Как да развъждаме лимузиновата порода крави и бикове?

Крава с лимузини

В скотовъдството има много породи, свързани с месната промишленост, но дори и сред тях има видове, на които животновъдите трябва да обърнат голямо внимание. Това включва и породата лимузини, която беше изведена от френски експерти. Животните се характеризират с вкусни месни продукти, кравите нямат проблеми по време на отелване, младите животни могат да се отглеждат с помощта на интензивно или продължително угояване - на всеки от тях телетата ще покажат стабилна печалба.

Развъдна история

Породата лимузини получи името си в един от районите, разположени във Франция. Говедовъдството винаги е процъфтявало в Лемузен.

Специалистите по селекция наблегнаха на отглеждането на животни, които ще получат мускулна маса на пасището. Формирането на нова порода започва в средата на XVIII век, сред предците могат да се нарекат аквитански крави. През 19 век животновъдите въвеждат първите индивиди, които в бъдеще ще се наричат ​​лимузи. Днес цялото развъждане се извършва вътре в породата. Лимузините се разпространяват на територията на австралийския континент и Латинска Америка, те се пазят и в Португалия. Цялото месо, произведено във Франция, представлява голям процент от продуктите, получени от кравите Лимузин..

Лимузина за бик
Лимузина за бик

Как изглеждат животните

Преобладаващият цвят, характерен за породата, е кафяво-златист с всички видове нюанси. По краката, стомаха, върха на опашката и от вътрешната страна на бедрата, расте палто с по-светъл цвят.

Черните лимузини се считат за отделен подвид. Такива животни са били отглеждани при кръстосване с производители от породата Абърдийн-Ангъс. Общата статия има характерни особености за месната промишленост. Сред основните характеристики могат да бъдат разграничени следните:

  • животните имат масивен скелет. Мускулите са добре развити, но не толкова мазнини. Тялото има заоблена форма;
  • крайниците са силни;
  • кравите не могат да се похвалят с добре развито виме;
  • цветът на рогата и копитата е лек;
  • цервикалната област е къса, плавно преминава в широката гръдна кост.

Продуктивни характеристики

Поради факта, че породата лимузини принадлежи към месната промишленост, а кравето мляко се дава много малко, могат да се получат до 1,8 тона годишно. Средното съдържание на мазнини в продуктите е около 5% със съдържание на протеин 4,3%.

Растежът на младите при раждане тежи около 20-30 кг, процентът на оцеляване е много добър.



Средно телетата натрупват тегло от 800 до 1000 грама на ден. До 12-ия месец телетата тежат около 500 кг, юниците са малко по-малки, те ще натрупат тегло от 400 кг до 15-ия месец. Теглото на възрастен бик може да достигне тонове, а добрият производител на развъждане тежи повече от 1,3 тона.

Породата лимузин има характерен сексуален диморфизъм - това се забелязва по размер. Една възрастна крава тежи около 700 кг. Процентът на продукцията на клане варира от 65 до 70%.

Качеството на месните продукти ще зависи от методите на угояване:

  1. За интензивно угояване биковете се подлагат на кастрация, след което се държат в специални кошари. Там те практически не се движат. Дажбата на такива животни се състои от концентрати, мускулната маса се натрупва много бързо.
  2. При обширно хранене животните се намират на естествени пасища. Младите животни имат дълъг период на смучене. С поддръжката на живо се намаляват паричните разходи за фураж, но в същото време оптималната маса за клане се увеличава по-дълго.
Крава с теле

Тънкости на съдържанието

Поддръжката на порода лимузини е доста проста, важно е само да се създадат подходящи условия и да се подхожда към процеса на хранене с голяма отговорност. Младият растеж е преждевременно, а за да получите качествени продукти, се нуждаете от балансирано, висококачествено хранене.



По време на изграждането на помещенията е необходимо да се вземе предвид неговият размер, кравите се нуждаят от пространство, те трябва спокойно да се движат вътре и да не се намесват една в друга. Лимузините са доста абсурдни и затова собственикът трябва да бъде много внимателен с животните. Най-голямата опасност идва от отелването на кравите, които могат да нападнат всеки, който се приближи твърде близо до телето.

Телешка лимузина
Телешка лимузина

Функции за хранене

Животните се хранят според техните продуктивни качества. Средното количество фураж е 70 кг. Кравите трябва да бъдат дадени:

  • сено;
  • слама;
  • силаж;
  • кореноплодни;
  • зелена маса.

Преди да захранвате зеленчуци, те трябва да бъдат добре измити от мръсотия..

За предимствата и недостатъците

Goodies

минуси

Животните са непретенциозни към хранителната база и условията

Проявата на агресия след отелване

Лесна адаптация към климатичните условия

Добре понасят замръзване

Кравите са плодотворни

Няма проблеми с отелването

Висока производителност

Висококачествени месни продукти