Бадемов коняк: най-вкусната рецепта, метод за готвене у дома със снимка

съдържание

Подбор и подготовка на съставките
Рецепта за коняк
Функции на приложението

добър алкохол имат доста висока цена, така че не всички хора могат да си позволят нещо изискано. В този случай е възможно да изненадате вашите гости коняк въз основа на бадеми. Бадемовата напитка има тръпчив, но много интересен и приятен вкус, който не е по-лош от скъпите напитки.

Подбор и подготовка на съставките

За да може конякът да се окаже вкусен и да не раздава алкохол, трябва правилно да изберете съставките. При избора на алкохолна основа трябва да обърнете внимание на факта, че най-евтината водка няма да работи. Трябва да изберете среднокачествен алкохол или самогон. При правилния избор конякът ще придобие богат вкус и няма да мирише на алкохол..

Важно е! Употребата на бадемови семена от горчиви сортове може да доведе до отравяне с циановодородна киселина, която се отделя при настояване.

Друго важно условие е бадемовата ядка да е прясна и най-важното: не от сладка сортове, така вкусът ще бъде по-ярък и по-необичаен. Освен това, за чистотата на самата напитка, трябва да използвате бели стафиди, тъй като тя ще направи домашния коняк прозрачен и наситен..

Рецепта за коняк

1 L 1 месец

6 съставки

Видео рецепта

луна или водка (40–50 °)

1 литър

вода

100 мл

дъбови блокове

5 g

стафиди бели

10 g

ванилова захар

5 g

бадеми

10 бр.

Хранителна стойност на 100 g:

Съдържание на калории

85 ккал

протеини

0 g

мазнини

0 g

въглехидрати

9,5 g

Първоначално трябва да приготвите инфузия върху дъбови блокове или чипс. За да направите това, ден преди приготвянето на напитката, те трябва да се заливат с вряла вода, така че водата да ги покрие само малко (100 мл).
Бадемите трябва да се пържат в тиган за 2-4 минути. Когато се появи яркият мирис на орех, той трябва да бъде отстранен от огъня..
В случай, че сте избрали самогон за готвене, изсипете в него цялата вода, която е поела соковете на дъбовите пръчки. Ако се избере водка, добавете по-малко вода, приблизително 50 ml.
След това е необходимо да излеете течността в буркан и да добавите всички предварително приготвени съставки.
Захарта не трябва да се добавя към коняковата напитка, защото тя ще бъде получена от стафиди. За вкус добавете 1 ч. Л. Към тинктурата. ванилова захар. След това банката трябва да бъде плътно затворена и оставена на тъмно място за 28-30 дни.

Видео рецепта

Функции на приложението

Коняк на базата на бадем може да се използва при приготвянето на различни ястия. С него пригответе торти за торти, ризото и сметана за различни десерти. Прилагайте такава напитка в медицината. Например, за тези, които имат болни бъбреци, използването на коняк в малки дози ще помогне за премахване на пясък и камъни в бъбреците. В допълнение, използването на коняк (в разумни количества) ще помогне за подобряване на мозъчната дейност и потентността..

Знаете ли? Най-скъпият коняк в света е признат за "Анри IV". Цената на една бутилка такава напитка е 2 000 000 долара.

Тъй като обаче бадемите съдържат голямо количество въглехидрати, нежелателно е да го използвате за хора, страдащи от наднормено тегло. Освен това може да се появят кости от бадем алергична реакция. В случай на такава непоносимост от организма, трябва да се откажете от употребата на този продукт. Напитката не се препоръчва на хора със сърдечно-съдови заболявания..

Приготвянето на бадемов коняк у дома не е трудно, като изберете правилните съставки и изпълнявате всички стъпки последователно. Тази напитка е идеална за празничен празник и ще изненада вашите гости с изискан вкус.

Зеленчукова градина чета: 161