може да повреди зърна поради повишено налягане.
- За по-лесно разделяне на зърната, можете да разточите или биете плодовете с дървена лъжица. Въпреки това, не прекалявайте, за да не го повредите прекалено много отвътре..
Когато правите разфасовки, е много важно да не задълбочавате ножа твърде дълбоко, за да не повредите зърната. Идеалното задълбочаване на острието е 2-3 мм. Такава дълбочина на прорезите ще бъде достатъчна за правилното разкриване на гранати.
Как бързо да обелите нар от кори
За да почистите лесно нар, като напълно премахнете корите от него и оставите само сочна каша, трябва да сте търпеливи и сръчни. За да свалите топката от кожата, имате нужда от остър нож и купа с вода. Горната част е отрязана от страната на съцветия, като се опитва да не повреди вътрешностите. След това плодовете се прехвърлят в съд с вода и се оставят за около час.
Подутата кора с вода е по-лесна за почистване. По цялата му повърхност се правят плитки разрези, така че да е покрита с мрежа. След това с остър нож внимателно извийте ръба на всеки фрагмент от мрежата и, като го държите с ръка, го извадете от плода. Бързото обелване на плода по този начин няма да работи, но външният му вид може да повлияе на всеки естет.
Как да почистите нар бързо и без спрей
При почистване често се случват проблеми - всички ръце, дрехи и дори стени са покрити със сок от нар. За да избегнете пръски при рязане на плодове, струва си да направите почти всички манипулации с него във вода. Правилното почистване на нар е лесно, ако следвате следните стъпка по стъпка инструкции:
- Плодовете се измиват под течаща вода и се избърсват с хартиена кърпа.
- С остър нож отрежете кожата плитко, за да направите няколко резена.
- Нарът се поставя в малка тенджера или дълбока купа и се оставя в него за 10-15 минути - това ще улесни извършването на необходимите манипулации с него. Водата трябва напълно да покрива плода.
- Ръцете се потапят във вода и разбиват плодовете на филийки. Важно е да не изваждате ръцете си от водата и да правите всичко възможно най-внимателно. Купата трябва да съдържа няколко отделни филийки.
- Корите и белите филми се отстраняват от всяка част..
Не получавайте зърно веднага след почистването. Най-добре е да изчакате няколко минути, като смесите цялото съдържание на купата с вода. Филмите и корите ще изплуват нагоре, а обелените зърна ще останат на дъното. Кошът се изважда на ръка, след което водата се източва с помощта на гевгир.
Как да почистите нар без нож
Ножът се използва в почти всички опции за почистване на нар. Острият нож помага лесно да се направи разрез в твърда кора, което допълнително улеснява разделянето на плода на сегменти. Ако по някаква причина няма нищо остро под ръка, не се отчайвайте - винаги можете да намерите изход от тази ситуация.
Плодовете се поставят в съд с вода за около час. През това време корите ще абсорбират течност и ще станат по-меки и гъвкави. Натиснете палеца в мястото на съцветие и направете малка дупка. След това се поставят и двата палеца, като счупват плода наполовина със сила.
Как да почистите нар само с 6 движения
Този хакер за живот ви позволява бързо и лесно да почиствате нар, така че с право е признат за един от най-бързите. Тя ви позволява да се насладите на любимия си плод възможно най-бързо с прости движения. Важно условие на този метод е наличието на остър нож с най-тънко острие..
Върхът се нарязва с нож в кръг, като се потапя в пулпата под ъгъл от 45 градуса, като по този начин се получава малка кухина. След това направете 4 бързи разреза върху кожата на плода от мястото на отрязания връх. След това гранатите се разбиват с две ръце.
Как да нарежете нар и да извлечете зърно
В случая, когато е необходимо зърно, се използва малко по-различен подход към почистването. Най-често се използва за по-нататъшната им преработка в сок или конфитюр. За този метод ще ви е необходим добре наточен нож, дъска за рязане и дълбока купа.
Изплакнете плодовете добре под течаща вода и избършете сухи с кърпа. Нарът се поставя отстрани на дъска за рязане, след което върхът се нарязва с нож. За да не повредите голям брой зърна, не отстъпвайте прекалено много от върха.
За правилното нарязване на нар той се поставя върху дъската, а корите му се нарязват на ръба на резена на четири места, така че да се получат визуално равни филийки. След това палците се притискат в средата на плода, разделяйки плода на четири части. Всяка от филийките е обърната навън над купата, в този момент зърната лесно се отделят от корите.
Колко красиво нарязан нар
Украсата на трапеза по време на празнични празници или приятелски събирания е много важна. Това ви позволява да направите страхотно впечатление на събраните гости или членове на вашето семейство. Правилно нарязаните плодове могат да украсят всяка маса. Най-често нар се нарязва така, че резените му със зърна образуват вид цъфтящо цвете. С такъв поразителен елемент можете да увенчаете ваза с плодове или някаква екзотична салата.
За да получите уникална ядивна украса, трябва да следвате няколко прости правила. Първо, важен е острият нож, за да се режат правилно корите на нар. Второ, струва си да изсушите повърхността на плода колкото е възможно повече - ако влагата остане върху него, красив разрез няма да работи.
Гранатите се измиват и избърсват с кърпа или хартиени кърпи. Горната част се отрязва с нож, като се опитва да не повреди зърната. След това, на отсечено място, трябва да направите малка депресия в центъра. В този случай белите филми трябва да се сближават приблизително в долната част на вдлъбнатината и да са ясно видими.
Фокусирайки се върху белите филми, които отделят филийките един от друг, направете шест разреза на корите. След това с нож направете лек кръгъл разрез точно в средата на плода - това е необходимо, за да се получат красиви венчелистчета като цвете в бъдеще.
Всяка лобула е спретнато издърпана. За удобство можете да си помогнете с нож. Ако страничният разрез е направен правилно, венчелистчето ще заема точно половината от дължината на лобула. След като отворите всички венчелистчета, трябва да почистите вътрешността на плодовете от бели филми. Ако правилно нарежете нар на празничната трапеза, това ще украси празника.
Как да разделите нар на филийки
Нарязаните плодове са не само красиви на външен вид. По този начин е много по-лесно да се почиства от бели филми. При този вариант на рязане не може да се избегне пръскането, но крайният резултат ще надмине всички очаквания.
Първо трябва да отрежете горната и долната част на плода - отрежете обелката с остър нож, отдръпвайки се от ръба около 2-3 см. След това, следвайки белите ивици, разделящи плодовете отвътре, направете дълбоки разрези по цялата дължина на корите. Следващата стъпка е да поставите нож точно в средата на плода и да го завъртите на 180 градуса. Палците се поставят в получената кухина, след това гранатите се разделят на няколко части с рязко движение.
заключение
За да почистите нар, получаването на красиви и спретнати филийки е проста манипулация. Разнообразни методи за почистване на плодове могат да ви бъдат полезни във всяка ситуация - от възможно най-бързата употреба до майсторски украсената празнична трапеза. Остър нож и умение, придобити с опит, ще ви позволят да станете истински виртуоз и да изненадате приятели и познати с красиво нарязани плодове.