Най-вкусната и проста рецепта за сладко от черешови сливи за зимата

Вареното сладко от различни сортове череша се оценява от гурманите за необичайни вкусови характеристики и високо съдържание на здравословни витамини. Конфитюр от сладки и кисели плодове може да се използва като независим десерт или като добавка към други ястия. Черешовата слива е идеална за консервиране, така че от нея можете да готвите конфитюри и консерви с всякаква консистенция.

Пюре от сладко от вишни без сливи

За да опростите готвенето, можете да направите без готвене. За това е необходимо да се смила черешова слива през сито или да се смачка в блендер със захар. Смесете добре получената маса и опаковайте за съхранение.

Една проста рецепта "Пет минути"

Най-бързият начин ви позволява да готвите лакомство, като просто смесвате съставките и варите 5 минути на слаб огън. По време на готвене не забравяйте да премахнете пяната от повърхността, тъй като това може да повлияе на вкуса.

Конфитюр от череши от сливи

За готвене на сладко с костилки просто следвайте проста рецепта..

Тя включва следните стъпки:

• нарязваме плодовете и премахваме семената;
• сложете черешовата слива в съд, покрийте със захар и оставете на хладно място за 5 часа;
• гответе сместа в 2 петминутни дози с интервал от 6 часа.

Сладко от череши от сливи с ями

Оставяйки семената в плодовете, първо трябва да бланширате плодовете, а след това да пробиете на няколко места. Възрастната череша се смесва със захар и се къкри до подходяща консистенция.

Сладко от череши от сливи с карамфил

Добавянето на карамфил придава на готовия продукт пикантен аромат. Рецептата за конфитюри с подправки не се различава от класическата. За готвене смесете всички съставки и гответе до сгъстяване..

Сладко от череши от сливи с круши

Когато планирате да готвите череша в комбинация с круша, можете да промените съотношението на съставките, както желаете. Ако използвате по-малко черешови сливи, сладкото ще има приятен сладникав послевкус.

В друг случай това ще убие вкуса на крушата и ще направи продукта по-кисел..

След като смесите съставките, трябва да ги сварите за около 25-30 минути.

Сладко от череши от сливи с портокали

С готвенето на черешова слива с портокалова каша ще бъде възможно да придадете на деликатеса лек освежаващ вкус и цитрусов аромат. За да сготвите сладкото, трябва да обелите портокалите, да премахнете всички кости и да премахнете филма. Смесете портокаловата каша с половината захар и гответе 5 минути, след това добавете пюрето от черешови сливи и останалата захар, като продължавате да готвите още 5 минути.

Сладко от череши от сливи с тиквички

Необичайна комбинация от горски плодове с тиквички ви позволява да направите сладко с оригинален кисел вкус.

За готвене е необходимо да извадите корите от тиквичките и да ги нарежете на малки кубчета.

Съставките трябва да се пюрират до хомогенно състояние и да се готвят 10 минути 4 пъти с интервал от 5-6 часа за изтъняване.

Сладко от череши от сливи с ванилия

Смесвайки плодове с ванилия по време на готвене, можете да направите сладко с ясно изразен сладък вкус. Добавете ванилията към черешовите сливи едновременно със захарта и след това сварете съставките на слаб огън до желаната консистенция, като периодично разбърквате и отстранявате пяната.

Сладко от череши от сливи с пектин

За готвене е необходимо да добавите половината захар и пектин към плодовете, след което внимателно разбъркайте съставките и варете 15 минути. След като добавите останалата захар, трябва отново да разбъркате компонентите и да оставите на слаб огън до гъсто състояние.

Сладко от череши от сливи с лимон и канела

Като вземете лимон като допълнителна съставка, извадете семената от него и сварете отделно, за да омекне пулпата. След това трябва да смесите лимон с плодове, захар и канела, сложете на печката и гответе 20-25 минути, като разбърквате редовно.

Сладко от череши от сливи с круша

След като сте избрали узрелите плодове от череша, трябва да ги нарежете и разтегнете костите. От крушите трябва да се нарязват камери за семена, а плодът да се нарязва на малки кубчета. След като пакетирате съставките в съд и покриете със захар, е необходимо да добавите вода и да оставите за 5-6 часа за инфузия. Отлежалата смес се готви, докато се образува гъста консистенция. Вкусното сладко за съхранение се препоръчва да се охлади и да се разреди в чисти буркани, след което да се покрие с пергаментова хартия..

Конфитюр с черешови сливи и ябълки

В рецептата за сладко от черешови сливи можете да добавите всякакъв вид ябълки. Вкусът на готовия продукт ще се промени в зависимост от избора..

Преди готвене трябва да обелите плодовете, да извадите семената от тях и да нарежете на малки парченца.

Вишневата слива, смесена с ябълки, се залива с горещ захарен сироп и се влива в продължение на 3 часа. След това сместа остава да се сложи на бавен огън и се вари до гъста, като се разбърква от време на време. За да проверите степента на готовност, можете да пуснете конфитюр върху чиния, а ако капката не се разпространи, тогава деликатесът е готов.

Колко продукт се съхранява

Готовият продукт може да се остави да се съхранява за зимата. Конфитюрът не губи своите вкусови характеристики с течение на две години при условията на съхранение.