Сини сливи за гастрит: възможно ли е или не?

Съставът на сочните плодове има достатъчно висока концентрация на киселини и фибри, което дразни стомашната лигавица. Така сушени, сушени или пушени сливи не трябва да се консумират по време на обостряне на заболяването. Но по това време може да се използва за приготвяне на компоти и желе.

В случай, че гастритът е придружен от ниска киселинност (хипоацидна), той може да се яде в достатъчно големи количества. Ако киселинността на стомашния сок се повиши (хиперацидна форма), по-добре изобщо да не се използват сушени плодове.

Полезни свойства на сини сливи за тялото

Слива и прясна има много полезни свойства, поради високото съдържание на витамини и минерали. А ползите от сушени, сушени или пушени плодове (тоест в дехидратирана форма) се умножават. Това се обяснява просто: по-голямата част от хранителните вещества, съдържащи се не в течността, която напуска слива, а в сухия остатък.

Когато се сушат, плодовете губят до 2/3 от теглото си, съответно можем да кажем, че 100 г сушени плодове съдържат същото количество витамини и минерали, както 300 г пресни плодове. Съставът съдържа витамини B, A, C, E, K, провитамини, минерали (Mg, P, Zn, K, Na, Cu, Fe и др.), Танини, аминокиселини.

деца

Сушените или сушени плодове от сливи имат много качества, особено полезни за деца. Някои здравословни проблеми могат да бъдат решени, без да се прибягва до помощта на лекарства, като се яде само продукт с естествен произход..

• Сини сливи могат да помогнат в следните случаи:
• Има антимикробен ефект, който инхибира патогенните бактерии. Именно с това качество се свързва такова свойство на сушената слива: засилва ефекта от приемането на определени лекарства;
• помага да се отървете от запек, нормализира чревната подвижност;
• нормализира кръвното налягане;
• намалява риска от кариес;
• укрепва централната нервна система;
• допринасят за увеличаване на теглото;
• стимулира мозъчната дейност;
• укрепва имунната система;
• насърчава по-добрата секреция на стомашния сок;
• е мек естествен диуретик;
• благодарение на високото си съдържание на витамин А, подобрява зрението.

възрастни

• За възрастни продуктът е полезен в следните случаи:
• има антимикробен ефект при стомашно-чревни инфекции;
• има леко слабително и диуретично действие;
• помага при високо кръвно налягане, атеросклероза, поради високата концентрация на калий в лесно смилаема форма;
• облекчава подуването, премахва токсините от тялото;
• благоприятен ефект върху състоянието на бъбреците, облекчава подуването;
• полезен за жени по време на менопаузата, тъй като намаляването на производството на естроген от организма спомага за измиването на калция от костите;
• полезен за мъжете като средство за стимулиране на потентността, особено като част от смеси с ядки и мед.

Правила за избор на качествени сини сливи

Продуктът с най-високо качество се получава чрез сушене на сливи от сортове Vengerka или Greenclod. Най-добре е, разбира се, да го приготвите сами у дома. Въпреки това, не всеки има тази възможност, така че трябва да научите как да изберете висококачествени сушени плодове в дребно.

Когато купувате сини сливи, трябва да запомните няколко прости препоръки, чието изпълнение ще ви помогне да изберете висококачествен продукт и е по-добре да го запишете:

• сливите трябва да са черни, да имат лек блясък, цели, без повреди;
• не купувайте сушени плодове с неестествено прекомерен гланц, неговият източник е глицерин;
• най-полезният продукт с кост, по-добре е да го купите;
• не купувайте много сушени сливи, по-добре е да не съхранявате продукта у дома за дълго време, но периодично купувайте малки партиди;
• най-добре е да съхранявате сини сливи на сухо, тъмно място, в хартиена или ленена торбичка, стъклен буркан, дървени бъчви.

Характеристики на употребата на продукта при гастрит

В състояние на упорита ремисия при гастрит може да се яде сушен плод, макар и в ограничено количество - до 4 броя на ден. С хипоацидна форма (когато киселинността на стомашния сок е нормална или намалена), можете да използвате сини сливи в големи количества.

Освен това продуктът се използва не само в суровия си вид, но и като част от различни ястия - след термична обработка (компот, оризова каша със сини сливи) действа по-нежно върху стените на стомаха.

Кога е противопоказан резитбата?

• В следните ситуации сините сливи изобщо не трябва да се ядат:
• обостряне на хроничен гастрит и остри състояния на заболяването, придружени от повишена киселинност;
• захарен диабет-
• проблеми с наднорменото тегло;
• ниско кръвно налягане;
• използвайте предпазливост при жени с HB, тъй като свойствата на сушените плодове могат да причинят разстроен стомах при дете;
• алергия.

Ако страдате от гастрит, докато имате нормална киселинност на стомашния сок или болестта е в ремисия, в диетата могат да бъдат въведени няколко плода сини сливи. Ако заболяването се влоши или имате висока киселинност, трябва да се въздържате от употребата на сушени плодове.