Топ 6 вкусни рецепти за сладко от цариградско грозде с ябълки за зимата

Кръстниците са сладко и здравословно зрънце, което има сочна каша. От тези месести плодове често се приготвят конфитюри, конфитюр, желета и компоти. И много заготовки от цариградско грозде се разреждат с ароматни ябълки, които значително подобряват вкуса на консервирането. Рецептите за конфитюр от цариградско грозде с ябълки ще помогнат за запазването на лятната реколта и ще осигурят на цялото семейство витамини.

Смелете плодовете в блендер и поръсете със захар. Междувременно пригответе ябълките и ги добавете към беридовата маса. След два часа сложете сместа на огъня, заври. Оставете сладкото да се охлади и заври отново след час. Изсипете горещата смес в съдове.

Метод за бързо готвене

Можете също така да направите сладко по бързия начин. За това се приемат килограм плодове и същото количество захар. Приготвените съставки се поставят в дълбок съд, заливат се с вода и оставят да къкри, докато се сгъстят. След това горещата смес остава да се излее в контейнери.

С круши

Крушите придават допълнителна плътност и аромат на сладкото. Какво ви трябва:

• горски плодове - 2 килограма;
• ябълки - 500 грама;
• круши - 500 грама;
• захар - 2,5 килограма.

Нарежете цариградско грозде и нарязани плодове в купа и след това поръсете със захар. Сложете масата на огъня и бъркайте непрекъснато. Изключете печката след като заври и повторете процедурата. В гореща форма изсипете сладкия детайл в стъклени съдове.

С касис

Сокът от касис ще придаде на сладко красив нюанс и кисели нотки. Какво ви трябва:

• горски плодове - 1 килограм;
• касис и касис - 500 грама;
• ябълки - 500 грама;
• захар - 1,5 килограма.

Изплакнете и пригответе всички съставки. Изключително важно е да премахнете всички листа и клонки от касиса, тъй като те ще доведат до разваляне на продукта. Нарязаните цариградско грозде и френско грозде в купа с ябълки и поръсете със захар. Сложете сместа на печката и заври. Сварете сладката маса, докато стане желаната консистенция. Навийте контейнери.

С лимон

Цитрусовият компонент не само ще придаде на детайла невероятен аромат, но и ще действа като естествен консервант. Какво да вземем:

• лимон - едно парче;
• цариградско грозде - 1,5 килограма;
• ябълки - 700 грама;
• захар - 1 килограм.

Обелете плодовете и нарежете на равно филийки. Смелете плодовете в блендер и смесете с нарязана ябълка. Смелете лимона, заедно с жар, в блендер. Комбинирайте получената маса с останалите съставки и варете на среден огън за десет минути. Отстранете цялата пяна и горещо изсипете в стерилни съдове.

С ядки в бавна готварска печка

С помощта на кухненски устройства можете бързо да правите различни подготовки за зимата. Какво трябва да готвите:

• орехи - 2 чаши;
• горски плодове - 1,5 килограма;
• гранулирана захар - 2 килограма;
• ябълки - 3 броя.

Обелете ядките и пригответе плодовете, като отрежете корите от тях и извадете сърцевината с ями. Изсипете чаша вряла вода в купата за мултикукър, добавете захар и разбъркайте добре, за да се разтворят всички зърна. Добавете подготвените съставки, разбъркайте, затворете капака и активирайте режима "Готвене" за десет минути. След като изтече времето, изчакайте един час, отворете бавната печка и изсипете съдържанието в съда.

Съхранение на конфитюри

Валцувания деликатес ще трябва да се съхранява в сухо и хладно помещение. Идеалното място би било хладилник, мазе или мазе. Срокът на годност на такава заготовка е 2-3 години. Конфитюр, който не е варен, се съхранява изключително в хладилника, под найлонов капак..