съдържание
Тинктура върху лунен и сушени сливи известен със своя приятен вкус и ароматна миризма. Трябва да се използва в чистия си вид, за да усетите пикантен послевкус. В една проста рецепта, в допълнение към основните съставки, можете да добавите много добавки, които ще направят алкохолната напитка още по-интересна. Помислете за най-популярните рецепти за тази напитка..
Подбор и подготовка на съставките
За да направите напитка, трябва да използвате само висококачествена сушени сливи, важно е продуктът да не се третира с химикали. Препоръчва се използването на месести плодове, за предпочитане с костилка. Преди да готвите тинктурата, продуктът трябва да се измие, а ако плодовете са твърде сухи, тогава трябва да изсипете вряща вода върху тях и да оставите да изстинат.
Най-добрите рецепти
Има няколко рецепти за тинктури от сини сливи. В най-популярните се използват само две основни съставки: алкохол и сушени плодове. За да се получи интересен и необичаен вкус, се добавят различни съставки..
1.6 л (ако се взема водка - 2 л)
0,4 л (за лунен лъч)
120 g
1,5 с.л. л.
- Приготвените сушени плодове се добавят в съда с алкохол или лунен лъч и се настояват 10 дни. Ако се използва водка - 30 дни.
- В тинктурата се налива вода, но при условие, че ще е лунен. Добавя се захарта и се разбърква старателно..
- Отсечете горната част на пластмасовата бутилка с капачка, в която са направени дупки. Парче стерилна памучна вата се вкарва в шията, напитката се филтрира, след което е готова за употреба.
Видео рецепта
Рецепта номер 2
Със стафиди
Можете също така да добавите сушени кайсии в напитката, за да подобрите вкуса..
0,5 л
6 бр.
10 g
- Костта се взема от сушените плодове, а плодът се нарязва на малки парченца..
- Ситно нарязаните сини сливи и стафиди се изсипват в литров буркан, заливат се с луна.
- Настояването става 2 седмици на тъмно място.
Видео рецепта
Рецепта номер 3
вторичен
Старият начин на самочувствие от сини сливи
30 л
10 кг
150 кг
- Всички съставки се добавят в 200-литров варел и се настояват 15 дни, като сместа се разбърква всеки ден.
- След определеното време сместа се изсипва все още в луната, прокарайте през нея и готовата напитка се филтрира през тензух в предварително приготвена бутилка. Силата на готовата напитка - 45 °.
Видео рецепта
Рецепта номер 4
Коняк от водка и сини сливи
1 литър
5 g
5 g
5 g
1 ч.л..
3 бр.
1 саше
- Водка се изсипва в литров буркан и се смесва с всички останали съставки..
- Чаеният пакет се потапя в алкохолна напитка, покрива се с капак и се разбърква добре..
- Конякът настоява 3 дни или повече (колкото повече - толкова по-добре) на тъмно и сухо място.
Видео рецепта
Характеристики на съхранение на заготовки
Тинктурата от сини сливи запазва вкуса си през цялата година. Основните условия за съхраняване на алкохолна напитка са липсата на ярка светлина и температура на въздуха не повече от + 5 ° C (хладилник).
Тинктурата от домашна луна със сушени плодове е не само вкусна, но и полезна, ако не се злоупотребява. Такава необичайна напитка ще бъде добро допълнение към всяка празнична трапеза..