Как да отглеждате целина у дома на перваза на прозореца

Този зеленчук е разделен на три разновидности:

1. корен. Образува голяма коренова култура с кръгла форма с диаметър около 10 cm.
2. лист. Има нежни малки листа с малки дръжки.
3. със стъбълце. Той има големи листа. Има малки семена от сив цвят.

Целина е много ароматен зеленчук, а вкусът е леко горчив.

Кой е най-добрият начин за отглеждане на целина на перваза на прозореца

Както всеки кореноплоден зеленчук, целината може да се отглежда не само в градината, но и у дома на перваза на прозореца. Най-добре е да го приземите през пролетта или края на лятото.

Има три начина за отглеждане на този зеленчук:

1. дръжки. Те могат да бъдат закупени в магазина, докато зелените трябва да бъдат нарязани и използвани в готвенето. Пъпът трябва да се остави и покълне малко, след което да се засади. Тя трябва да бъде без дефекти, гниене и др..
2. Корен зеленчук. Кореновите култури трябва да бъдат закупени в магазин или на базара. Този метод е прост, но има минус, защото след 2-3 месеца е необходимо да се засади ново растение.
3. семена. Това е трудоемък метод, но в същото време отглеждането на целина по този начин ви позволява да получите добър и вкусен зеленчук за дълго време. Въз основа на това засаждането със семена може да се счита за най-добрия начин за отглеждане на целина в домашни условия, тъй като чрез сеитба на семена в средата на есента можете да получите първите зеленини вече в началото на зимата.

осветление

При отглеждане на този зеленчук по някакъв начин е необходимо да му осигурите добро осветление. За целта поставете контейнера с растението на добре осветено място, най-добре в западната част на стаята. През зимата зеленчукът трябва да бъде снабден с допълнително осветление с помощта на флуоресцентни лампи. За да получите сочен, вкусен продукт на перваза на прозореца, се нуждаете от добро осветление, дневната светлина трябва да трае 12-15 часа.

През пролетта растението получава необходимото количество светлина, така че не е необходимо допълнително осветление.За да отразявате светлината от прозореца, можете да използвате фолио. Също така, за да се избегне изкривяването на кълновете, саксията с растението трябва да се върти ежедневно.

Температура и влажност за добра реколта

Оптималната температура за отглеждане на целина се счита за +18 ... + 20 ° С. През зимата не трябва да държите контейнера с растението на перваза на прозореца, най-добре е да го преместите на топло, добре осветено място. Този зеленчук обича влагата, но през зимата си струва да се модерира, за да се навлажни почвата. За напояване е най-добре да използвате утаена вода, тя трябва да е на стайна температура.

В каква почва да засадите целина

За да получите добра реколта, трябва внимателно да подходите към избора на почва и нейния състав. Най-добре е да закупите готов субстрат в специализирани магазини, отколкото да го вземете от градината, тъй като може да съдържа бактерии или вредители. Почвата за отглеждането на този зеленчук трябва да е рохкава, добре е да пропускате въздух и вода.

Също така почвата може да се приготви независимо. За целта вземете мътна почва, торф, хумус в съотношение 1: 1: 1 и разбъркайте. Не забравяйте за добрия тор, за това е необходимо да разредите 1 супена лъжица в 10 литра вода. л. нитрофоски или нитроамофоски.

Избор на контейнер за засаждане и отглеждане на перваза на прозореца

Изборът на капацитет за засаждане е неразделна част от целия процес на отглеждане на целина, тъй като неговият капацитет, развитие и как реколтата ще зависи от това какъв капацитет ще бъде растението. За този зеленчук е най-добре да изберете широк съд с не дълбоко дъно. За това са подходящи саксии за стайни растения, пластмасови саксии или направени от глина или контейнери.

Характеристики на засаждане на целина

Целина може да се засажда с дръжки, кореноплодни зеленчуци, а също и да сеят семена. Всеки от този метод има няколко нюанса в процеса на кацане, които трябва да се спазват..

Засаждане на целина в купа

Помислете за засаждане на целина в контейнер с помощта на дръжки и кореноплоди.

Първи начин:

1. Трябва да си купите зеленчук, отделете горната част от дъното.
2. Поставете кореновата част в плитък съд с вода, докато частта с корените трябва да бъде на дъното.
3. Този контейнер трябва да бъде поставен на топло, добре осветено място, но в същото време директната слънчева светлина не трябва да пада върху растението.
4. Всеки ден трябва да сменяте водата за свежа.
5. След една седмица върховете ще изсъхнат и нови кълнове ще започнат да избухват от тях, в същото време корените ще започнат да растат.
6. След това трябва да подготвите саксия или кутия, да я напълните с дренаж от експандирана глина и плодородна почва.
7. След това трябва да навлажнете почвата и да засадите стъбло с покълнали корени. Струва си да задълбочите целия дръжка, на повърхността трябва да останат само зелени издънки.

Вторият начин е много по-прост..

За това имате нужда:

1. За да закупите коренова култура или да я изкопаете на сайта си.
2. Подгответе предварително почвата за засаждане и съда, в който ще засадите зеленчука.
3. Необходимо е да се засади кореновата култура, така че основната й част да е над почвата.
4. След това трябва да уплътните почвата и да я залеете обилно.
5. След това трябва да поставите растението в топла, слънчева част на стаята.
6. След 14 дни ще се появи първата реколта..

Как да отглеждаме разсад целина

Целина е растение с дълъг вегетационен период, поради което се отглежда най-добре чрез разсад.

За да отглеждате тази култура по този метод, трябва:

1. Първо трябва да изберете семената, те трябва да са без дефекти.
2. След това семената се поставят за 3 дни в съд с топла вода.
3. След това трябва да поставите влажна кърпа на топло място, да поставите семена върху нея и да изчакате покълването (този процес продължава около 7 дни).
4. 7 дни след покълването на семената, те трябва да бъдат засети в съд с рохка, добре пропусклива въздух и влага, плодородна почва, докато междуредовите разстояния трябва да са широки 8 см, отгоре с 1 см почва.
5. След появата на първите издънки и върху тях ще останат 2-3 листовки, е необходимо да се извърши следващия процес на гмуркане, но това не е необходимо, тъй като може просто да се разреди.

Грижа за целина

Както всяко растение, целината се нуждае от грижи. Той се състои в навременното поливане и торене за подобряване на растежа и комфорта на зеленчука, периодично разхлабване на почвата и изтъняване на разсад.

Изтъняване и грижа за почвата

Често при засаждане на целина по разсад метод се случва няколко семена да попаднат в една бразда, по-късно при отглеждане те ще се намесват едно в друго, поради което е необходимо изтъняване. Можете сами да извършите този процес, за това е необходимо да премахнете страничните издънки, големи и пожълтели листа.Също така грижите включват плевене и разхлабване на почвата под целина, тези процеси ще обогатят растението с кислород, необходим за живота.

Как да поливаме и как да наторим целина

Поливането трябва да се извършва редовно. В горещите дни трябва да поливате този зеленчук всеки ден директно под корените. Почвата трябва да е постоянно влажна, но не трябва да има застой на водата в дупките. Необходимо е също така да се извърши навременна и правилна горна превръзка. За първи път тор се прилага 20 дни след пресаждането на разсад, за това се използват минерални торове. За всеки резервоар за кацане добавете 20 g амониев нитрат и 15 g суперфосфат.

Преди поливане трябва да се прилага сух тор. Можете също така да приготвите тора сами. За целта вземете ситно нарязана трева и я разредете във вода в съотношение 1: 3. След 3 седмици горната превръзка се повтаря по същия начин. При големи кореноплодни култури е необходимо да се изключат азотните торове, но в същото време да се увеличи поташ.

Беритба и съхранение на целина

Спазването на правилата за грижа за растението ще доведе до богата, висококачествена реколта. По правило стеблата на целина се събират в началото или средата на есента. Преди да изкопаете стеблото, уверете се, че върху него се е образувал голям изход.

Процес на почистване:

1. Използвайте градинска вила и лъжичка, за да извлечете внимателно целина с корени.
2. След изваждането го оставете във влажна среда..
3. Задълбочете корените на растението в пясъка, след като го намокрите.
4. Копайте редовно почвата, така че дръжките да не изгният от влага.

Ако следвате тези кратки правила, можете да запазите кълновете на целина до пролетта. Не забравяйте, че за да не се влоши зеленчукът при по-нататъшно съхранение, е необходимо да се отрежат листа от него и да се оставят само средни по размер дръжки. Обърнете внимание на състоянието на дръжките: те трябва да имат гладка повърхност без недостатъци, без празнини. Можете да проверите растението за празнини в дръжка по този начин: почукайте го, ако звукът е силен, тогава вътре има кухи фрагменти.

Също така проверете дали зеленчукът е изгнил, като щракнете върху горната част на растението. За да запазите кореновата култура свежа и вкусна след рязането, я увийте в залепващ филм и я оставете в хладилника за замразяване. Този метод на съхранение позволява на зеленчука да не губи стипчивост и пикантност във вкуса. Ако искате да запазите само зеленината от целина, трябва да я изсушите. За да направите това, нарежете зелените, изплакнете го, увийте във фолио. Оставете опаковката в хладилника. След месец прехвърлете в хартиена торбичка.Метод за съхраняване на целина в ледени форми също е широко разпространен. За това се избират най-свежите листа, нарязват се на малки парченца, поставят се във форми и се пълнят с вода. Дръжте го нарязан във фризер. Целина е склад за витамини, минерали и микроелементи. В допълнение, той е компонент на много вкусни ястия. Знаейки как да го отглеждате на перваза и как да се грижите за него у дома, през зимата можете да използвате пресни билки.

Видео: как да отглеждате целина на перваза на прозореца