Холщайн порода крави

Холщайн се нарича породата добитък с млечна ориентация, която е една от най-популярните на планетата. Родината на породата се счита за Холандия, но размножителният процес протича главно в Съединените американски щати.

История и описание на породата

Породата Холщайн е плод на дългогодишен труд на животновъдите, който продължава и до днес. Предците са белгийски, датски и холандски млечни породи, които са кръстосани помежду си. По-голямата част от работата по отглеждането на нова млечна порода е извършена в Америка, където през 1800 г. са въведени животни. Основният селекционер, оказал влияние върху формирането на породата, е Winssrop Chenery, който заради интереса придоби няколко цели за фермата си. Впоследствие той успя да увеличи значително добива на мляко при тази порода..

През 1871 г. е създаден клуб от животновъди, който се специализира изключително в тази порода. В допълнение, през същата година е създадена учебна книга..

Холщайн порода крави

Повечето крали Холщайн имат бял цвят с черни петна. Като рецесивна форма рядко се появява червен цвят. Отначало такива животни бяха отхвърлени, но сега те са специално подбрани за формиране на нова порода, която се счита за функционална от 1971 г..

Характеристики на Холщайнската порода крави

Породата е голяма: бик-Холщайн може да тежи до 1200 килограма, средното тегло на кравите е 650-750 кг. Височината варира от 120 до 160 см. Все още се извършва развъдна работа за отглеждане на женски говеда с по-голяма маса, тъй като се предполага, че с увеличаване на теглото кравата ще увеличи производството на мляко. При раждането телето тежи 34 кг (юници) и 40 кг (бикове).

Въпреки голямото тегло и размери, кравите от Холщайн нямат развита мускулатура. По тялото им са много забележими изпъкнали ребра и маклаки. Женските имат ясно изразен виме, той има формата на широка купа. Въпреки че представителите на породата Холщайн имат млечна ориентация, добивът им от клане е 55% , което е показател за високи качества на месото.

Характеристики на Холщайнската порода крави

Представителите на породата Холщайн се отглеждат в много страни, а млечността и съдържанието на мазнини са навсякъде различни поради различията в съдържанието. Но средно тези цифри са 8500 кг мляко годишно със съдържание на мазнини 3,7%. Доенето зависи не само от условията на живот, но и от климата - колкото по-мек е, толкова повече мляко можете да получите от кравата. Прави впечатление, че животните с цветен костюм дават почти 2 пъти повече мляко от червените.

Правила за отглеждане и грижи

Холщайнската порода крави е известна с добива на мляко, като характеристиката й предполага високо съдържание на мазнини и богатство на мляко с протеини. Но такива показатели се постигат само при стриктно спазване на условията на задържане и хранене. В нарушение на определени правила, производителността на животните рязко намалява.

На първо място, трябва да обърнете внимание на подредбата на плевнята, преди да започнете холщайнските крави. Помещението трябва да е чисто, без пропуски, през които може да пробие течение. Добрата вентилация е важна за поддържане на чист въздух..

Диетата трябва да включва голямо количество протеин. В допълнение към тях трябва да добавите и билки като детелина, грах, люцерна и лупин. Питейната вода трябва да се затопли преди употреба..

Отглеждане и хранене на телета

Въпреки че кравите от Холщайн имат силен имунитет, те изискват редовен преглед от ветеринарен лекар. Животните имат склонност към определени заболявания, които само специалист може да диагностицира и лекува.

При отглеждане на дадена порода биковете Холщайн се оценяват според здравословното състояние на потомството и характеристиките на телетата, а кравите - според показателите и броя на получените продукти.

Кравата Холщайн може да донесе 2-4 телета за 4 години без загуба на производителност, което показва добра плодовитост. Смъртният мъртъв е 50-70 дни, което не се различава много от другите породи. Ограничението за изстрелване трябва да бъде избрано въз основа на здравословното състояние на животното..

В края на раждането на кравата трябва да се помогне да се отърве телешката слуз с кърпа. След първото хранене новороденото трябва да бъде поставено в отделно помещение, в което няма чернови, температурата не е по-ниска от +18 градуса и постелята, изработени от слама, се разнасят. От време на време носилката трябва да се променя.

Телетата обикновено се хранят със специален инструмент. Те дават коластра на майките си 6 до 8 пъти на ден. Всяка порция не трябва да надвишава един литър в обем. Обикновеното телешко мляко може да се дава, когато навърши 10 дни, а след три седмици от датата на раждане си струва да включите възрастни крави в диетата на телето.

Телетата обикновено се хранят с шише.

Контейнерите за пиене трябва да се мият с топла вода, а писалката за прасеца трябва да се почиства на всеки няколко дни..

Недостатъци и предимства

Кравите от Холщайн са много популярни, тъй като имат много предимства спрямо другите млечни породи. плюсове:

• Породата има най-големия млечен добив за лактация в света със средно съдържание на мазнини..
• Голямо тегло и полезно за клане на месо от млечни породи.
• Бързо узряване. Юниците стават готови за размножаване веднага щом навършат една година.
• Кравите имат силен имунитет, така че рискът болестта да засегне тялото им е доста нисък..
• Необичайна чистота за други крави.

Но в допълнение към много предимства, тези животни имат недостатъци, които на някои могат да се окажат решаващи при избора на крава за разплод. Минусите на Холщайн са:

• Високи хигиенни изисквания в сравнение с повечето други породи.
• Изискване за условията на задържане.
• Кравите и гобитата на Холщайн се нуждаят от голямо количество висококачествена храна, тъй като производителността рязко намалява, когато има липса на хранителни вещества.
• Кравите от Холщайн не се адаптират добре към суровия климат, това се отразява и на производството на мляко и общото здраве на животните.
• Изразена чувствителност и предразположение към стрес, което също намалява производителността.

Недостатъците и предимствата на отглеждането на холщайнската порода крави

Тези характеристики правят холщайнската порода крави достатъчно трудна за отглеждане и отглеждане..

Съвети и трикове за животновъд

Ако четете форумите на животновъди, специализирани в тази порода в интернет, можете да намерите много препоръки. Най-популярни съвети:

• за угояване да има крави от Холщайн с разноцветен цвят;
• купувайте телета, а не възрастни, за да избегнете стрес поради драстична промяна в околната среда;
• внимателно проверете хамбара за течения, към които породата Холщайн е много чувствителна;
• хранете животните с висококачествени и добре подбрани продукти, които ще помогнат за отглеждането на здрави крави.

Кравите от Холщайн са много продуктивни, но в същото време са взискателни. Тези животни имат равен брой плюсове и минуси, препоръчва се да ги стартират само опитни животновъди.