Крави бестужев: основните характеристики на породата

съдържание

• Как се е образувала породата?
• Описание и спецификации
• Специфичност на храненето и поддръжката

Бестужев добитък се добива в провинция Симбирск. В разписката използвахме покритието на представители на месния сектор на говеда (западноевропейски месни породи) с най-добрите бикове от местни породи от най-млечните крави. Резултатът е изключително издръжливи крави и бикове, които имат на разположение повишена производителност, както на месо, така и на млечни продукти. Породата също има отлични адаптивни характеристики..

Странно е фактът, че поради всичките си заслуги тези крави са рядкост в руските домакинства..

Как се е образувала породата?

Бестужевската порода крави се формира от 18-ти век по земите на сегашната Уляновска област. Първичните кръстоски на говеждо и млечно говедо са подобрени от Kholmogory и холандски червени бикове. И вече с получените хибридни животни беше проведена сложна развъдна работа. За да могат кравите да произвеждат доста големи обеми от мляко, а биковете имат добри характеристики за хранене на месо, те се отглеждат по метода „в себе си“. В същото време добитъкът стана издръжлив и толерира местните сурови климатични условия..

По-нататък „оттока“ на породата се осъществява в развъдните заводи в Уляновск и Самара, където се чифтосват крави от тази порода с холандски, шортхорн и уилстермарски бикове. В регионите Самара и Уляновск, в Башкирия и в Татарстан тези крави са най-много. Съвременните крави и бикове са максимално адаптирани към специфичния климат и фуражната база на Волжския регион. Въпреки че появата на Бестужевските крави значително се трансформира от първичния, обявен в началото на ХХ век.

Описание и спецификации

Кравите Бестужев имат лека, суха глава със средни измервания, тясно чело и белезникави, големи рога. Шията е средна, с кожени гънки. Дълбок гръден кош с добре развит гръден кош.
Поясницата е широка и права. Гърбът е почти прав. Сакрум леко повдигнат.

Краката свободно раздалечени. Вимето е с форма на купа, със среден обем, зърната са свободно разположени. Самото виме е покрито с червеникава коса.
Височината в холката е около 132 см, ширината на гърдите е 40-43 см, а дълбочината е до 76 см.

Цвят червен, от светлочервен до тухлена череша, от време на време с бели петна, но по-малко. Петната обикновено са разположени на главата, вимето и долната част на корема. Назолабиалното огледало често е боядисано в черно..

В хотела юниците тежат една трета от сто, а биковете са с няколко килограма повече. На възраст от 17-18 месеца младият растеж достига тегло от два центра. При бикове и крави мускулите са добре развити. При бикове при угояване масата достига един тон. Крави с тегло от пет до шест центра.

По производителност се използва породата Бестужев от смесен тип (месо и млечни продукти). От всяка крава се вливат 5-6 тона мляко със съдържание на мазнини до 4% за лактация. Рекорд - 10 000 литра.

Специфичност на храненето и поддръжката

Ако вземем предвид угояването на млади животни, кастрати бикове или дефектни крави от тази порода, съдържанието на такива животни е възможно в хранилките през лятото или в леките кравеща през зимата. Диетите за хранене трябва да включват царевичен силаж, семе от боб и зърнени концентрати, за да се получат около един килограм дневно наддаване на тегло. Кабитовите габи могат да се отглеждат до 20 месеца, ако има евтини отпадъци от производството на бира или захар или добра паша за летния период.

При отглеждането на млечни крави е необходимо внимателно да се хранят с подбрани фуражи до 12-14 месеца, като юниците заедно с майките крави остават „на всмукване“ възможно най-дълго, така че формирането на силен костен и обемен стомах да приключи до 14 месеца. Такава крава ще може да смила много трева през паша..