Чай босилек

Чаят с босилек е здравословна напитка с ясно изразен освежаващ вкус, която може да утоли жаждата ви в горещ ден. За приготвянето на отвара се използва ароматно (благородно) и ментово (камфор) тип растение. Напитката се приготвя от сухи суровини, събрани през периода на цъфтеж, или от пресни листа.

Възможно ли е да се вари босилек като чай

Босилекът е ароматно растение с полезни свойства. Може и трябва да се вари за медицински цели. За да направите напитка, трябва да използвате листата на растението.

Опции за питие:

• варени листа на растението в чистата му форма;
• билков босилек;
• черен чай с босилек;
• зелен чай с босилек;
• смес от чайове с босилек.

Свойства на чая босилек

Напитката е богата на витамини (B2, C, PP), етерични масла, танини, сапонини, фитонциди. Растението съдържа рутин, каротин, мастни киселини, тиамин (В1), пиридоксин (В6), полезни микроелементи:

• калций;
• калий;
• изгладят;
• манган;
• мед.

Чаят от босилек има лечебни свойства:

• тоник;
• противовъзпалително;
• аналгетик;
• заздравяване на рани;
• успокояващ;
• нормализиране на храносмилателната система.

Ползите и вредите от чая босилек

Бульонът е полезен за здравето и е в състояние да подобри общото благосъстояние на човек:

• повишава имунитета;
• добавя енергия и сила на тялото;
• предпазва клетките на тялото от отрицателното въздействие на околната среда;
• облекчава тревожността;
• увеличава умствените способности;
• нормализира съня;
• облекчава възпалителните процеси;
• понижава телесната температура;
• облекчава главоболие, зъбобол;
• подобрява състоянието през критичните дни при жените;
• помага за нормализиране на менструалния цикъл;
• забавя растежа на раковите клетки;
• ускорява метаболизма, помага за намаляване на телесното тегло;
• повишава апетита;
• елиминира лошия дъх;
• укрепва венците;
• облекчава подуването на корема;
• премахва токсините от тялото;
• удължава младостта.

Тази напитка има вредни свойства. Чаят е противопоказан при деца, бременни и кърмещи жени. Не се препоръчва на хора, страдащи от:

• сърдечно-съдови заболявания;
• диабет;
• епилепсия;
• тромбоза;
• индивидуална непоносимост (алергия).

Тъй като чаят с босилек е полезен, но може да бъде и вреден, препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да го използвате..

Рецепти за чай от босилек

Има различни варианти за приготвяне на чай с босилек. Най-лесният начин е да се отглеждат само листата на това растение. Но напитката става по-полезна и ароматна, ако към нея добавите ягоди, мента, лимон, зелен или черен чай, други билки, джинджифил.

Зелен чай с босилек

Рецептата е проста. съставки:

• 1 ч.л. чай;
• 5 листа от лилав босилек;
• вода;
• захар или мед на вкус.

Процес на готвене:

1. Изсипете вряща вода върху листата на чая и добавете към него босилек..
2. Настоявайте 10 минути.
3. Извадете сварените листа и се насладете на питие..

По същия принцип можете да варите черен чай. Подходящ е и опакованият продукт..

Чай с босилек и мента

Такъв чай ​​ще утоли жаждата ви през лятото, така че може да се пие и горещ, и студен. Необходимо е да се подготви:

• куп босилек;
• куп мента;
• 1,5 литра вода;
• захар на вкус.

Получаване:

1. Измийте растенията, отрежете дъното на стъблата.
2. Кипнете вода и намалете топлината.
3. Сложете захар и изчакайте пълно разтваряне.
4. Добавете босилек. Варете 2 минути.
5. Сложете мента.
6. Изчакайте вряща вода и отстранете от котлона.
7. Настоявайте под капака 10 минути.
8. деформация.
9. Пийте веднага, охладете или охладете.

Чай с ягоди и босилек

Този чай е много ароматен. Обикновено се пие студено.

компонента:

• 40 г черен (зелен) чай;
• 350 г ягоди;
• 1 китка босилек;
• 1,6 литра вода;
• 3 супени лъжици. л. захар;
• лед (незадължително).

Метод на готвене:

1. Варете чай в 1,5 литра вряла вода и го оставете да изстине.
2. Изплакнете, обелете и нарежете на едро плодовете, пригответе босилека.
3. В тенджера комбинирайте ягоди, захар и 100 г вода.
4. Поставете на бавен огън, докато захарта се разтвори напълно.
5. Свалете от котлона, добавете босилек.
6. Разбъркайте, оставете да изстине.
7. Отстранете листата босилек.
8. Комбинирайте чай и ягодов сироп с плодове в една купа.
9. Сервирайте ледена напитка.

Чай с босилек и лимон

Чаят от лимон с босилек е много освежаващ. Приятно е да се пие през лятото в охладена форма. През зимата топла напитка ще помогне за лечение на настинки..

Ще ви трябва:

• 2-3 листа босилек;
• 1/3 от лимона;
• 200 мл вода;
• мед или захар на вкус.

Получаване:

1. Поставете босилека във вряща вода за 2 минути.
2. Отстранете от огъня.
3. Добавете лимонова кора.
4. Настоявайте 15 минути.
5. Изстискайте 1 с.л. л. лимонов сок и го изсипете в напитката.
6. Добавете мед или захар.

Билков микс

Чаят ще стане много по-полезен, ако го варите с лечебни растения: мента, маточина, мащерка, листа от малина или касис. Тази напитка има седативен ефект, затова се препоръчва да я пиете преди лягане..

съставки:

• 20 г босилек;
• 20 г листа от малина;
• 20 г листа от касис;
• 10 г маточина или мента;
• 1 литър вода.

Просто готвене:

1. Изсипете вряща вода над билки.
2. Оставете го да вари за 20 минути.

Чай от джинджифил с босилек

Една много здравословна напитка ще помогне при настинки, ще повиши имунитета и ще помогне за ускоряване на метаболизма на организма..

компонента:

• 5-6 клона босилек;
• 15 г джинджифил;
• 2 резенчета лимон;
• 0,5 л вода.

рецепта:

1. Обелете, нарязайте на ситно корен от джинджифил.
2. Изсипете вряща вода над босилек, джинджифил и лимон..
3. Настоявайте 10 минути.

Чай от босилек за отслабване

За здравословни цели можете да използвате семена от босилек. Те ускоряват процеса на изгаряне на мазнини в тялото. Такава напитка трябва да се пие сутрин на празен стомах. Суровините могат да бъдат закупени в аптеката.

съставки:

• 1 ч.л. семена от босилек;
• 200 мл вода.

Получаване:

1. Залейте семената с топла вода.
2. Настоявайте 5 минути.
3. Добавете 50 ml вода към напитката.

По желание в края на готвенето вместо 50 мл вода можете да добавите същото количество натурално кисело мляко или сок.

Как да поддържаме полезни свойства при варенето

Има правила за приготвяне на чай. За да запазите всички полезни свойства на напитката, е необходимо да се придържате към някои препоръки:

1. Варете само качествен продукт.
2. Използвайте прясна изворна или добре филтрирана вода.
3. Извадете чайника от котлона веднага след като заври.
4. Преди да запарите чай, изплакнете съда с вряла вода.
5. Уверете се, че при варене капакът приляга плътно към чиниите с чай.

заключение

Чаят с босилек ще бъде помощник при решаването на много здравословни проблеми. Напитката ще утоли жаждата ви през лятото и ще затопли в студения сезон. Нестандартният чай ще изненада гостите със своя аромат и незабравим вкус..