Всеки ден рецепта за компот с фейхоа

Компот от Feijoa

 за зимата е вкусна и здравословна напитка, доста проста за приготвяне. Фейхоа е екзотичен плод с тъмнозелен цвят и удължена форма, който расте в Южна Америка. Неговите ползи са за нормализиране на метаболизма, храносмилането, повишаване на имунитета.

Рецепти за компот от фейхоа

Компот, приготвен от фейхоа, може да се консумира всеки ден. Особено вкусна е напитка, която включва ябълки, морски зърнастец, нар или портокал. По желание към него се добавя захар. Напитката се сервира с основни или десертни ястия..

Проста рецепта

Най-лесният начин да получите здравословни задушени плодове е да използвате самите плодове, вода и захар.

Рецептата за приготвяне на такава напитка включва няколко етапа:

1. Един килограм узрели плодове трябва да се спусне за няколко секунди във вряща вода, да се извади и да се разреже наполовина.
2. Поставят се в тиган и се пълнят с 0,3 кг гранулирана захар..
3. След това добавете 4 л вода в тигана.
4. Когато течността заври, трябва да заглушите огъня и да готвите плодовете за половин час.
5. Готовият компот се изсипва в консерви и се консервира с ключ.
6. В продължение на няколко дни консервите се съхраняват под одеяло при стайна температура..
7. За съхранение през зимата те се оставят на хладно място..

Рецепта без готвене

Можете да приготвите вкусен компот от фейхоа за зимата, без да готвите плодовете. Тази рецепта има следната форма:

1. Един килограм узрели плодове трябва да се измият добре, да се попарят с вряла вода и да се изрежат повредени участъци.
2. Фейхоа плътно опакован в стъклени буркани.
3. 4 литра вода се слага да заври, където се довежда чаена лъжичка лимонена киселина и 320 г захар.
4. Консервите се пълнят с вряла течност.
5. След един ден водата се изсипва в тиган и се поставя да ври 30 минути.
6. Банките отново се заливат с вряла инфузия, след което веднага се запушват..
7. След охлаждане, консервите с компот се почистват и съхраняват на хладно място..

Дюля рецепта

Когато използвате дюля, компотът придобива общи укрепващи и антисептични свойства. В комбинация с фейхоа, рецептата за приготвяне на напитка включва няколко етапа:

1. Фейхоа (0,6 кг) трябва да се измие и нарязва на филийки.
2. Дюля (0,6 кг) се измива и нарязва на четвъртинки.
3. След това пригответе бурканите. Те трябва да бъдат стерилизирани във фурната или микровълновата печка.
4. Контейнерите са пълни с парчета плодове наполовина.
5. Водата се вари над огън, който запълва съдържанието на консервите. Резервоарите се оставят за 1,5 часа.
6. След посоченото време течността се отцежда и в нея се въвежда 0,5 кг захар..
7. Сиропът трябва да заври, след което се оставя за 5 минути на слаб огън.
8. Бурканите се пълнят с гореща течност и след това се закупуват с капаци..

Ябълкова рецепта

Фейхоа може да се готви с други плодове. Тези екзотични плодове се комбинират особено добре с обикновените ябълки. Приготвената напитка се характеризира с високо съдържание на желязо и йод и носи безценни ползи за организма. Този компот компенсира липсата на витамини и регулира червата. Рецептата за необичайна напитка, състояща се от фейхоа и ябълки, е следната:

1. За да приготвите, ви трябват 10 плода фейхоа и две ябълки.
2. Фейхоа раздели на две части и изрежете излишните части.
3. Нарежете ябълките на филийки и отстранете семената..
4. Съставките се поставят в тиган, заливат се с 2,5 литра вода. Също така трябва да добавите чаша захар и ½ чаена лъжичка лимонена киселина.
5. Течността се довежда до кипене. Тогава интензитетът на изгаряне на котлона се намалява и компотът се готви още половин час.
6. Готовата напитка се изсипва в контейнери, които трябва да бъдат запушени с железни капачки.
7. Банките се обръщат и покриват с одеяло за охлаждане.

Рецепта с морски зърнастец и ябълки

В комбинация с морски зърнастец и ябълки компотът от фейхоа се превръща в източник на витамини и минерали. Такава напитка е особено полезна по време на настинки. Редът за приготвяне на вкусен компот от фейхоа е следният:

1. Морският зърнастец (0,3 кг), подобно на другите съставки, трябва да се измие добре.
2. Килограм фейхоа се нарязва на филийки.
3. Ябълките (1,5 кг) трябва да бъдат нарязани на тънки филийки.
4. Всички компоненти се поставят в голям тиган и се наливат 5 литра чиста вода.
5. Слагаме тигана на печката и довеждаме течността до кипене..
6. По желание добавете няколко чаши захар.
7. Варете течността в продължение на 10 минути, след което добавете ½ чаена лъжичка лимонена киселина.
8. За 2 часа оставете напитката в тиган, така че да се влива добре.
9. Готовият компот се изсипва в консерви и се запушва с капаци.

Рецепта с портокал

Друг вариант за витаминния компот е използването на фейхоа и портокал. Такава напитка се приготвя по специфична рецепта:

1. Плодовете фейхоа (1 кг) трябва да се попарят с вряла вода и да се нарязват на филийки.
2. Два портокала се обелват и се нарязват на ивици. Кашата се разделя на филийки.
3. Приготвените съставки се поставят в съд с 6 л вода, който първо трябва да се доведе до кипене.
4. След 5 минути кипящата течност се изключва.
5. Филийките плодове трябва да се вземат от компота и течността да се вари.
6. Не забравяйте да добавите 4 чаши гранулирана захар.
7. Когато захарта се е разтворила, махнете тигана от котлона и добавете плодове.
8. Готовата напитка се бутилира и консервира за зимата.

Рецепта с нар и дива роза

Ароматна напитка, приготвена от фейхоа, шипки и нар, ще помогне за укрепване на имунитета и разнообразяване на менюто през зимата.

Редът на подготовката му се състои от определени етапи:

1. Плодовете фейхоа (0,6 кг) трябва да се измият и поставят за половин минута във вряща вода.
2. 1,5 чаши зърна се получават от нар.
3. Приготвените съставки се разпределят между банките.
4. Поставете огъня на огъня с 5 литра вода.
5. Когато водата започне да кипи, тя се пълни със съдържанието на консервите.
6. След 5 минути водата се оттича обратно в съдовете и добавете 4 чаши захар.
7. Течността трябва да заври отново и да изчака 5 минути.
8. Банките отново се заливат с вряла вода, където се добавят шипка или сухи листенца от роза.
9. Резервоари, консервирани с калаени капаци.

заключение

Компот от фейхоа е полезен използвайте за поддържане на организма през зимата и за укрепване на имунитета. Напитката може да се приготви с добавка на морски зърнастец, ябълки, шипка или портокал. Процесът на получаването му се състои в добавяне на вода, захар и термична обработка на плодовете.