Проста рецепта за приготвяне на компот от морски зърнастец за зимата

Далеч не всяка домакиня практикува приготвянето на компот от морски зърнастец за зимата. Мнозина са предпазливи от него, забравяйки за многото полезни свойства, характерни за този зрънце. Не е трудно да се приготви напитка, всички рецепти са прости за изпълнение. Заслужава си веднъж да се опитате да го приготвите за зимата, за да разберете дали това е подходящо за семейството.

Класическата рецепта за компот от морски зърнастец

Домакините са с голямо търсене в най-лесния начин за готвене. Необходими са: 0,5 кг плодове, 0,45 кг гранулирана захар, 0,55 л вода.

Сухите чисто измити плодове. Междувременно направете сиропа. За да направите това, комбинирайте вода и захар, поставете на огън, доведете до кипене. В стерилизиран сух буркан изсипете морски зърнастец, изсипете сироп и сложете стерилизиран.

• 0,5 л консерви - 10 минути;
• 1 литров съд - 15 минути;
• 2 л. Кутии - 25 мин.

Времето се забелязва, след като сместа заври.

Когато времето изтече, бурканите се навиват. След това увийте, докато изстине. След почистване в специално помещение.

Компот "Есен" от морски зърнастец, ябълки и тиква

За да го приготвите, трябва да подготвите равно количество от основните компоненти, които съставляват неговия състав. Захарта вземете 1 чаша в 2 литра течност.

Сваряваме ябълки и тиква, нарязваме на малки произволни кубчета, нареждаме в буркани и заливаме с вряла вода.

Чисто нарязаните съставки правят напитката красива.

Когато течността се охлади, тя се източва в съд, не забравяйте да измерите. От него е необходимо да се свари сиропът, който ще излее компонентите. След това се добавя захарта и се оставя да заври..

Кълпичката се добавя към всички банки. Изсипете кипящ сироп, навийте и изпратете да влеят при стайна температура, добре опаковайте консерви.

Компот от морски зърнастец и аромат

Често разредената концентрация на морски зърнастец води до факта, че вкусът на готовия компот става по-ярък и много по-вкусен. Да не говорим за увеличаването на полезността на тази напитка. Добавянето на аромата на морски зърнастец дава уникален вкус и големи ползи за човешкото тяло.

За готвене се нуждаете от плодове от морски зърнастец и арония в съотношение 2: 1. Захар 1 чаша в 2 литра вода.

Сгънете сортираното зрънце в подготвени стерилни буркани на пластове. Сварете сиропа в приблизително количество течност. Изсипете горещата смес от горски плодове. Ако е необходимо, добавете друг сироп. Покрийте с капаци и стерилизирайте. Приблизително време 15-20 минути.

Компот от морски зърнастец за зимата без стерилизация

За да направите напитка по тази рецепта, ще ви трябва: 0,6 кг плодове от морски зърнастец, 0,3 кг захар, 2 литра вода.

Плодовете се внимателно сортират, измиват се в студена течаща вода поне 2 пъти. След това се излага в предварително стерилизирани и изсушени кутии.

След това водата се вари и в нея се наливат плодове. Оставете да изстине и след това се изцежда в съд. Поставете на огън и бавно довеждайте до кипене. Преди кипене изсипете целия обем захар, загрейте сиропа до пълното му разтваряне. Те дават възможност да се вари малко, пълнят се консерви с морски зърнастец. Парата трябва да излезе малко, за това бурканите се оставят отворени за 20-30 s. Последният етап на търкаляне. Затворете плътно контейнерите, уверете се, че никъде не преминава въздух. След това увийте детайла, докато се охлади напълно при стайна температура.

Компот от морски зърнастец с портокал

Приготвянето на напитка по тази рецепта не е трудно, просто закупете всички необходими съставки. Ще ви трябват 1 портокал, 200 г морски зърнастец, 1-1,5 л вода и 100 г захар.

Измийте старателно портокала и нарежете на филийки с жар. Сложете вода на огъня, доведете до кипене. Изсипете захар в нея, изчакайте напълно да се разтвори.

Добавете морски зърнастец към водата, когато започне да ври, добавете нарязан портокал. Довежда се до кипене, вари се няколко минути..

Смелете масата с пасатор или комбинирайте. Отделете семената и отново сварете. Изсипете в банки и навийте. Извадете под одеялото, докато се охлади напълно..

Съхранение на компоти

За да може компотът да се съхранява през цялата зима, той трябва да бъде подготвен правилно. Спазването на технологията и пропорциите значително удължават срока на годност.

В помещението е необходимо да се поддържа влажност не повече от 80% и температура от 0 до +20 ⁰С.

Не е трудно да готвите компот от морски зърнастец, трябва да закупите необходимите съставки и правилно да приготвите горския плод. И вкусна витаминна напитка през зимата перфектно ще подкрепи тялото.