съдържание
Лук - полезен зеленчук, който се консумира почти в целия свят. Отделно трябва да се каже за неговите ползи за жените. За това как продуктът е от полза за жените и къде да го използвате освен за готвене, прочетете в статията.
Съдържание на калории и химичен състав
Калориен лук - 41 kcal на 100 g.
В състава на продукта се отличават следните елементи:
- витамин а;
- B витамини (B1, B2, B3, B9);
- витамин С;
- витамин к;
- летлив;
- желязо;
- калций;
- йод;
- мед;
- натрий;
- пепел;
- фосфор;
- цинк;
- кобалт;
- калий;
- магнезиев;
- манган;
- флуор.
Какво е полезно за лука за жените
Зеленчуците са полезни за всички хора., но това е от особена полза за жените.
- Продуктът има благоприятен ефект върху женското тяло, по-специално:
- настройва репродуктивната система;
- стимулира метаболизма, благодарение на което ви позволява да отслабнете;
- подобрява външния вид;
- подхранва организма с витамини, макро- и микроелементи.
Мога ли да ям
Определено зеленчуците могат да се консумират от здрави жени в обичайно състояние. В някои случаи обаче с продукта трябва да се подхожда с повишено внимание. Така че, с отслабване, бременност и кърмене, е необходимо да подходите към диетата с максимална отговорност.
При отслабване
Лук с отслабване - незаменим продукт. Зеленчукът се отнася до нискокалорични, така че може да се яде без страх за превишаване на дневния прием на калории.
По време на бременност
Лукът е богат на витамин В9 (фолиева киселина). Този елемент се предписва на всички бременни жени в ранните етапи за по-добро формиране на плода. Благодарение на други полезни вещества, зеленчукът помага за образуването на костна тъкан на плода, предпазва жената от анемия с дефицит на желязо, укрепва косата, ноктите и зъбите.
Фитонцидите в луковиците предпазват организма от настинки, което е изключително полезно, ако бременността продължава през есента и зимата. Въпреки това, не използвайте продукта прекомерно. 75% от бременните жени страдат от киселини, а лукът изостря състоянието.
При кърмене
Ядене на пикантни храни, по-специално лук, докато кърмите - Спорна тема, дори сред лекарите. В западните страни няма концепция за „диета на кърмещата майка“.
Педиатрите в САЩ и Европа позволяват на младите майки да консумират всички продукти. Подобни препоръки се срещат все повече в страните от ОНД. Поради тази причина лукът по време на кърмене не е противопоказан..
Трябва обаче да погледнете реакцията на бебето. Ако бебето плаче след хранене или лекарят диагностицира колики, продуктът трябва да се изхвърли. Също така е важно как тялото на майката реагира на зеленчука. Във всеки случай реакцията на всеки организъм е индивидуална и не могат да се дават категорични препоръки..
Възможни противопоказания и вреди
При някои заболявания лукът не може да се яде.
- Сред противопоказанията за употреба:
- гастрит;
- панкреатит;
- язва;
- астма;
- хипотония;
- нервни разстройства.
Дори и да няма противопоказания, прекомерната употреба на продукта може да причини значителна вреда на организма и да причини:
- възпаление на стомашната лигавица;
- киселини в стомаха;
- сънливост;
- инфлация;
- диария;
- крампи.
Условия за ползване
Основното правило за употреба е да се следва дневна норма на продукта. Важно е също така да се знае дали е възможно да се яде лук през нощта и дали това ще се отрази неблагоприятно на човешкото състояние..
Консумация на ден
Допустимите дози продукти на ден се изчисляват индивидуално. За изчисления трябва да знаете теглото, ръста, телосложението и здравословното състояние на жените. Допустимо е здраво момиче с нормален индекс на телесна маса да яде една малка глава лук. Това е 80-100 g продукт.
Ако една жена се придържа към правилното хранене, заедно с друга здравословна храна, достатъчно е да яде 50 г зеленчук на ден.
Мога ли да ям през нощта
Яденето на зеленчук през нощта няма да е проблем, ако го консумирате с останалото хранене не по-късно от 3 часа преди лягане. Има и препоръки за приемане на продукта вечер за добър дъх. Смята се, че ако внимателно дъвчете парче от луковицата, бактерицидните вещества в нейния състав ще унищожат всички патогенни микроорганизми, които причиняват лош дъх.
Как да изберете при покупка
Когато купувате, изберете крушки със следните характеристики:
- плоска форма;
- пълнота;
- съответствие с сортовите характеристики;
- липса на гниене и набези.
Тези параметри показват качеството на закупените стоки.
Употребата на лук
Основният обхват на лука е готвенето. Зеленчук, използван в натуропатия и козметология.
В народната медицина
Лукът е често и ефективно средство за лечение на много заболявания. По тази причина натуропатите приготвят много лекарства от него..
- Така че един зеленчук е полезен за:
- ARVI и настинка;
- уролитиаза;
- глисти;
- метаболитно разстройство;
- прекалена пълнота;
- хипертония;
- натъртвания;
- изгаряния;
- сърдечно-съдови патологии;
- анемия.
В козметологията
Лукът се използва не само за лечение на заболявания, но и за козметични цели. Продуктът е полезен предимно за кожа и коса..
Обърнете внимание на следните рецепти:
- Лосион за суха кожа. Смесете 1 ч.л.. сок от лук, 1 ч.л. сок от краставици и 200 мл преварена вода. Сместа трябва да се избърсва върху кожата на лицето 1 път на ден.
- Freckle Remedy. 1 ч.л. суха невен вари в 0,5 л вряща вода. Отстранете сместа от котлона и оставете за 35-40 минути. Изстискайте 1 ч.л. сок от лук и добавете към запарката от невен. Посоченият продукт се прилага върху лицето 3 пъти на ден.
- Маска за косопад. Разбийте лука в блендер до каша. Нанасяйте след измиване на косата 3 пъти седмично.
- Маска за мазна коса с пърхот. Смесете 50 г каша от лук с 50 мл водка. Разбъркайте старателно. Втрийте маската в скалпа след измиване на всеки 3 дни, докато пърхотът изчезне.
В готвенето
- в пресни салати;
- като зеленчукова добавка в супи;
- за консервация;
- като пикантна добавка към основните ястия;
- като основа на ястие, например, за френска супа с лук;
- под формата на пържене за зеленчукови или месни супи;
- сушени като подправка.
Условия за съхранение
Лукът може да се съхранява навсякъде - в мазето, мазето, таванското помещение или килера. Оптималната температура в помещението трябва да бъде в рамките на +15 ... + 18 ° С. Опитайте се да поддържате влажност на нивото от 50–75%.
Когато използвате лук, не забравяйте да обърнете внимание на евентуална вреда за тялото. Ако няма противопоказания за употреба, зеленчукът може да се яде без страх. В този случай няма да навреди, а напротив, ще бъде отлична добавка в ежедневната диета.