Мускури от цариградско грозде: характеристики, особености на отглеждане и размножаване

Държавен животновъд
Украйна
Размер на храста
Средна височина
Маса на горски плодове
5-7 g
форма
кръг
вкус
Сладко и кисело
цвят
Зелено златисто
месо
сочен
продуктивност
7-8 кг / храст
Време на зреене
късно
Зимна издръжливост
-30 ° С

За изобилните реколти от вкусни и здравословни горски плодове, както и за дълголетието цариградско грозде е много оценено от градинарите. Отглежда се почти навсякъде. Една от неговите разновидности ще бъде разгледана в тази статия..

История на селекцията

Сортове цариградско грозде Mukurines е резултат от работата на учени от Лвовския клон на Института по градинарство на УААН.

Знаете ли? Дивите цариградско грозде растат в природния резерват Алтай. Необичайната природа на храста се състои в това, че клоните му са гъсто осеяни с бодливи шипове и е почти невъзможно да се доближи до него. Можете да го срещнете в скалистата степ, по камъните около потоците и дори по скалите на надморска височина от 2500 м..

Характеристики, описание

Тази култура има следните характеристики:

  • храстите са компактни, разклонени, енергични, имат добра способност за образуване на изстрел;
  • издънките са бързи, средно бодливи;
  • късно плододаване;
  • височина на растението около 1–1,5 m;
  • цъфти през май, цветята са зелени, бисексуални;
  • плодовете са кръгли, едри (5–7 g), боядисани в зелено (когато са напълно узрели - златисти);
  • месото на плодовете е сочно, сладко или сладко и кисело;
  • обелката на плодовете е тънка, леко отпусната;
  • плодовете са добре отстранени от храста;
  • добра устойчивост на замръзване, имунизирана е срещу черни петна и брашнеста мана;
  • ягодовите продукти са подходящи за прясна употреба, за замразяване или приготвяне на всякакви препарати.

Плюсове и минуси

  • Сортът има много предимства, сред които:
  • компактни, средно бодливи храсти;
  • обилни реколти;
  • вкусни, достатъчно големи плодове за универсална употреба;
  • добра устойчивост на замръзване и устойчивост на брашнеста мана и черни петна;
  • добро съхранение и транспортируемост на ягодоплодни продукти.
  • Но сортът има някои недостатъци:
  • нужда от редовно поливане;
  • податливост на пролетни промени в температурата.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Кръстникът е влаголюбиво растение, поради което не понася сухи периоди. Липсата на влага се отразява неблагоприятно на вкуса на плодовете, както и на добива. Що се отнася до устойчивост на замръзване, тя е достатъчно добра, може да зимува без подслон.

Производителност и плододаване

Този високопродуктивен сорт дава плодове от 3-тото десетилетие на юли до 1-вото десетилетие на август. Добивът от храста е около 7-8 кг.

приземяване

За успешното отглеждане първо трябва да се справите с основните правила за засаждане.

Времето

Що се отнася до времето на засаждане на цариградско грозде, има няколко варианта:

  • есенното засаждане е за предпочитане (от началото на септември до средата на октомври), това гарантира добро вкореняване на храстите и подготовка за зимата;
  • пролетно засаждане също е възможно, но в този случай трябва да се има предвид, че пъпките започват да цъфтят вече в края на април, така че засаждането трябва да се извърши в началото на април. А в северните райони пролетното време като цяло е нежелателно. Също така трябва да запомните, че оцеляването по време на пролетното засаждане е по-лошо;
  • разсад в контейнери (със затворени корени) може да се засажда дори с цъфтящи листа. Те се вкореняват без проблеми дори преди цъфтежа.

Прочетете също статии по тази тема:

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Когато избирате разсад за засаждане, трябва да обърнете внимание на някои важни точки:

  • за предпочитане е да се купуват двугодишни храсти;
  • годишните разсад ще навлязат в периода на плододаване една година по-късно от двугодишните растения;
  • кореновата система не трябва да бъде по-къса от 20 cm;
  • Необходими са 3 или поне 2 силни стъбла (около 30 см) с 3 или 4 пъпки;
  • корените и стъблата трябва да имат здрав вид.

Важно е! Премахването на излишните издънки е необходимо, за да може кореновата система да се развива добре и да се осигури нормално хранене на въздушната част.

Преди кацане се извършват следните манипулации:

  • слабите издънки се отстраняват;
  • левите силни стъбла се нарязват на 4 пъпки;
  • дългите корени се скъсяват до 25 cm.

Модел на кацане



В зависимост от преследваните цели схемата на засаждане на храсти от цариградско грозде може да се различава леко:

  • ако е необходим максимален добив от един образец, тогава разстоянието между съседните втулки трябва да бъде в рамките на 1 m, а в разстоянието между редиците - не по-малко от 2 m;
  • ако се изисква висока производителност от района, се правят по-плътни насаждения. В този случай интервалът между храстите в реда е 0,6–0,8 m, а между редовете е около 1,2 m;
  • ако оранът се извършва с помощта на оборудване (например мотокари), тогава пътеките се правят по-широки и ако работата се извършва ръчно, тогава.

Няма да е излишно да се очертаят накратко основните правила за засаждане на цариградско грозде:

  • подготвяне на площадка за кацане с размери 0,5 × 0,5 × 0,5 м;
  • долният слой на почвата е положен отстрани. И 1/3 от пясък и 1/3 от компост или хумус се смесват в горната топка. С тази смес запълват ямите за кацане;
  • за тор по време на засаждането, във всяка ямка могат да се добавят 2 кибрит калиев сулфат и суперфосфат;
  • кореновата шийка трябва да е на 5 см под почвата;
  • оптимално оцеляване при двугодишни разсад с добра коренова система;
  • почвата около разсада се уплътнява, полива и мулчира добре.

Въз основа на гореизложеното става ясно, че всеки от тях определя схемата на кацане. Но в същото време трябва да се помни, че всяка култура трябва да има достатъчно пространство и хранителна площ, така че засаждането не трябва да бъде прекалено гъсто

Характеристики на сезонните грижи

Освен за поливане и разхлабване на почвата, цариградско грозде се нуждае и от подрязване, предотвратяване на инфекция с болести и вредители и много повече, което е описано по-подробно по-нататък в статията.

Видео: Засаждане и грижи за цариградско грозде

Грижа за почвата

Едно от основните изисквания за получаване на добра реколта е достатъчността на влажността на растенията. В различно време потреблението на влага от цариградско грозде е малко по-различно:

  • през първата година след засаждането разсадът се нуждае от редовно и обилно поливане;
  • Възрастните плододаващи екземпляри се нуждаят от интензивно напояване, преди да започне омекване на плодовете;
  • по-нататъшното поливане е спряно, така че плодовете да съхраняват захар;
  • след отстраняване на горски плодове поливането се възобновява и се извършва до късна есен;
  • при сухо време трябва да поливате обилно поне 1 път седмично;
  • обилно поливане означава обем до 2-3 поливни кутии за всеки храст. По-малко вода ще причини повече вреда, отколкото полза, тъй като няма да намокри всички корени.;
  • много важни са зимните зими, което се провежда през октомври или ноември и включва навлажняване, докато на повърхността се образува каша, подобна на каша. Това е необходимо, за да може цариградският цариград да натрупа достатъчно влага, тъй като това увеличава устойчивостта на замръзване.

Важно е! Поливането не трябва да се пренебрегва, тъй като липсата на влага намалява годишния прираст и се отразява на размера и вкуса на горски плодове.

Горната топка на почвата около храста трябва да се поддържа в разхлабено състояние. За да направите това, периодично разхлабете почвата на дълбочина 3-5 см. Плевелите също трябва редовно да се отстраняват.. За да избегнете разхлабване на почвата и намаляване на растежа на плевелите, можете да използвате мулчиране.



Тази техника също ще помогне за поддържане на влагата, увеличаване на хранителните вещества и структуриране на почвата. Като мулч се използва хумус, изгнил торф или компост. Почвата е покрита с някой от тези материали до дебелина най-малко 5 cm.

Превантивно лечение

Сортове цариградско грозде Mukurines е доста устойчива култура към много заболявания. Но има и болести и вредители, чието предотвратяване изисква превантивни мерки, които включват:

  • при задържане на късна есен и през пролетта преди да се напръскат пъпките меден сулфат (150 g / 10 l) или железен сулфат (300 g / 10 l). Този метод е ефективен както за убиване на патогени, така и за избавяне от вредители и техните ларви.;
  • след цъфтежа е необходимо да се третирате с "Актара", "Моспилан", "Актара" или други инсектициди според инструкциите;
  • фунгициди (например Ridomil) се използват срещу патогени след цъфтежа;
  • не пръскайте след събуждане на бъбреците, за да избегнете изгаряния;
  • също е нежелателно да се използват препарати, съдържащи сяра, тъй като цариградско грозде не може да го понася.

Горна превръзка

За добър растеж и обилно плододаване, под цариградско грозде трябва периодично да правите горна превръзка:

  • Под плодовите храсти при възрастни трябва да се въвежда комплекс от минерални и органични вещества всяка година през пролетта. Урея може да се използва със скорост 25 g / m²;
  • с добър растеж, горната превръзка може да се прилага на всеки 2 години през есента. Половина кофа с изгнил тор или компост и 30 g суперфосфат и калиев сулфат се добавят на 1 m²;
  • по време на цъфтежа, 50 g нитроамофоски могат да се прилагат към всяко растение;
  • във фазата на образуване на яйчниците няма да е излишно да се направи чаша дървесна пепел за всеки случай;
  • органичното вещество под формата на разтвори на птичи изхвърляния или оборски тор (1:10) трябва да се въвежда по време на образуването на плодове и след прибиране на реколтата;
  • торове се прилагат върху почвата, след което почвата се полива, разхлабва и мулчира;
  • решения се въвеждат между редове или в кръг от храсти. След накисване земята също се мулчира.

подкрепа

Така че тежките клони с плодове да не се огъват към земята, трябва да направите по периметъра на храста подпори. Те могат да бъдат изградени от летви, съборени във формата на четириъгълник и прикрепени към 4 опори, които са запушени в земята. Също така, опорите могат да бъдат направени кръгли. За целта използвайте тел или фитинги (диаметър около 10 mm), огъващи се тръби с подходящ диаметър или друг подходящ материал. Височината на опорите ще зависи от височината на храста.

резитба

Кръстниците, като повечето храсти, се нуждаят от подрязване и образуване на храсти:

  • редовно се свиват, откъсват и се повлияват от болести, както и четиригодишните клони редовно се отстраняват. Вертикално растящите издънки също се препоръчват да бъдат премахнати.;
  • през пролетта и есента издънките, растящи вътре в храста, се отрязват, тъй като добивът от тях е незначителен и те приемат хранителни вещества;
  • по-голямата част от плодовете се образува върху прераснали клони. За по-интензивното им образуване е необходимо да се прищипят основните клони;
  • възрастните плодоносни екземпляри трябва да имат до 20-25 клона. За това от всяка година се оставят 3-4 от най-развитите леторасти.;
  • основното изрязване на клоните се извършва или преди отваряне на пъпките, или след прибиране на реколтата. Клоните се нарязват в основата, те не могат просто да бъдат скъсени. Резените се обработват от градински вар.

Събиране и съхранение

Брането на зрънце се извършва в зависимост от преследваните цели (тъй като впоследствие се използват):

  • ранозрелите (неузрели) плодове се използват в консервната промишленост или за транспортиране на дълги разстояния;
  • полузрелите плодове, които вече са оформени и имат кисел вкус, са добре подходящи за приготвяне на сладко, конфитюри или компот. Събират се приблизително 5 дни преди пълна зрялост.;
  • напълно узрели, сладките плодове се използват за храна, а също така са подходящи за приготвяне на сладко, мармалад, сокове. От такива плодове също се приготвят вкусни леки вина..

Знаете ли? Славянските народи използват чист сок от цариградско грозде или смесени със сокове от други плодове. Но португалците обичат напитки, приготвени от мляко или минерална вода с добавяне на сок от цариградско грозде.

Съхранението на плодове също зависи от степента на зрялост:

  • напълно узрелите плодове се поставят в малки контейнери (около 2,5 кг) и се съхраняват за около 4 дни;
  • неузрели плодове могат да се съхраняват в хладно помещение за около 10 дни;
  • сухи плодове в малък отворен съд при температура 0 ° C, може да се съхранява от 1 до 1,5 месеца;
  • за да удължите срока на годност до 3 месеца, плодовете се замразяват (например в найлонови торбички).

Във всеки случай за съхранение се избират само непокътнати цели плодове

Зимни препарати

Мъжки дрехи от цариградско грозде толерира дори 30-градусови студове. Но зимните температурни крайности, размразяването и студеното щракане могат да повлияят негативно на растенията. Следователно храстът трябва да бъде подготвен за зимуване. За целта се извършват следните действия:

  • в края на всички есенни работи почвата под растенията и пътеките се покрива с мулчиращ слой (до 10 см). Като мулч се използват изгнил хумус, дървени стърготини или торф;
  • в северните райони суха почва може да се добави към основата на храста и да се покрие с агроспан отгоре;
  • клоните могат да бъдат огънати към земята и фиксирани със скоби или куки и покрити със смърчова горна част и поръсени със сняг;
  • с настъпването на затоплянето се отстраняват всички заслони, така че почвата да се затопли навреме и растенията да излязат от покой.

Освен загряващите игли, той има и забавящ снега ефект, служи като антисептик и прогонва гризачите

Методи на развъждане

Най-често се практикува отглеждане на цариградско грозде използване на наслояване или резници:

  1. За храстите на 3-4 години се използва размножаване чрез хоризонтално наслояване.. Всички манипулации се извършват през март. Изберете 1 базален издънка от противоположните страни на храста и поставете в браздите (до 10 см дълбочина). Върхът може да бъде прикован, а целият клон трябва да бъде в земята и закрепен с дървени шипове. Необходимо е да се поръси със земя, след като издънките от пъпките ще бъдат по 5 см. Всеки, когато издънките достигнат височина 15 см, те се оросяват с влажна почва до самия връх. До есента резниците с корени и издънки ще бъдат готови и те могат да бъдат засадени.
  2. Тя се различава донякъде от предишния метод, възпроизвеждане чрез дъгообразно наслояване. В този случай издънката е прикрепена с фиби на едно място и веднага поръсена с пръст. Съкратените върхове се извеждат на повърхността и се прикрепят към колче. Поръсеният клон е покрит с хумус и шпонки. Останалите действия са същите като при предишния метод.
  3. Прибиране на зелени резници проведена през първата половина на юли (по това време растежът на леторастите спира). Посадъчният материал се нарязва сутрин и трябва да има дължина до 20 см и около 10 възела. Резниците се заравят в подготвения субстрат (равни части от пясък и торф) с 2 см. За да се подобри образуването на корени, се поставят за 8 часа в разтвор на „Хетероауксин”. Резниците се държат в оранжерия или оранжерия, а през пролетта се засаждат.

Важно е! Едно хоризонтално наслояване може да даде от 4 до 6 млади разсад и дъгообразно - само 1. Но дъговидните резници дават по-силен посадъчен материал от хоризонталните.

Болести и вредители

Мускури от цариградско грозде има устойчивост на черни петна и брашнеста мана, но той може да се зарази със септория или антракноза. От вредителите най-често засегнати листна въшка, паяк акара, огнено дърво или пила.

От най-ефективните методи се използват следните лекарства:

  • "Фуфанон", "Карбофос" или "Ателлик" са ефективни за контролиране на инвазията на вредители, използвани според анотацията;
  • Бордовата течност (100 g / 10 L), Chomycin или Kuprozan се използват за предотвратяване и контрол на антракноза;
  • въвеждането на горната превръзка фосфор-калий повишава устойчивостта на цариградско грозде към септория. В случай на увреждане се използват същите лекарства, както в борбата с антракнозата.

Превенцията на болести и вредители вече беше спомената. Но в допълнение към пръскането, трябва да извършите и следните дейности:

  • редовно разхлабване и премахване на плевели;
  • почистване и изгаряне на засегнатите, свити и счупени клони;
  • навреме направете необходимото хранене;
  • растение отблъсква вредители на растения (вратига, невен, домати) до Бери.

При спазване на всички селскостопански практики, цариградско грозде Мукурините могат да растат и дават плодове на едно място до 20 или повече години. Затова тези, които не са засадили този храст, имат много причини да го засаждат в градината си.