Листа от целина - расте

Листата целина се използва широко в Русия преди 7-8 години, след като селскостопанските техници откриха много полезни свойства, които притежава. В света тази селскостопанска индустрия е позната от много дълго време. В древна Гърция са се приготвяли венци от листна целина до победителите в Игрите за Истма. А в руския хинтерланд, целината беше окачена над вратата заедно с чесън. В допълнение към приятната миризма, която изпълни къщата, според популярните вярвания, листата от целина донесоха щастие и защитиха дома от зли духове. Името дойде при нас от Франция, където това земеделие се нарича целина.

Целина е непретенциозно растение. Може да се отглежда навсякъде в Русия. Отглеждането на листна целина не трябва да създава затруднения. Растението е на две години, но реколтата може да бъде събрана през първата година на отглеждане. На втората година можете да събирате семена.

Целина има богат витаминен и минерален състав. Благодарение на този състав растението, използвано в храната, влияе положително на много системи и органи на човешкото тяло:

• Укрепва стените на кръвоносните съдове;
• Подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт;
• Подобрява пикочо-половата система;
• Облекчава нервните разстройства;
• Премахва възпалителните процеси в организма и др..

В Русия са отгледани няколко сорта листна целина:

1. бодрост;
2. Атина;
3. Захар;
4. платно;
5. Kartuli et al.

Отглеждането на нови сортове листна целина се извършва ежегодно, тъй като има големи ползи за здравето. Добавя се към различни салати, супи, зеленчукови яхнии, тези ястия придобиват богата характерна миризма на целина. В интернет можете да намерите много рецепти за готвене с целина..

Листата целина има много предимства, основното от които е висок добив и здравословен обогатен състав. Също така, предимствата включват факта, че е устойчив на замръзване, непретенциозен за грижи.

Размножаване на листна целина 

Земеделието се размножава на втората година след засаждането на разсад. Много селскостопански техници не се стремят да размножават реколтата чрез семена, тъй като това е труден бизнес, поради което те се придържат към размножаването, като засаждат разсад в земята.

Листа от целина

Засяване на семена от целина

За да отглеждате листна целина от семена, трябва да знаете някои нюанси. Преди засаждането на семената се препоръчва да ги накиснете няколко дни в слаб разтвор на калиев перманганат. Това е стимулатор на растежа на семената от целина. Преди сеитбата на семена в открита земя те се изсушават внимателно и се смесват с пясък, в съотношение от 1 до 8. Това се прави с цел опростяване на процеса на засаждане. Издънките не се появяват много бързо. Можете да ги изчакате 20 дни. Началото на периода на разтоварване се счита за първото десетилетие на април. Но се препоръчва да се погледне температурният режим. Температурата на почвата не трябва да пада под 10 градуса по Целзий.

Засаждане на разсад от листа от целина

Най-често листната целина се засажда в открита земя по разсад, тъй като е невъзможно да се постигне равномерно покълване чрез сеитба чрез семена. И когато засаждате разсад от храстите, можете да изберете приблизително същото.

За да се получи разсадният материал, семената се приготвят по същия начин, както за засаждане на семена на постоянно място. Краят на зимата е прекрасно време за засаждане на листна целина за разсад. Кога да сеем семена, през кое десетилетие на февруари, най-добре е да се определи според метеорологичните условия. Препоръчва се засаждане в слънчев ден, след което при поливане растението се адаптира по-добре към почвата и други условия. Можете да съхранявате контейнери с разсад от листа от целина у дома на балкона или на перваза на прозореца в апартамента.

Правилният начин за засяване на семена за разсад е, че семената не могат да бъдат покрити с дебел слой почва. Целина е много фотофилна и той ще може да покълне само след като получи достатъчно количество светлина. Семената ще покълнат по-добре при създаване на оранжерийно състояние. За да направите това, достатъчно е да покриете разсада с филм или специален агрофибър. Под филма температурата не трябва да пада под 18 градуса. При правилна грижа първите листа трябва да се появят след 14 дни. След появата на първите кълнове трябва да се изхвърли парниковият ефект. Сега температурата трябва да се колебае между 14-16 градуса. Дайвинг целина се препоръчва след появата на 2 листа. След като стана забележимо, че растенията са станали по-силни, те могат да бъдат трансплантирани в откритата земя.

Засаждане на разсад от листа от целина

Това се случва около първата декада на май. Температурата на почвата не трябва да пада под 10 градуса. Също така, преди засаждането, някои градинари препоръчват да оставите контейнери с разсад на открито. Това позволява на растенията бързо да се адаптират към условията на отглеждане в градината.

Почвата, преди да засадите разсад от целина в нея, трябва да се подготви. За целта тя се изкопава, актуализира и захранва. Почвата може да бъде подхранена със суперфосфат. Хубаво е да добавите компост или хумус, а няколко седмици преди засаждането земята трябва да бъде подхранена с нитропена. След това зелените ще стават по-силни и по-плътни.

Препоръчително е да знаете какъв вид земеделие е отглеждан на това място, тъй като целината ще расте лошо на земята, в която магданоз, пащърнак или копър растат преди. Земеделието не обича киселинността, така че киселата почва ще трябва да се разрежда. За това се използват варови разтвори. Най-добре е да седнете рано сутрин. Времето не трябва да е слънчево. Това ще позволи на растението да избегне стрес. Кълновете се засаждат на добро разстояние един от друг. Това ще създаде благоприятни условия за листа от целина, които равномерно ще получават слънчева светлина. Освен това предпазва растенията от вредители. Минималното разстояние трябва да е около 10 см. Разстоянието от 40 см е разрешено в разстоянията между редиците.След засаждането на разсада трябва да се полива.

Грижа за целина от листа

Грижата за тази селскостопанска култура предполага постоянно отглеждане, плевене и поливане. Трябва да се внимава да не се появи твърда кора по повърхността на почвата. По-добре е да поливате малко, но често. Растението изисква добро поливане в случай на рязане на млада зеленина. Целина трябва да се подхранва два пъти. Първият път - седмица след засаждането, а вторият път - три седмици след първото подхранване. Торовете трябва да включват калиеви соли и амониев нитрат. Също така, за цялото време на растеж, трябва веднъж да подхранвате почвения тор от птичи изхвърляния. Друго условие за получаване на добра реколта от листна целина е слънчево място..

култивиране

Листата целина се страхува от вредители като смокини, моркови мухи и охлюви. За да се предпазят растенията от вредители, в магазините се продават специални смеси, които се отглеждат на определено количество вода. Растението се напръсква с този разтвор и след това веднага се полива, за да няма следи по листата на целина.

Препоръчва се да се обърне внимание на състоянието на зелените растения. Ако листата на целина пожълтяват и започнат да изсъхват или се извиват, трябва да ги проверите за заболявания, като например:

• гниене;
• Вирусна мозайка;
• Черен крак.

За да се предотвратят тези заболявания, които носят голяма вреда на зеленината на растението, целината се нуждае от внимателно разреждане. Също така такава грижа ще осигури сочност и аромат на листата..

Спазвайки тези прости условия, дори неопитен градинар може да получи богата реколта от нежна и здравословна зеленина.

Беритба листна целина

Листата целина се счита за високодобивна земеделска култура. Берат целина в края на август. Не трябва да пропускаме времето, когато зеленината започва да става груба. В целина, чийто растеж става по-висок от 20 см, стъблата започват да придобиват горчив вкус. Листата се нарязват с остър нож. Тогава те могат да се добавят към различни ястия, използвани като основна подправка, когато се готви за хора с диабет, замразени и т.н..

Тази селскостопанска култура може да повиши имунитета и да предпази от много заболявания. Тя ще расте, като гарантира минималните си условия на живот. Познавайки техниката на засаждане и грижи, всеки любител-градинар ще може да получи голяма реколта от листна целина.

видео