съдържание
Босилекът е едногодишно растение, което се използва активно за кулинарни цели. Деликатният вкус и привлекателният аромат на подправката ви позволява да го добавяте в салати и супи. В допълнение към кулинарната стойност, босилекът има уникален ефект върху човешкото тяло, но е необходимо да се знаят всички негови полезни свойства и противопоказания.
Има два вида босилек:
- със зелени листа;
- с лилави зелени.
Първа степен, като правило, като лимон, добавете в подправките, а втората се използва по време на готвене Източна, кавказка, азиатска кухня.
Засадете с лилави листа има остър аромат, следователно, по-добре е да го добавяте в храната в малки количества. Зеленият босилек е невероятен деликатен и приятен на вкус.
Полезни свойства
Ежегодно растение има богат на химичен състав. Съдържа голямо количество:
- етерично масло;
- рутина;
- фитонциди;
- витамин В и С;
- витамин А;
- танини;
- гликозид.
Босилекът е изключително полезен и надарен със следните свойства:
- Етеричното масло придава на растението изключителна миризма и изпълнява бактерицидна и антиоксидантна функция. Активните компоненти на етеричното масло могат бързо да укрепят имунната система, да подмладят клетките на тялото и да стимулират умствената работа.Наличието на бактерицидни свойства прави растението незаменим в борбата с проблемите в устната кухина. За кратък период от време можете да укрепите венците, да премахнете лошия дъх и да премахнете подуването.
- Изпълнява функция антибиотик. По време на заболяване може да се използва за понижаване на температурата и улесняване на дишането при кашляне. Лечебният чай на растителна основа намалява холестерола и укрепва съдовата система, както и повишава апетита и провокира храносмилането.
- като се има предвид диафоретично и антипиретично свойство неговият босилек може да се използва не само за лечение на настинки, но и за сериозни вирусни инфекции.
- Ежегодното етерично масло може да намали риска от рак. Босилек бързо ще забрави за проблемите, ще се отпусне и нормализира съня..
- Също така настойките и чайовете на базата на лечебно растение ще се справят с метеоризъм, възстановяват нормалното функциониране на храносмилателния тракт, отървете тялото от токсини, токсини и свободни радикали. В допълнение, използването на зелени или лилави листа от трева може да премахне сърбежа след ухапване от насекоми.Базилият също е много полезен за женското тяло. С него можете да забравите за предменструалната болка, която измъчва по-голямата част от нежния пол.
Противопоказания
Въпреки полезността на босилека, не го използвайте, без предварително да се запознаете с противопоказанията, които включват:
- наличието на заболявания на сърдечно-съдовата система (тромбофлебит, сърдечен удар, ниска коагулация на кръвта);
- първите месеци на бременността;
- склонност към развитие на хипертония и хипертония.
В други случаи растението може да се използва за медицински и кулинарни цели, обаче си струва да ограничите дозировката на лечебни едногодишни, тъй като хранителното отравяне може да възникне на фона на прекомерната консумация.
Използване в традиционната медицина
Василий ще помогне в борбата с много заболявания. За лечение народен метод растение може да бъде включено в:
- лечебен балсам;
- инфузия;
- бульон;
- масла.
Как иначе можете да използвате босилек в народната медицина
- За намаляване на топлината тяло, можете да приготвите инфузия на босилек с малко количество семена от черен сусам. Течността е незаменима при вирусни инфекции и първите симптоми на настинка.
- Със сложно раждане препоръчително е да се пие бъдещата майка с кисело мляко с босилек смлян на прах. Това ще й даде сила и ще ускори появата на лактация.
- С настъргани мазоли можете да ги обработите с каша от листата на босилек. По подобен начин можете да се облекчите от главоболие, като разтриете листата на растението и намажете областта на слепоочията и задната част на главата с получената маса.
- За намаляване на налягането съцветия на храст (изсушен) и листата му трябва да се напълнят с вряла вода и да се оставят за 30 минути. След определен период от време можете да пиете лечебен чай, който не само ще намали налягането, но и ще даде сила.
С настинка можете да вдишате миризмата на босилек. Дихателната процедура ще намали подуването на лигавицата и скоро можете да забравите за обикновената настинка.
Бременност и кърмене
По време на гестацията бебето трябва да се въздържа от използването на подправки, както той има тонизиращ ефект. След раждането на бебето е препоръчително растението да се включи в ежедневното меню. Това ще избегне възможните проблеми с лактацията..
За максимална годишна полза направете отвара от него. За тези цели тревата се поставя в емайлиран съд и се залива с вряла вода. Слагаме съда на водна баня и настояваме там отвара за около 20 минути. Препоръчително е да пиете течност всеки ден един час преди лягане..
Рецепти за босилек
Има голям брой рецепти, базирани на подправки, които се използват активно в традиционната медицина. Най-популярните от тях са представени по-долу..
Лечебна инфузия
За готвене пригответе 40 грама сух босилек. След като поставите тревата в контейнер, я напълнете с вряла вода (400 мл). Оставете за няколко часа и пийте 2 пъти на ден вместо чай.
масло
Няколко капки етерично масло от босилек могат да се капят върху филия захар. Приемайте няколко пъти на ден след хранене в случай на силно свръхвъзбуждане.
Лечебна вана
След като изсипете 50 г годишна трева в емайлиран тиган, я напълнете с 500 мл вряла вода. Настояваме за 30 минути, филтрираме и добавяме към топла баня. Прекарайте около 15-20 минути в релаксираща билкова вода.
прах
40 г суха трева трябва да се смила на прах. Прилагаме получения продукт върху места от отоци или изгаряния. Прахът може да се използва за дишане с настинка и настинка.
Билкова реколта
Вземете 25 грама босилек, градински чай и маточина. Изсипете вряща вода над растенията. Настояваме около 30 минути. Приемайте с лъжица мед на всеки 5-6 часа (вместо чай) и жизненост в комбинация със силни нерви ще бъде осигурена.
сок
Сокът може да лекува бързо тежки порязвания и дълбоки рани. В допълнение, той се използва активно при лечението на възпалителния процес на средното ухо. Изцеждането на сок е възможно само от частта на растението, която расте над земята. За тези цели е по-добре да изберете период на отглеждане преди цъфтежа..
Можете да събирате не само листа, но и четки с цветя, неузряла част от тревата. Сок има тонизиращ ефект, провокира възбуда на нервната система и има благоприятен ефект върху организма.
Систематичната употреба на сок ще спаси човек от проблеми с уринирането, възпаление на пикочния мехур или пиелит. При гонорея сокът се консумира заедно с мляко. Всеки ден трябва да пиете чаена лъжичка течност в сутрешните и вечерните часове.
Босилекът е истински дар на природата. Ако се използва правилно, растението ще има полза и ще ви позволи да се отървете от много заболявания, да премахнете токсините и токсините от тялото и да възстановите загубената сила. Пиенето на инфузии ще ви даде възможност да се отпуснете след натоварен ден и да подобри настроението ви.