Вкусни рецепти за печене с сини сливи и орехи

Видео рецепта

захар

170 g

заквасена сметана

250 g

брашно

470 g

ванилин

2 g

сол

2 g

оцет гасена сода

2 ч.л..

сушени сливи

70 g

сушени кайсии

70 g

гайка

70 g

масло

50 g

1. Добавете 100 g захар към яйцата с размах.Добавете растително масло, можете да замените маслото.Добавете заквасена сметана, сол, ванилин, сода. Разбъркайте добре и добавете 400 г пресято брашно. Разбъркайте, за да няма бучки. Оставете тестото да втаса.
2. За плънката нарежете ядките, сините сливи и сушени кайсии.
3. За втория пълнеж настържете маслото с останалата захар.
4. Сложете половината от тестото във форма.Поставете върху тестото пълнеж от ядки със сушени плодове, както и половината от втората.
5. Покрийте пълнежа с останалото тесто, а останалата част от пълнежа поставете отгоре..
6. В предварително загрята фурна до 220 °. Печете около 50 мин. Извадете от тиган..

Видео рецепта

Рецепта номер 2

Шоколадова торта от сини сливи и орехи

Видео рецепта

160 g

яйцата

3 бр.

брашно

130 g

бакпулвер

0,5 ч.л..

какао на прах

90 g

сушени сливи

200 g

орех

150 g

захар за глазура

4 супени лъжици. л.

мляко

100 мл

1. Смесете 150 г масло със захарта. За удобство можете да използвате миксер. Добавете яйцата. Разбъркайте старателно до гладкост..
2. Първо трябва да се пресява брашното. И добавете към него какао на прах и бакпулвер.Смесете със силиконова шпатула..
3. Нарежете сините сливи и убийте ядките в блендер. Добавете ги към тестото..
4. Намажете формата с масло. Сложете тестото във формата. Загрейте фурната до 180 °. Печете тортата за половин час. Готовност за проверка с шишче.
5. За да направите шоколад, трябва да разтопите 50 g масло на водна баня. Смесете 60 г какао на прах със захарта за глазура и добавете към разтопеното масло смес от прах и какао. Разбъркайте добре. Добавете мляко.
6. Оставете шоколада да изстине. Изсипете шоколада върху тортата. Срънците и ядките могат да се използват за украса..

Видео рецепта

Рецепта номер 3

Медена торта с сини сливи и орехи

Видео рецепта

150 g

масло

350 g

захар

180 g

сода

1,5 ч.л..

брашно

425 g

заквасена сметана

1,5 с.л..

жълтък

1 бр.

сушени сливи

100 g

орех

100 g

ванилин

2 g

1. Разбийте яйцата в дълбока купа. Разбъркайте с размах и добавете 100 г захар., мед и 100 г масло. Поставете на водна баня. Бъркайте постоянно. Когато захарта се разтвори, добавете сода, предварително потушена с оцет. Пресейте 350 г брашно, добавете го към останалите съставки. микс.
2. Сложете тестото върху пергаментова хартия, загладете го. Печете във фурната на 180 ° до златисто..
3. Тортите се нарязват на желаната форма. Оставете парчетата, те ще отидат да поръсят. Оставете заготовките да се охладят..
4. За крема трябва да смесите жълтъка със захарта. Разбъркайте старателно.Поставете на малък огън, оставете захарта да се разтопи. Добавете заквасена сметана и брашно. Разбъркайте Сложете на малък огън, гответе, докато се сгъсти. Добавете ванилин.
5. Покрийте крема с филм и оставете да се охлади.
6. Разбийте 250 г масло до буйни. Постепенно добавете сметана към олиото.
7. Намажете тортите с крем.
8. Поставете предварително нарязаните сини сливи и орехи между питките. Поръсете трохи отгоре на тортата.

Видео рецепта

След като приготвите такива пайове, оставете ги да варят половин час и веднага можете да започнете да дегустирате. Домашните торти ще украсят всяка трапеза за празника, а също така ще станат вкусен десерт след вечеря или обяд.