Да се ​​научим да готвим зърнено растение у дома е вкусно: колко да готвим царевица в тиган?

Ползите от яденето на зърнени култури

Царевицата е богата на много лечебни свойства, но храната не е необходима.. И едно от най-атрактивните му качества е, че не абсорбира вредни вещества от торове. Ето защо тя изпреварва много други култури, вдъхновявайки потребителите с ясно по-голяма увереност..

Зърната съдържат огромен брой различни витамини, но значително надвишават присъствието им - холин, както и витамин В4, който намалява холестерола в кръвта, подобрява функционирането на нервната система и има благоприятен ефект върху метаболизма в организма.

Не е за нищо, че се смята, че с редовното хранене на този елемент от храненето рискът от преждевременно стареене и развитието на много заболявания се намалява.

Освен всичко друго, важно е да се отбележи това топлинната обработка не отнема и капка хранителни вещества, в края на краищата, черупката на семето по време на готвене не се срутва, което означава, че всичко най-важно е безопасно и здраво, чакащо възможността да се възползва от тялото на потребителя.

Въвеждането на варена царевица в диетата забавя процеса на стареене на тъканите и предотвратява развитието на онкологични и дори голям брой различни видове заболявания, което не може да не зарадва обикновените обитатели, които се стремят да подобрят здравето и цялостния си телесен тонус.

Избор на продукт

За да получите максимум положителни емоции, когато вкусите този невероятен продукт, трябва да го изберете разумно. По-добре да излезете на пазара, като обърнете внимание на цвета, формата и свежестта на кочаните.

Царевицата се тества доста просто и не е сложно за младостта си, лесно е да се оказва натиск върху зърното и, ако продуктът е пресен, от него ще капе малко количество течност, напомнящо мляко.

За да постигнете най-добър резултат в процеса на готвене, струва си да изберете уши от царевица със светли нюанси. Ако усетите кочана, той трябва да има еластичност, като същевременно остава достатъчно мек. Зърната трябва да бъдат плътно притиснати едно към друго, да не се различават много по размер. Това е знак за качество и добър вкус..

Приготвяне на зеленчуци

Първо, за да подготвите закупения продукт за по-нататъшна обработка, той трябва да се измие и да се отърве от ненужните, развалени дрехи. Въпреки че пълната експозиция не е необходима. Топлинната обработка в листата придава на ястието само положителни качества.

За да подобрите резултата от готвенето, накиснете го със студена вода, така че зърната само ще станат по-привлекателни и по-вкусни. Гответе кочаните с приблизително еднакъв размер заедно, в противен случай царевицата ще се готви неравномерно, оставяйки ви недоволни от вкусовите усещания. Ако кочаните са достатъчно големи, тогава ги нарежете на парчета, за да ускорите процеса на готвене и да улесните готвенето..

Домашно готвене

снимка

По-долу можете да намерите снимки на рецепти и да научите, как да готвя различни видове зърнени храни стъпка по стъпка.

Без листа

1. Потопете обелената царевица във вряща вода. Колко време отнема подготовката на зърнените култури и в коя вода да се спуска, за да е мека? Младите се приготвят съответно по-бързо от старите. За да ускорите процеса на приготвянето му, накиснете предварително в хладна вода за няколко часа. Това ще подобри вкуса на продукта..
2. За да проверите готовността на ястието, пробийте зърното с вилица, ако е достатъчно омекотено и изглежда сочно, тогава можете да източите водата и да сервирате това прекрасно лакомство, което ще зарадва всеки, който го вкуси.

На кочана

за правейки царевица върху кочана и не на кочана у дома на печката не изисква много действия.

1. Почистете кочана от зеленина, но не бързайте да се разделяте с него. Отървете се и от стигмите. Използването им е широко, така че можете да ги изсушите, оставяйки ги до по-добри времена..
2. Поставете част от зелените листа, като подложка, на дъното на тигана, след това поставете кочаните отгоре и ги покрийте със зелено одеяло отгоре, за да подобрите вкуса, добавяйки сочност. Солта не си струва да се добавя. Тя модифицира зърната, като ги прави по-твърди.
3. Времето за готвене се брои от началото на кипенето. Младата не трябва да се вари повече от петнадесет минути, можете да готвите по-старата в продължение на няколко часа, като проверявате готовността, според вашите желания.
4. Чувствайте се свободни да освободите готовата гореща царевица от оковите на листата и да я сервирате на масата, ароматизирана с масло и сол по ваша преценка.

Bonduelle

Най-добре е царевицата да се готви веднага след покупката. Колкото по-свежо е, толкова по-вкусно и здравословно ще бъде готовото ястие. Всъщност, с течение на времето всяка полезност може да бъде загубена поради продължително и евентуално неграмотно съхранение, продуктът ще започне да се влошава, което може да доведе не само до минимално задоволяване на хранителните нужди, но и да повлияе неблагоприятно на цялото тяло.

Няма тайни за отличната подготовка на сорта Бондюел. Всичко е абсолютно идентично с другите сортове на младата реколта. рецепта:

1. Първо, преди да започнете да готвите, кочанът трябва да се измие с хладна вода, да се почисти от мръсни или развалени листа.
2. След това продуктът от този клас Bonduelle трябва да се спусне в контейнер със студена вода, да се доведе до кипене и да се вари не повече от 10-15 минути. Препоръчително е да се въздържате от добавяне на сол, за да не стане твърда и да не губи апетит.
3. За да сте сигурни, че сте готови, натрошете семе, ако тази операция премина без проблеми, значи всичко е готово за сервиране. Използвайте сол и масло като подобрител на вкуса, колкото искате.
4. Използвайте ястието възможно най-бързо, защото ако изстине, ще се втвърди.

За повече нюанси как да готвите царевица в саксия върху кочаните на Бондюел, разберете тук.

Бърз начин

За да сварите царевицата бързо, трябва да изберете необходимото разнообразие от нежна и сладка култура, тази форма се готви за 10-15 минути и дава много гастрономически изкушения. За бързите начини за приготвяне на царевица в тиган у дома, говорихме тук.

млад

За да приготвите леко узряла култура у дома и вкусна, не са необходими много усилия и време. Почистете ухото, потопете във вряща вода и след 10 минути вкусната храна ще бъде готова за ядене. Тази рецепта не предполага специални стъпки и експерименти, всичко е банално, но в същото време не по-малко полезно и приятно на вкус. За повече информация как да готвите млада царевица на кочана, прочетете отделна статия.

мандра

Млечната царевица е вкусна и без готвене.

Сочните нежни зърна оставят ярко покритие и море от положителни емоции.

Но ако все пак искате да го приготвите чрез варене на газ, след това сложете обелените уши в тиган, след като заври, не изтръгвайте дълго, 5-7 минути са достатъчни, за да превърнете свежа култура в готово ястие.

Да е сладко

Ако не сте сигурни, че сте избрали достатъчно сладка царевица, в допълнение към солта, можете да добавите малко захар в процеса на готвене, на вкус, без много усърдие, тогава вашето ястие ще се окаже достатъчно подсладено и сочно.

Със и без сол

Поставянето на царевица вече трябва да е във вряща вода, които не трябва да се осоляват по-рано от 10-15 минути преди края на варенето на царевицата. Солта не позволява деликатесите да останат нежни. Зърната са застояли, ако са сготвени в първоначално солена вода. Това ще развали цялото впечатление и няма да ви позволи да го опитате както трябва. Разберете повече за това как да готвите царевица на кочана със сол. тук, и в тази статия Дадени са методи за приготвяне на царевица без сол и мляко.

Лечебните свойства на отварата

Не само самата култура е полезна за организма, но отварите, използващи остатъци, които не се използват в храната, могат да бъдат много, много продуктивни.

Отвара от пресни уши от мляко (особено бели сортове), които се приготвят заедно с обвивки и стигми на ушите и се приемат по 1-2 чаши 3 пъти на ден за:

• възстановяване на нервната система;
• помогнете на възрастните хора да спрат процеса на стареене.

Царевичните стигми са много полезно допълнение към наистина красиво ястие.. Те съдържат огромен брой различни етерични масла, витамини, както и микроелементи като желязо и манган. Можете да ги получите дори от uncobs или вече изчистени за обработка.

Отвара от тях не само изключително качествено помага в борбата срещу затлъстяването, но се използва и като холеретик и диуретик при възпаление на черния дроб, жлъчния мехур, пикочния мехур, камъни в бъбреците и оток. Просто прецедете инфузираната течност и ще получите наистина ефективно лекарство, което помага при заболявания, които са напълно различни един от друг.

По този начин положителните и по-скоро изключителни свойства на вливането на царевични стигми са, както следва:

1. Способен да има успокояващ ефект.
2. Положително и качествено влияе на бъбреците, а когато се използва за дълъг период от време, помага за разтварянето на камъни в уретерите и бъбреците.
3. Те имат лечебни ефекти при белодробни заболявания..
4. Използва се при атеросклероза на мозъчните съдове, ефективна е и при нарушаване на водно-солевия метаболизъм, ставни и ревматични заболявания, артрит.

Не само вкусна, но и здравословна култура, радваща както стомаха, така и окото в края на лятната ваканция, позволява на организма да се насити с витамини и да се подготви за трудния период на есента. Нейните многофункционални способности изумяват, а изобилието от лечебни свойства от на пръв поглед ненужни стигми не може да не изуми.