Как да изсушите босилека, полезните свойства и домашната употреба

Пикантните сортове босилек са били признати в много страни поради необичайния си аромат. Съвременните градинари активно отглеждат растението в летните си къщи, а истинските гурмета не представляват много ястия без добавяне на сушен босилек. Подправката е непретенциозна в грижите и може лесно да се отглежда при различни условия на околната среда.

Как се суши във фурната?

Сушенето на растението във фурната е необходимо при температура 35 градуса. Можете да оставите зелените във фурната заедно с дръжките или отделно. Можете да извадите подправката след 4-5 часа.

В електрическата сушилня

Най-бързото изсушаване на растението ви позволява да получите готовия продукт в рамките на 5 минути. Достатъчно е да поставите зеленината в електрическата сушилня за това време и да стартирате мощността на отопление от 700 W. Изсушените листа трябва да се изваждат много внимателно, тъй като по време на обработката те стават много горещи.

естествено

За да изсушите зелените без механично въздействие, можете да окачите малки гроздове листа в тъмна стая с добра вентилация и висока температура. Пестете босилека периодично, за да изсъхне равномерно.

съхранение

Ако е необходимо, пазете сух босилек, можете да го поставите в глинени съдове или стъклени съдове. Подлагайки се на стегнатост, подправката ще запази своя аромат и аромат за 3-4 години. За да удължите срока на годност, се препоръчва да поставите контейнери с билки на тъмно място и периодично да проверявате подправката за плесен и насекоми.

приложение

Богатият химичен състав на растението разширява възможностите за неговото използване в ежедневието. Босилекът се използва в медицината, козметологията, готварството и други индустрии..

За жените

Козметиката, използваща листа от босилек, е много популярна сред жените. Препаратите имат антиоксидантни свойства и подобряват състоянието на кожата. Инфузията на растението и маслото на базата му помагат в борбата с бръчките, да се отървете от брадавици, да намалите чупливата коса.

С PMS

Характеристиките на растенията облекчават жените от болка преди менструация и имат положителен ефект върху имунитета. Листата от подправки са източник на желязо, което със загуба на кръв активно напуска организма и го почиства.

С цистит

Отвара от зелени с цистит намалява болката от възпаление и намалява броя на неприятното уриниране. За да приготвите разтвора е достатъчно да смесите 1 супена лъжица листа от босилек и 200 мл вода, да готвите на слаб огън в продължение на 7-10 минути, прецедете и използвайте три пъти на ден.

За отслабване

След диета, за да се отървете от излишното тегло, се препоръчва да използвате семена от босилек. Подправката действа като естествен абсорбент и премахва токсините от тялото, холестерола, токсините.

За мъже

Съвременната медицина потвърждава, че ползите от растението влияят на здравето на мъжете. Включването на босилек в диетата постоянно влияе положително на потентността и засилва сексуалното желание.

В народната медицина

Полезните характеристики на сушен босилек се използват широко в народната терапия. От листата се приготвят лечебни отвари, инфузии и балсами. На практика растението помага да се излекува редица заболявания..

Суха кашлица

За борба със суха кашлица се препоръчва да се вари чай на базата на босилек. Използвайки инфузията след хранене, ще бъде възможно да се повиши тонуса, да се намали болката от инфекции на горните дихателни пътища и да се облекчи болката в гърлото.

С отслабване на зъбния емайл и венците

Редица компоненти, които съставят зелените укрепват зъбния емайл и предпазват венците от язви. Растението убива микробите в устната кухина и елиминира зъбен камък.

С камъни в бъбреците

Страдащи от камъни в бъбреците, се препоръчва ежедневно да приемате растителния сок, смесен с мед. Използването в рамките на шест месеца активира елиминирането на калкули и стабилизира тона.

За укрепване на зрението

Наличието на витамин А в състава на зелените пречи на зрителното увреждане и частично елиминира късогледството. Особено полезно е използването на босилек за укрепване на зрението в детска възраст.

Под стрес

Рибофлавин и рутин в растението възстановяват нервната система. Благодарение на това човек е по-малко изложен на стрес и нервни сривове. Чаят с босилек има успокояващ и релаксиращ ефект върху хората..

От тежест в стомаха и стомашно-чревни проблеми

Ако почувствате болка в стомаха, се препоръчва да варите 1,5 чаени лъжички в 250 мл вряла вода. Филтрираната инфузия трябва да се пие по 2 чаши дневно. Седмичен курс помага за очистване на тялото и премахване на стомашно-чревни проблеми.

За имунитет

Лечебно растение с честа употреба повишава имунитета. Полезните компоненти на босилека укрепват организма и насърчават възстановяването след големи операции. Редовната употреба на зеленина дава сила и енергия.

С ревматизъм

Бульони на базата на изсушен босилек намаляват болката в мускулите и ставите. Растението има антисептично и дразнещо действие върху болезнени места. При артрит и ревматизъм помагат мехлемите и кремовете със зеленина.

В готвенето

Листата от пресен или сушен босилек са особено ценени в кулинарията. Ароматните и вкусови характеристики на подправките допълват месни и рибни ястия, салати и закуски. Растението придава на ястията пикантен вкус, който съчетава горчиви нотки и стипчивост.

Магически свойства

Според много легенди босилекът има магически свойства и привлича любовта, благополучието и късмета в къщата. Растението поддържа спокойна среда, предотвратява конфликтни ситуации, защитава къщата от недоброжелатели.