Една от най-популярните и популярни породи крави в света е млекопреработвател холщайн.

Историята на появата на породата Холщайн

Тази прекрасна порода има интересна история. Тя се случва от холандски черно-бели крави, внесени в САЩ в началото на века преди последно. Първата такава буренка е купена от американски фермер V. Chenery през 1852 г. в Холандия.

Той оцени производителността на породата и в резултат на дългогодишната селекционна работа извади нова, по-обещаваща. първоначално тя е наречен Холщайн-фризийски, но в началото на 80-те години. получи името Холщайн.

Животните се отличаваха с висок млечен добив и отлично качество на млякото. Холщайн фризове все още се използват при размножаване за размножаване с други, по-малко обещаващи млечни породи..

Поява на кравите

Основната отличителна черта на Холщайн е цвят. Тя е задължително бяло, с големи черни петна.

Има индивиди с чисто черен цвят, но на краката и опашката винаги присъстват малки бели белези.

Отличителни черти:

• голямо, високо поставено виме с форма на купа;
• дълбочина на гърдите 80-87 cm, широчина 65 см;
• широк силен гръб;
• дълги, добре развити рамене;
• обратно към 63 см;
• тялото е голямо, клиновидна.

Основната характеристика на вида се счита за много висока производителност и голям размер на вимето.

характеристики на

Холщайн - най-милата крава в света. Добивът на мляко и съдържанието на мазнини зависят от условията на задържане и храненето. Например в Израел от един индивид успява да получи около 10 тона мляко годишно, с съдържание на мазнини не повече от 3%. Най- Америка тези показатели са малко по-различни: 8 тона годишно, но съдържание на мазнини над 3,5%.

Теглото на възрастните животни може да варира от 600 (юници) до 1000 кг (гоби). При повишено хранене тези показатели могат да се увеличат съответно до 900 и 1300 кг. Растеж в холката на крава 145 см, и бикът - повече от 1,5 m.

Новородените телетата тежат средно 35-45 кг. Телиците растат и напълняват много бързо. Вече до годината, която имат тегло 250-300 кг, което не е характерно за млечните видове. но тяхната месна производителност е доста ниска, не повече от 60%.

снимка

Хранене и грижи

Кравите от Холщайн са много фини и взискателни към храната и поддържането. В Сибир, северните райони на Русия, те почти не вкореняват. Те са изискват специални хигиенни норми и температурни индикатори, нуждаят се от редовно почистване и почистване на сергии, къпане и свежи постелки.

В стопанствата те се държат главно в насипно състояние. Ако тези изисквания не се спазват, животните имат намален имунитет. Те могат да бъдат обект на инфекциозни заболявания..

С всяко отклонение от обичайните условия, добивът на мляко и теглото на животните се намаляват. Тези буренки имат нужда от засилено, балансирано и разнообразно хранене.

През зимата трябва да присъстват в диетата им царевица, бобова трева, богата на протеини храна, витамини и минерали, кореноплоди, силаж, висококачествено сено. През лятото трябва да се осигурява храна прясна трева и смесени фуражи.

болест

Крави Холщайн отлично здраве. Те са много енергични и могат да се разболеят само ако не се спазват правилата за задържане..

ако недостатъчно внимание към чистотата и хигиената, на животното може да се зарази с инфекциозни заболявания, например некробактериоза или лептоспироза.

Лечението се провежда след ветеринарен преглед, чрез мускулна инжекция антибиотици.

за съжаление, продължителността на живота в буренок е изключително малка. По правило те издържат не повече от 3 отелвания.

Правила за развъждане

При отглеждането на породата качествени бикове играят първостепенна роля. Често те се използват за кръстосване с представители на други породи, за да се увеличи производителността. Развъждането за получаване на мляко е доста изгодно, но само ако съдържанието е правилно.

При отглеждането и отглеждането на Холщайн е важно да се гарантира не само висококачествено, засилено хранене, но също стриктно спазват правилата за задържане. Когато избирате крава, струва си да се има предвид, че това само по себе си е доста скъпа порода. В допълнение, изискване на много пари за хранене и поддръжка. Плаща за себе си Само крава Холщайн в случай на компетентна грижа.

Полезно видео

Характеристики на грижата за породата крави "Holstein" във видеото по-долу: