Разклащането на краставици, стъпка по стъпка рецепта, за която ще бъде дадена по-долу, не е нищо повече от осолени краставици. Това е просто ястие, приготвянето на което отнема не повече от два часа.
съдържание
Основните предимства са лекотата на готвене и уникален вкус, който се радва на много поколения.
Посланикът на зеленчуци отнема минимално количество време, а контейнери с всякаква форма и почти всякакъв размер са подходящи за работа.
Какви краставици имат вкус
Краставиците, приготвени по този начин, имат богат, хрупкав вкус.. По време на готвенето витамините и минералите, съдържащи се в зеленчука, не се губят.
Какво ще е необходимо за готвене на "бързо осолени краставици"
Ще ви трябват следните съставки:
- 1 кг краставици;
- 1 непълна супена лъжица сол;
- половин чаена лъжичка захар;
- четвърт чаена лъжичка черен пипер;
- 5-6 скилидки чесън;
- копър.
Стъпка по стъпка рецепта
Процедурата на готвене е следната:
- Нарежете зеленчуците на парчета заедно. Малка нарязана на 4 части, голяма - на 8.
- Накълцайте чесъна и копъра.
- Сложете краставиците в буркан, добавете останалите съставки там, затворете капака. 3 минути разклатете буркана, така че зеленчуците да дадат сок.
След един и половина до два часа краставиците ще са готови за сервиране..
Колко дълго може да се съхранява детайлът?
Тази рецепта има единствения негатив - можете да съхранявате препарата за не повече от 7 дни в хладилник.
Но имайки предвид колко са вкусни, не се притеснявайте, че ястието ще се обърка..
Ако навивате осолени краставици в стерилизирани буркани, тогава срокът на годност на детайла ще се увеличи до няколко месеца. В този случай обаче те ще трябва да се съхраняват на студено място, където слънчевата светлина не попадне.