Топ 5 рецепти за компот от червена касис с портокал за зимата

За да се запасите с витамини и лятно настроение за цялата зима, домакините могат да приготвят вкусен и здравословен компот от любимия на много червено френско грозде с добавка на портокал. Цитрусът придава на напитката ароматен аромат и приятно диверсифицира познатия продукт. Различните вариации на рецептите ще ви позволят да изберете този, който ще се хареса на цялото семейство.

Класическа рецепта

За да приготвите класическа напитка по проста рецепта, трябва да приготвите следните продукти (въз основа на трилитров буркан):

• касис - 3 чаши;
• оранжев - половин голям или 1 малък;
• гранулирана захар - 2 чаши.

За да приготвите вкусна напитка, трябва да следвате стъпките по-долу:

• На дъното се слагат червена касис и нарязан портокал.
• В голяма тенджера се вари вода със захарта.
• Приготвените храни се изсипват в сироп и съдът се навива на руло..

Готовите обрати се обръщат, завиват се и се оставят да изстинат..

Бърза рецепта

Можете да направите компот от червена касис с портокал по бърз начин, тази технология не изисква сироп за готвене.

За напитка се нуждаете от тези продукти:

• касис - 2 чаши;
• лимонена киселина - половин чаена лъжичка;
• портокал - 4 филийки;
• захар - 1 чаша.

Компотът се приготвя по бързи технологии, както следва:

• На дъното на стерилизирания контейнер сложете червено френско грозде, нарязано на кръгчета или резенчета портокал.
• Изсипете захар и лимонена киселина в храната..
• Кипящата вода бавно се излива в съд.
• Когато водата достигне върха и всички мехурчета се издигнат, навийте капака.
• Бурканът леко се спуска отстрани и се навива на няколко движения, за да се разтвори захарта. Вместо да се пързаляте, можете да разклатите резервоара. Важно е захарта да се разтвори напълно.
• Буркана се обръща, слага се на капака, увива се и се изчаква да изстине.

В литрови буркани

В горещината може да бъде по-удобно да не съхранявате големи консерви, които са започнали, а да отворите литър един и веднага да го изпразните. За такива случаи има рецепта за компот в малък съд.

Съставки на 1 литров буркан (за по-голям брой се приема пропорционално увеличен брой продукти):

• касис - 130 грама;
• портокал - 30 грама;
• захар - 100 грама;
• вода - 3 чаши.

Бедно-плодова напитка се приготвя в литрови буркани по този начин:

• Червеното френско грозде се изсипва в съда и се слага нарязаният на парченца портокал.
• Сиропът се прави от вода и захар.
• Приготвените компоненти се заливат с течност.
• Банките се стерилизират за 3 минути и веднага се навиват на руло.

Двойно запълване

Предварителното леене спомага за увеличаване на компота. В допълнение, този метод ви позволява да измервате точното количество вода, необходимо за зашиване.

Компотът с двойно пълнене се приготвя от следните продукти:

• касис - 150 грама;
• портокал - 2 филийки;
• захар - 150 грама.

За да навиете консерви съгласно тази рецепта, изпълнете следните стъпки:

• Приготвените плодове и резенчета портокал се поставят в съд.
• Продуктите се заливат с вряла вода до краищата на съда.
• Покрийте буркана и изчакайте 10 минути.
• Течността се изсипва в тиган, добавя се захарта.
• Сварете сиропа за 3 минути.
• Изсипете вода със захар обратно в буркана и навийте на руло.

Сладък компот

Можете да добавите необичаен вкус към компот от червена касис, като го добавите към ароматни подправки. Списъкът по-долу може да бъде преобразуван по ваш вкус, като елиминирате съставки, които не харесвате или не харесвате, или добавете любимите си подправки.

За да си направите напитка ще ви трябва:

• касис - 300 грама;
• портокал - половината плод;
• канела - 10 мм пръчици;
• мента - 2 листа;
• захар - 350 грама;
• лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
• кардамон - 0,2 чаена лъжичка;
• вода - 2,7 литра.

Инструкциите стъпка по стъпка ще ви помогнат да навиете вкусна ароматна напитка:

• Измитото зрънце се изсипва на дъното и се поставя цитрусови плодове, нарязани на филийки или филийки, добавят се подправки и лимонена киселина.
• Сиропът се приготвя от вода и захар, като кипи сместа в продължение на няколко минути, изсипете разтвора в контейнер.
• Резервоарите се навиват, обръщат се, увиват се и чакат да изстинат.

Приготвянето на витаминна напитка, придаваща на познатите продукти нов вкус, не е трудно. Достатъчно е да добавите няколко скилидки ароматен портокал към здравословно червено френско грозде и през цялата зима можете да се наслаждавате на цветовете и миризмите на лятото.