Най-добрите сортове корен от целина

Коренът от целина е здравословен и вкусен зеленчук. Отглежда се за големи кореноплодни култури, които имат пикантна миризма и вкус. Културата е непретенциозна и узрява при всякакви метеорологични условия. Снимки от корен от целина и неговите характеристики ще ви помогнат да изберете подходящ сорт за отглеждане на сайта.

Разнообразие от сортове коренова целина

Целина е двугодишно растение, което принадлежи към семейството на Umbrella. Родината му се смята за Средиземноморието. В Русия придобива разпространение по времето на Екатерина II.

Кореновите сортове формират мощна коренова култура с диаметър до 20 см. Розетка от листа расте до 50 см височина над земята.Кореновата култура има тънка кожа, пулпата обикновено е бяла или жълтеникава. Страничните корени се отклоняват от него. Цъфтежът се случва през юли и август. Реколта през септември.

В зависимост от периода на зреене, всички сортове корени се разделят на групи:

• рано узрял;
• В средата на;
• по-късно.

За лична употреба се избират ранни хибриди. Ако зеленчуците се оставят на склад, тогава се дава предпочитание на средните и късните сортове. В средната лента и на юг се отглеждат различни видове култури. За северните райони не се препоръчва да се избират късни сортове, тъй като те няма да имат време да узреят.

Старите сортове целина имат много странични корени. Те приемат много полезни вещества и не позволяват да се образуват кореноплодни култури. Градинарите трябва да разграбят земята около кореновата целина и ръчно да премахнат издънките.

За да избегнете ненужна работа, изберете сортове без странични корени или с малки процеси. По принцип това са нови хибриди, които образуват подравнени кореноплоди.

Най-добрите сортове корен от целина

При избора на целина за засаждане се вземат предвид нейният добив, качеството на кореноплодите и устойчивостта на болести. Повечето сортове са включени в държавния регистър.

Корен от диамант на целина 

Среднеранный корен клас, вегетационният период прави 150 - 160 дни. Височината е средна, растението е малко разпръснато. Листата са зелени, едри, дръжките не са много дълги. Зеленчук заоблен, мощен, сиво-жълт цвят. Популярно разнообразие от корен на целина без странични корени. Кореновите култури имат маса от 200 до 300 г. Пулпът е снежнобял, запазва цвят след готвене. 

Root Celery Diamond е ценен заради добрия си вкус. Растението не отделя стрели и рядко страда от септариоза. Производителност от 1 кв. м кацане е от 2,3 до 4,0 кг. Сортът е включен в държавния регистър и се препоръчва за отглеждане във всички региони на Русия.

Корен от целина Егор

Egor корен целина дава култури в средносрочен план: периодът от появата на кълнове до техническа зрялост отнема 175 дни. Листата се събират в наполовина издигнат отвор. Целина е кръгла, мощна, сивкаво жълта, с гладка повърхност. Тегло е от 250 до 450 г. Пулпът е бял, ароматен. 

Кореновият сорт Егор се характеризира с производителност, високо съдържание на захари, етерични масла и минерални соли. С 1 кв. м чисти до 3 кг. Хибридът се препоръчва да се отглежда в Централния, Северозападния и Източносибирския регион.

Албин

Известното коренно разнообразие на чешката селекция. Зрее в средните срокове след 160 дни след покълването. Образува заоблени кореноплодни растения, до 13 см в обхват. Пулпът е бял, ароматен, запазва цвят след термична обработка. Листата с височина до 40 см се използват като зеленина за салати и други ястия.. 

Кореновият сорт Албин съдържа минерали, органични киселини, витамини. Страничните корени са малко, разположени в долната част. Реколта през септември - октомври. Сортът Албин е подходящ за засаждане във всички региони.

Анита

Корен от целина от индустриален клас. Формира подравнени коренови култури с тегло от 300 до 400 г. Листата се събират в изправен изход. Пулпът е снежнобял, сочен.

Коренният целина на Анита узрява в средата на късния период. Културата е устойчива на студ, понася понижаване на температурата до +4 ° C. Растението е чувствително към недостиг на влага, предпочита лека и плодородна почва. Реколтата за дълго време на хладно място.

Gribovsky

Най-старият сорт корен, получен от домашни животновъди. Узряването е средно рано, не по-късно от 150 дни. Образува кореноплодни растения с кръгла форма и тегло до 150 г. Оформени са няколко странични издънки. Каша с приятен аромат, бял цвят и добър вкус. 

Сортът Gribovsky се цени за своята непретенциозност и стабилен добив. Използва се прясно и сушено за зимата. Зеленчуците се съхраняват дълго време на хладни условия. Сортът Gribovsky е подходящ за отглеждане в различни региони.

Esaul

Коренът от целина на Esaul дава плодове в среден план. Реколтата достига техническа зрялост 150 дни след поникването. Зеленчуците имат заоблена форма и средно тегло 350 г. Максималната маса е 900 г. Цветът е белезникаво-сив, повърхността е гладка, страничните корени са разположени в долната част на кореновата култура. 

Целината Esaul се почиства лесно поради средно потапяне в почвата. Пулпът съдържа етерични масла и минерали. Добивът от сорта Esaul достига 3,5 с 1 кв. Км. м. Предназначение: трапезна маса, подходяща за гарнитури и салати.

каскада 

Каскаден корен от целина се отглежда от холандски животновъди. Узряването е средно ранно, вегетационният сезон е 150 дни. Той разполага с ниско местоположение на корен, което опростява почистването. Гнездото е високо, повдигнато. Листата са едри, зелени. Зеленчуците са кръгли, бели, средно големи. Пулпът е белезникав, не променя цвета си по време на готвене. 

Каскадният сорт се препоръчва за отглеждане в Централния регион. Производителността е висока, до 3,5 кг на 1 кв. Км. м. Устойчивостта към церкоспороза е висока. Зеленчуците добре понасят съхранението и транспортирането.

Пражки гигант

Кореновият сорт на средно ранно плододаване, дава добив 150 дни след покълването на семената. Пражкият гигант е голям и тежи до 500 гр. Пулпата е ароматна, богата на витамини, има деликатен вкус. 

Целина Пражкият гигант е устойчив на охлаждане, расте най-добре в слънчеви райони. Семената се засаждат на лехи през април или май. С 1 кв. м чисти до 4 кг. Реколта за дълго време след прибиране на реколтата.

Председателят

Сорт президент отгледани от холандски специалисти. Отлежава в средносрочен план. Зеленчуците са едри, с тегло до 500 г, кръгли и гладки. Ядрото е плътно, бяло. Вкусът е нежен и пикантен. Листата са средни, тъмнозелени. Реколтите са лесни за събиране и почистване.. 

Президентът на целина дава добив от 3,3 кг на 1 кв. Км. м. Растението е устойчиво на неблагоприятни условия. Сортът предпочита слънчеви райони с плодородна почва. Препоръчва се за кацане в цяла Русия.

Руски размер

Целина руски Размер е голям. Отделните екземпляри достигат маса 2,5 кг. Добивът се влияе от мястото за кацане: осветеност, лека плодородна почва.

Пулпът е сочен, с приятен аромат, има лек орехов вкус. Средно теглото на руския сорт Размер е от 0,8 до 1,3 кг. Реколта през септември. Хибрид подходящ за отглеждане в средната лента и по-студените райони.

Силен човек 

Целина Силен среднозрял ездач. Реколта 140 дни след покълването на семената. Листата са мощни, тъмнозелени. Зеленчуците са заоблени, жълти на цвят, с тегло от 90 до 200 г, в обхват достигат 12 см. Вътре в сърцевината е сочно, бяло.

Сорт Стронгман се отглежда в цяла Русия. Производителност в диапазона от 2,3 - 2,7 кг на квадратен метър. Пресният и сушен целина се използва в готвенето. Зеленчуци, събрани при узряване.

ябълка

Добре известният корен хибрид е включен в Държавния регистър през 1961г. Узрява в ранните етапи, в рамките на 120 - 150 дни след появата на кълнове. Има пикантен аромат и добър вкус. Розетка се състои от 20 тъмнозелени листа..

Зеленчуците са заоблени, леко сплескани. Пулпът е сочен, бял, с нежен послевкус. Средното тегло е 150 г. Реколтата е добре съхранявана и транспортирана, запазва вкуса в изсушен вид..

Сортове корен целина за Сибир

Коренът от целина е студоустойчива култура, която успешно расте в Сибир. За засаждане изберете сортове с ранно и средно плододаване. Най-добре е да отглеждате хибриди без странични корени.

В Сибир семената на кореновата целина се засаждат в началото на февруари. Първите кълнове се появяват след 14 до 20 дни. Разсадът се полива и подхранва с минерални комплекси. Пренася се в леглата през май - юни, когато ще преминат студове. Слънчево място с плодородна почва се отличава за културата. Растенията не изискват обелване, просто ги поливайте и оплождайте.

За засаждане в сибирските райони са избрани сортовете Esaul, Egor, Anita, пражкият гигант, Makar, Diamond, Maxim. Целина Грибовски и Ябълка дават твърде малки кореноплоди.

заключение