Солени кисели краставички в торба | 5 минути и сте готови!

Опитвали ли сте да готвите леко осолени краставици точно в градината? Съседът ми го прави. На сутринта той става рано и обикаля притежанията си. Донесете нова найлонова торбичка, почистете парцалите и вървете.

В страната имаме красота. А апетитът, казвам ви, е вълчист. Ако в града управляваме кафе със сандвич, тогава тук, сред аромата на Природата, обичаме да седим на откритата веранда и да се почерпим с подаръци от градината.

Солени краставици по леглата

Докато домакинството спи, Валентина обикаля сайта си и ревностно оглежда зелените насаждения. Ето, касисът се запазва, той ще вземе няколко листа от него и ще го сложи в торбичка. Там, копър щипка в пакет изпраща. Там ще се берат листата от черешата. И слага плодовете в устата си.

Така че, вижте, и контейнерът е пълен с билки и листа. После влиза в оранжерията си. Това е нейното дете - тя отглежда краставици в нея. Ще вземем плода, ще го избърша с парцал и дори ще поговоря с храстите, благодаря за реколтата.

Солени краставици в пакет

Връща се в къщата, ще сипе сол, ще завърже торбата и ще изплаши съдържанието й. На перваза на прозореца под сутрешното слънце лежеше „чинията“ му.

И в тенджера вече млад картофено задушаване излиза масло и копър пита. С една дума, започва вкусна сутрин. От такива миризми се събужда цялото семейство. И Валентина има много от това. Всичко е готово за закуска на масата. В центъра е отворена торба с краставици, която донесе всички тревисти подправки към сока им и ги надуши апетитно.

Събираме листа за краставици:

• френско грозде - 5 бр..;
• череши - 5 бр..;
• горчица.

Зелените:

• копър - да повече;
• младо листо от хрян - откъснете се;
• стрели чесън или неговите листа - накъсайте на по-малки части;
• магданоз;
• кресон;
• краставици - 7–9 бр..

Солим, още малко, ако обикновената салата беше осолена.

Вързваме торбата без въздух и внимателно разтриваме съдържанието му. Сложете в чиния и сложете на слънце.

Разберете Краставиците са горчиви - салатата се разваля

За закуска можете да натрошите краставици. Те са добри за младите картофи. Може да се вари и пече във фурната.

Рецепта за печени картофи с фурна

1. Измивам и почиствам картофите добре.
2. Намажете хартия за печене със слънчогледово масло и сложете картофите върху него.
3. Слагаме във фурната и даваме време да се пече малко. На огън в купа загрейте висококачествен маргарин. И ги поливаме всеки възел. След известно време повторете и обърнете на другата страна.
4. Те се пекат отгоре в коричка, покафенеят, а в средата ще бъдат меки. Когато започнете да сервирате, поръсете с копър.

Лятната сутрин ще ви донесе добро настроение. Можете да се заемете с бизнес или да изтичате на плажа. Трябва да почивате и вие.

Елате по-удобно Как да отглеждаме картофи на тревата

Молитви в помощ на градинарите

Приятен апетит сутрин и и високи добиви!

Ирина Сергеевна Величко за сайта .