Характеристики на употребата на целина за отслабване

съдържание

Полезни свойства на целина
Как целината влияе на отслабването
Коя целина е най-полезна за загуба на излишни килограми
Как се готви и как се яде
Противопоказания

Известно е много за полезните свойства на целина по отношение на загуба на тегло, но в същото време не всички хора разбират какво точно е употребата на растението и как да го използват за максималното му извличане. За да разберете този проблем и да решите колко можете да ядете такива зелени на ден - предлагаме ви да се запознаете с данните по-долу.

Полезни свойства на целина

Наистина е трудно да се надценят полезните свойства на целина за човешкото тяло, защото всички части на растението съдържат ценни витамини, минерални компоненти, аминокиселини, както и протеини, мазнини, въглехидрати. Освен това всяка от частите на културата (корен, стъбла и листа) има свои собствени уникални свойства, които могат да бъдат от значение в конкретен случай..

Така че подземната част ще бъде полезна за:

облекчава умората, сънливостта и повишава общия тонус на тялото, което също влияе благоприятно на човешките показатели;
повишават потентността при мъжете и засилват ефекта на мъжките феромони (целината съдържа хормона андростерон, който, когато се екскретира, след това привлича вниманието на жените);
профилактика на простатит;
предотвратяване на заболявания на бъбреците и пикочо-половата система;
по-добро усвояване на протеинови храни (суровите зеленчуци са полезни за добавяне към месни и рибни ястия);
подобряват състоянието на косата и кожата.

Стъблата част също има благоприятен ефект върху имунитета, затова в студения сезон листата и издънките се препоръчва да се използват под формата на пресни салати. В допълнение, зеленият целина укрепва сърдечно-съдовата система, може да се използва за приготвяне на средства за изгаряния, порязвания и възпаления на кожата. Яденето на листа от растения помага за борба със запека и спира развитието на гнилостни процеси в червата, като същевременно премахва всички вредни токсини и токсини.

Важно е!Максималната полза от описаната култура се запазва в продължение на седмица след прибирането на реколтата и ако вече сте успели да отрежете листа или корени, тогава е препоръчително да ги изядете през първия половин час, тъй като те бързо губят всичките си полезни характеристики.

Инфузия от която и да е част от целина помага за облекчаване на менструалните болки и намалява дискомфорта по време на менопаузата, затова се препоръчва жените да използват растението като храна.

Що се отнася до възможната вреда за здравето, жените трябва внимателно да консумират такива зелени по време на бременност и с голяма вероятност от маточно кървене (наличният апиол в състава стимулира стената на матката да се свие).

Как целината влияе на отслабването

Когато подготвяте план за диета, можете да включите в него както ястия, така и напитки на базата на целина, тъй като растението под всякаква форма помага за намаляване на теглото. Това се дължи до голяма степен на наличния слабителен ефект, но същото може да се каже и за останалите сурови зеленчуци, така че акцентът тук е по-скоро върху временно поддържане на положителни показатели.

Постигането на по-стабилни резултати ще помогне за редовната употреба на растението като част от диетичните храни, което ще осигури лек дефицит на калории в организма. Именно с тяхната липса започва разграждането на собствените им мазнини и настъпва намаляване на телесното тегло.

Използвайки активно диети на основата на целина, важно е да запомните следните важни характеристики:

сочните и питателни корени на растението е по-добре да се вари или пече;
стъблата част (сурова) се използва в салати, пържени или задушени с други зеленчуци;
листата могат да заменят магданоз или копър не само в салати, но и в други ястия;
семената могат да се използват като подправка.

Важно е! Когато избирате времето за деня за консумация на ястие, винаги вземайте предвид калорийното съдържание на другите, използвани при приготвянето на продуктите, и лекотата на асимилацията им от организма.

Най-полезният начин на хранене на целина заслужено се счита за извличането на растителен сок. В течна форма всички полезни компоненти се усвояват много по-лесно от организма и помагат за попълване на снабдяването му с витамини. В този случай не е необходимо напитката да се пие в чистата й форма, ще бъде много по-полезно фигурата да се комбинира със сока на други растения.

Най-често срещаните варианти за отслабване включват следните разновидности:

целина и диня (смес от тези сокове допринася за отлично почистване на бъбреците и пикочния мехур и трябва да пиете готовата напитка на малки порции през целия ден);
целина, моркови и ябълка (спомага за укрепване на нервната система, спомага за подобряване на паметта и зрението);
краставица от целина (Заслужено се счита за отличен тоник, който не само помага за намаляване на теглото, но и компенсира липсата на витамин А в организма);
целина портокал (помага за понижаване на кръвното налягане, а добавянето на малко количество мед с лимон повишава имунитета, помага да се успокоите и да се отървете от проблемите със съня);
целина грейпфрут (смес от соковете на тези растения осигурява на организма шокова доза натрий, която спомага за изтичането на излишната течност и разграждането на целулитните отлагания).

Като алтернатива можете да смесвате сок от целина със сок от магданоз и зеле, което ще бъде много полезно за скелетната система и зъбите..

Знаете ли? Качеството на дръжките целина може да се определи по характерната му хрускане при счупване. Ако звукът е ясен и силен - имате добро копие пред себе си и ако трудно го чуете, тогава растението вече е успяло да избледнее и да загуби някои от своите предимства.

Коя целина е най-полезна за загуба на излишни килограми

Най-полезната целина, която е идеална за приготвяне на диетични нискокалорични ястия, е прясно растение, с плътни и еластични листни плочи и липса на пукнатини в корена. Препоръчително е да го използвате пресен, като се фокусирате върху издънките и листата. Ризомите често се включват в печени или задушени ястия, въпреки че някои хора все още го използват за приготвяне на салати..

За да може отрязаното растение да запази полезните си свойства по-дълго, струва си да го поставите в студена, леко подсолена вода. Добре е, когато листата на културата са в малки саксии за стоки, защото ако не използвате всичко закупено наведнъж, ще има повече шансове да запазите закупения продукт за по-късно.

Как се готви и как се яде

Методът на готвене на целина зависи от избрания вид на неговата консумация. Например, ако се интересувате от сок, тогава процесът на получаването му ще включва следните стъпки:

измиване на зеленчука под вода и старателно обелване на корена;
мелене или пасатор;
изстискайте получения сок през няколко пъти сгънато тензух.

Важен момент в случая е необходимостта от навременна употреба на получената напитка, тъй като с всяка минута тя губи определена част от своите предимства.

За готвене обикновено се използват стебла и листа от културата, например за готвене на супа на базата на това растение, трябва да смесите 300 г нарязана целина с 2 домата, 2 чушки, 400 г бяло зеле и 2 глави лук. След като комбинирате всички натрошени съставки, остава само да излеете всички 2 литра вода, да кипнете и да добавите подправки.

Салата от корен от целина осигурява възможност за комбиниране на растението с яйца, извара, зеле, моркови, краставици и различни зеленина, а зехтинът или слънчогледовото масло могат да се използват като дресинг. Ако нямате противопоказания за употребата на всички тези продукти, тогава когато създавате ястия, можете да експериментирате както искате, ядейки целина 3-4 пъти на ден.

Дневната норма на растение на възрастен е 200-300 g и е желателно това количество да бъде разпределено на няколко еднакви порции. С помощта на пресен зеленчук и намаляване на броя на консумираните калории за една седмица, можете да се отървете от до 4 кг излишно тегло.

Знаете ли? Първите писмени данни за целина са от 1623 г., въпреки че историята на използването му от хората започва в древна Гърция. Прави впечатление, че в онези дни той е бил смятан за символ на тъгата и смъртта, поради което дори е действал като основно ястие при събуждането.

Противопоказания

Основните противопоказания за употребата на ястия от целина са уролитиаза, което е свързано с висок диуретичен ефект на това растение.

В допълнение, хората с:
хипотонични проблеми (целината помага за понижаване на кръвното налягане);
колит (етеричните масла, присъстващи в състава, могат само да изострят съществуващите проблеми);
епилепсия (повишен тонус в този случай не е най-добрият ефект върху тялото);
заболявания на стомашно-чревния тракт, особено на етапа на обостряне (в този случай е по-добре да се избягва консумацията на сурови зеленчуци, по-специално с пептична язва).

Бременните и кърмещи жени трябва да дозират целина: в първия случай, излишъкът от него може да доведе до повишен тонус на матката, а във втория - да предизвика алергия у детето.

Целина наистина е в състояние да донесе на тялото много ползи, но дори и тези хора, които го ядат умерено, е важно да знаете за възможните противопоказания. Като предотвратите свръхдоза, ще се отървете от много проблеми, свързани с него, и можете да отслабнете само с ползи за здравето.

Зеленчукова градина чета: 132