Лимонов босилек - отглеждане и грижи

Културата на лимоновия босилек има своето приложение в приготвянето на различни ястия, като не е само подправка в тях. Тя може да бъде една от основните съставки, причините за това са отличният вкус и полезните вещества, съдържащи се в нея. Дори когато е изсушен, босилекът Лимон не губи своите витамини..

Босилекът с ярък лимонов аромат, излъчван от това растение, не оставя никого безразличен. Тя придоби това име поради миризмата и вкуса, подобна на вкуса на добре познатия лимон, а също и подобна на вкуса на камфора и маточина.

Селскостопанска технология

Босилекът се счита за растение, което може да расте у дома на перваза на прозореца, и в градината, тоест непретенциозна култура. Преди да засадите босилек на открита площ, трябва да обърнете внимание на някои фактори, които допринасят за растежа и развитието на растението:

• Необходимо е земята да е рохкава и плодородна, с богат минерален състав;
• Мястото за кацане трябва да е добре осветено;
• Поливането се извършва редовно, но не много. Прекаленото овлажняване също е лошо за босилека с аромат на лимон, както и сушата.

Босилек зеленчук Лимон Чудо засаждане и грижи

Обикновено най-лесният начин е да отглеждате босилек от семена, като ги засаждате в саксии или кутии. Когато културата стане по-силна и трайна, по-добре ще се вкорени в откритата земя.

Лимонов босилек

Този процес се извършва дори на обикновен домашен перваз за това:

• Почвата се изсипва в саксиите, което включва субстрата, който може да се купи в магазина, хумус и торф;
• Водата, смесена с минерални торове, полива почвата;
• Посейте семена, дълбочина на подложката - 1 cm;
• Най-отгоре покрийте със стъкло или филм, за да поддържате желаната влажност и температура.

След около седмица ще започнат да се появяват кълнове, но не трябва да бързате с трансплантация към лехите. Необходимо е да се засаждате в открита земя, когато времето е благоприятно, а разсадът трябва да стане по-силен. Поливане на разсад според нуждите, но без обезводняване.

Когато се появят първите два листа, ще ви е необходим избор. За целта използвайте контейнер или контейнер с достатъчно голям размер и го напълнете с абсолютно същата почва, предварително наторена. Наторява се със смес, съдържаща субстрат, дървесна пепел и минерален тор. Растенията трябва да бъдат потопени на една и съща дълбочина 1 см. След като кълновете започнат да растат и станат малко по-силни, е необходимо да се щипка над 7 или 8 листа.

Босилек на перваза на прозореца

В самия край на февруари вече е възможно да се започне отглеждане на босилек на къща на перваза на прозореца. По-добре е, ако се използват специални торфени таблетки или саксии от него..

За да засадят семена, те трябва да бъдат подготвени. Разтвор на калиев перманганат се изсипва в плитка чиния, семена от босилек се поставят в нея за около 2 часа, като същевременно се покриват с тъкан, която диша добре.

Растението се нуждае от достъп до слънчева светлина за 3 или 4 часа дневно. Трансплантираните кълнове след развитието на първата двойка листа. Обикновено за това се използва литров съд с дренаж на дъното, който може да се състои от експандирана глина или счупена тухла. Земята е за предпочитане лека и рохкава.

Босилекът обича влагата и затова земята трябва да е влажна постоянно. Поливането се извършва всеки ден, но е важно да не се прекалява с това, за да се предотврати застоя на течност и последващо гниене. След всяко поливане трябва да се извърши разхлабване..

Разхлабване на почвата

Когато използвате не твърде питателна почва, торенето ще е необходимо. За това се използват торове, които се основават на компост. Босилек се храни веднъж месечно..

В откритата земя

Босилекът се отглежда по същия начин като зеленчуците. Както бе споменато по-горе, за засаждане на босилек в открита земя е необходимо избраната зона да бъде добре осветена от слънцето, но все пак да бъде поне леко защитена от въздействието на вятъра. Някои градинари засаждат босилек в близост до младо дърво, което все още не дава сянка поради липсата на разклоняване..

Процесът на кацане се извършва най-добре вечер или през ден с преобладаващи облаци. Пригответе ями, на разстояние 20 см една от друга. Разсадът се поставя в тях и се полива обилно със студена и отстояла вода..

Всички прости стъпки при отглеждане на лимонов босилек включват поливане при необходимост, премахване на плевели, торене, повърхностно култивиране и защита от болести и вредители.

поливане

Първите две седмици, когато разсадът не е имал време да придобие напълно сила, все още е по-добре да ги покриете с филм през нощта. Плевенето, докато не стане ясно, че растенията са пораснали, трябва да бъде доста често.

Разхлабването се извършва около 7 пъти за целия период на зреене. За да се направи клонът на растението по-добре, пресни дръжки внимателно избухват.

Оплождайте културата за първи път две седмици след трансфер на разсад. Направете разтвор на Нитрофоски в количество до 5 литра на 1 квадратен метър.

Болести и вредители

Лимоновият босилек рядко е засегнат от заболяване, но се случва понякога.. Ето основните им видове:

• Гъбично разсад заболяване, наречено Blackleg;
• Друго гъбично заболяване - Fusarium;
• Сивото гниене започва първо върху зеленината, а след това, като правило, улавя цялото растение.

Вредители, атакуващи култура:

• Гнили - изсмуква сокове от листа и издънки;
• Полевият бъг също изсмуква соковете от реколтата. Ларвите на този вредител също са опасни..

жътва

Зелените започват да се отрязват, когато растението все още не е цъфнало. Предпочитат се листа, както и клони до 12 см. Зелените се сушат на засенчено място. Може да се съхранява в продължение на 3 години, като същевременно запазва своите ароматни и лечебни свойства..

Други сортове босилек

Височината на растителния храст може да достигне повече от половин метър, стъблото е доста разклонено, листата са месести, продълговати, много малки съцветия образуват четки.

Най-известните и разпространени са следните сортове:

• Бронзовият цвят и класическата форма на листата, с обичайните, много познати ароматни знаци - Osmin Basilica, сортове, използвани плюс всичко останало за украса на градината;
• Ароматният и жизнен босилек от карамфил може да замени обикновените карамфил, когато се използва в готвенето. Използва се както в сушен, така и в пресен вид.;
• Едногодишен, пикантен анасон босилек може да нарасне до 60 см, има изразен аромат на анасон. Използва се като подправка и като ароматизатор в ястия със сладък вкус.;
• Витаминното и преждевременно растение с виолетов цвят се нарича еревански босилек (Aelita). Използва се за салати и месо. Той има същите свойства след замразяване.;
• Като подправка се използва широколистен босилек. Има име поради ширината на листата, ярко зелено;
• За най-красив се счита босилекът на кралицата на Тайланд. Има обичайния вкус за босилек и големи съцветия. Има възможност да отглеждате през цялата година в саксии.

Несравним аромат на зеленчуков босилек под името Lemon Miracle е познат на жителите на планетата от много отдавна. Само малко количество от него може да придаде на ястието много приятен вкус, независимо от условията на рецептата.

Лимоновият босилек, като всички негови роднини, има някои малки изисквания за грижа, както се вижда от описанието, но, следвайки тях, можете да получите добра реколта от ароматни подправки в личен парцел.

видео