Крави холщайн: описание, грижа и хранене

посока
мандра
добив на мляко
4153-10 000 кг, рекорд - 25 248 кг
млечна мазнина
3-3.2%
протеинов капацитет
3%
маса бик
до 1200 кг
тегло на кравата
до 750 кг
телесно тегло при раждане
32–42 кг
растеж
900–1100 грама на ден
клане месо
50-55%
качество на месото
добър
продължителност на живота
до 4 години

Холщайнската порода крави е популярна сред животновъдите от век и половина, откакто се развъжда в края на 19 век. За причините за популярността, както и за особеностите на неговото съдържание, нашият материал.

Описание и стандарт на породата

Кравата Холщайн е една от най-разпространените млечни породи в света. Той е изведен от холандски животновъди. Той обаче стана широко разпространен сред американците, които за дълго време подобриха характеристиките си.

В Съединените щати селекцията на това животно започва през 1852 г., Winnsrop W. Chenery. Днес породата е ценена заради високата си продуктивност и добри адаптивни способности..

Външност на породата:

рога кратко
главата най-големият
врат стесни
гърди дълбок, 80 см дълбок, 55 см широк
жилище триъгълен формат, дълбок, удължен
мускули изостанал
скелет тънък
край удължени, широко разположени, със здрави стави и високи копита
вълна къса, лъскава
костюм черно и бяло, рядко червено и бяло
височина в холката юници - 143-145 см. - гоби - 150-160 см

Знаете ли? Одомашняването на кравата се е случило през ранния неолит в района на Алтай - Индия - Западна Азия. Предците на съвременните крави са били обиколки и зебу. Оттогава този добитък (едър рогат добитък) намалява по размер 3 пъти.

Плюсове и минуси на развъждането

  • Предимствата на тази порода включват:
  • висока производителност на мляко;
  • висок дебит на мляко - 2,5-3 кг / мин.;
  • чистота;
  • отлична приспособимост към различни условия на живот;
  • отличен имунитет и висока устойчивост на болести;
  • преждевременно развитие;
  • адаптивност на машинно доене;
  • приспособимост към паша;
  • годност за групово настаняване в кравевиди;
  • лесно отелване;
  • голямо търсене.
  • Сред минусите на съдържанието:
  • взискателни условия за живот;
  • взискателна фуражна основа
  • податливост на стрес.

Поддръжка и грижи

Колко мляко дава и колко висококачествено е, пряко зависи от условията на пребиваването му и храната, която тя се осигурява през зимата и лятото.

В този раздел можете да намерите препоръки относно съдържанието на представителите на тази порода, следвайки които можете да постигнете тяхната максимална производителност, дълъг живот и благополучие..

Важно е! Производителността на кравата се влияе от нейната възраст, здравословно състояние, хранене, форма и размер на вимето. Добрата млечна крава трябва да има широк, мек и еластичен вимеобразен виме с гладки и симетрични лобове и развита кръвоносна система.

Лятна площадка

Говеда трябва да имат място за разходки. Ежедневните разходки на чист въздух допринасят за това, че в организма на животните метаболитните и храносмилателните процеси протичат правилно. Високата производителност също е невъзможна без ходене.

За безопасността на добитъка и защитата от слънчева светлина е необходимо да се оборудва лятна зона в размер на 20 квадратни метра. м на 1 индивид със сенник, където животните могат да се подслонят в случай на неблагоприятни метеорологични условия. Прегряването заплашва да влоши апетита, появата на агресивност, забавяне на растежа.Лятната зона ще направи доенето по-удобно. Той трябва да бъде оборудван с купички за пиене, до които животните ще имат постоянен достъп. В есенно-пролетния период в случай на недостиг на пасища ще се изисква и инсталирането на хранилки.

Ходещите животни се освобождават ежедневно в продължение на поне 2-3 часа, с изключение на дни, когато има лошо време или ледени условия. Ходенето на бременни крави се спира 2-3 дни преди отелването.

Уреждане на плевня



Най-добрите материали за изграждане на плевня са тухла или варовик. Дървените стени са нежелателни. Необходимо е да се погрижите за изолацията му, тъй като кравите не могат да бъдат замразени - това ще се отрази неблагоприятно на здравословното състояние и бъдещата производителност. Необходимо е да се контролира дали изолацията е огнеустойчива и устойчива на почистващи препарати и дезинфектанти.

Размерът на жилището за крави трябва да се изчислява въз основа на нормата от 20 куб.м. м на 1 възрастен, 10 куб.м. м на 1 теле.

Хамбарът също трябва да бъде добре проветрен. В противен случай рискът от чести заболявания при животни се увеличава..

Тази порода не се държи на каишка. Тя се нуждае от сергии или кутии. Освен това в жилището за крави трябва да има място за почивка, корита за хранене и купи за пиене. Устройствата за храна и вода трябва да бъдат закупени или изработени от висококачествени безопасни материали. Собственикът трябва да може да ги мие и дезинфекцира свободно.

Подредбата на пода ще зависи от броя на животните и дали се планира да се почиства механично или автоматично..За кравите е подходяща дървена настилка, изработена от добри трайни породи и дебели дъски. Подът от цимент или бетон ще бъде твърде студен и травматичен за представителите на тази порода. На такъв под ще трябва да се поставят дървени щитове. Възможна е и изгорялата тухлена настилка..

Като постеля се използват слама (дебелина 20 см), торф (10 см) или сено (20 см). Тази постеля ще трябва редовно да се сменя и излива.



Препоръчително е кравата или канализацията да бъдат оборудвани в плевнята. Тогава подът ще трябва да бъде направен с лек наклон.

Условия на задържане

Оптималната температура за държане на представители на тази порода е +5 ... + 20 градуса. През лятото в хамбар не трябва да се издига над +22 градуса за млечни крави, юници и +27 градуса за телета. Понижаването на термометъра под +5 ° C заплашва да прекрати производителността на животните. Оптимална влажност - 50–70%.

Оборът трябва да има големи прозорци, които биха могли да осигурят дълги часове дневна светлина през пролетно-летния сезон. В идеалния случай те трябва да бъдат разположени на изток и на юг. В есенно-зимния период е необходимо да се използват допълнителни източници на осветление.

Тъй като кравите от Холщайн са податливи на мастит, трябва да се внимава за предотвратяване на течения в обора.

Редовно почистване на сергията и оборудването

Сред предимствата на породата е чистотата. Тези крави обичат чистотата и не понасят живота в антисанитарни условия - те незабавно реагират чрез намаляване на добива на мляко.Хамбарът трябва да се поддържа сух и чист през цялата година. Оборският тор трябва да се почиства всеки ден, в идеалния случай - сутрин и вечер. Всеки ден трябва да миете хранилките, купичките за пиене и използваното оборудване. Котилото се сменя веднъж месечно, излива се на всеки 10 дни. Дезинфекцията и генералното почистване се извършват 1-2 пъти годишно.

Хранене и пиене

Кравите от Холщайн предявяват високи изисквания към фуража. Храна през лятото и зимата ще бъде различна. През лятото подхранването се извършва 1-2 пъти на ден (само ако няма достатъчно пасище, ​​през зимата - увеличете до 3 пъти.

Важно е! Чрез експерименти беше отбелязано, че най-добрият добив на мляко се получава, когато зърната на кравата се компресират със скорост 60–90 пъти в минута.

Лятна паша на пасището

През лятото роговете трябва да осигуряват сочни зелени фуражи.

В диетата на кравата трябва да има такива съставки като:

  • лупина;
  • люцерна;
  • грах;
  • детелина.

Важно е да изберете храна от най-висок клас. Всяка година едно животно се нуждае от около 72 цента фураж.

Препоръчителното съдържание на протеини в храната е 20% от общото тегло.

Диета за зимно хранене

Зимното меню на кравите трябва да се състои от зърнени храни, царевица, сено, бобови растения, брашно. Фуражът трябва да бъде избран с най-високо качество..

Ежедневното меню на индивида за доене може да се състои от:

  • сено и сено - 3-10 кг;
  • слама - 3-5 кг;
  • царевичен силаж - 10-15 кг;
  • цвекло, тиква, тиквички - 5-15 кг;
  • концентрати - 2–5 кг;
  • трапезна сол - 50-100 g.

Ако се изчисли като процент, тогава:

  • 38% от диетата трябва да е груба храна;
  • 34% са сочни;
  • 28% - концентрати.

Твърдите вещества трябва да бъдат 5 кг на 100 кг живо тегло.

вода

През целия ден животното трябва да споява поне 50 литра на ден. По време на лактацията нуждата от вода на кравата се увеличава. По това време тя може да пие дори 100 литра на ден. Водата трябва да се затопли до стайна температура. Днес можете да закупите специални купички за пиене.Обобщавайки, отбелязваме, че холщайнската порода крави е търсена от много фермери в различни страни. Тя спечели популярност благодарение на отличните индикатори за мляко, красив екстериор, добри месни качества..

Знаете ли? Средните крави живеят около 20 години. През 1993 г. обаче е регистриран рекорд за дълголетие - крава на име Голямата Берта е живяла 48 години.

Въпреки това, за да се постигне висока производителност, на животното трябва да се осигурят подходящи условия, качествена грижа и хранене..