съдържание
Ползите от потреблението бадеми и други видове ядки предизвикват много спорове сред педиатри и терапевти, поради вероятността от алергична реакция на организма към тези продукти. Но може ли да се спори, че бадемите са наистина опасни за човешкото здраве и какви промени в благосъстоянието си струва да се обърне внимание на първо място - това ще бъде обсъдено по-късно.
Има ли алергия към бадеми
бадеми е представител на ядките, които са заслужени считан за един от най-мощните алергени сред храните. С неконтролираната употреба на ядра често е възможно да се развие алергична реакция в различните й прояви. При първите симптоми и дискомфорт е важно да приемате антихистамини и да изключите евентуален алерген от диетата, в случая бадемите.
Причини за алергии
Основната причина за развитието на алергии към бадеми е наличието на специфични протеинови съединения в неговия състав.. В редки случаи такъв ефект върху организма може да се упражнява от етерично масло и витамини, присъстващи в бадемите (ако човек има индивидуална непоносимост към отделните компоненти).
Силен алерген е и ядковият прах.. Всъщност той съдържа същите елементи като в самите плодове, но когато те действат директно върху рецепторите на дихателните пътища, последствията са още по-сериозни. Не се изключва появата на алергичен ринит, екзема и астматични пристъпи. Тялото на всеки човек е индивидуално и реагира различно на външни стимули..
Как се проявява алергия към бадеми
Основните признаци на хранителна алергия са обрив по тялото, хрема и зачервяване на носа, както и някои симптоми на хранително отравяне (гадене, коремна болка, повръщане). Не бива обаче да се изключват други възможни реакции към продукт, който не е подходящ за организма: често те са чисто индивидуални и зависят от възрастта на жертвата.
Симптоми при деца
Реакцията на младия организъм към неблагоприятните фактори на околната среда е много по-силна от тази на възрастен, така че педиатрите препоръчват внимателен подход към формирането на детските диети. При около половината страдащи от алергия дори миризмата на бадеми причинява неприятни симптоми.
Първите признаци на хранителна алергия са:
- подуване на устната кухина и ларинкса;
- коремна болка;
- гадене;
- обрив по тялото и силен сърбеж;
- тахикардия.
Често има засилено изхвърляне от носната кухина, кашлица, хрипове и дори анафилактичен шок, който, ако се елиминира ненавременно, може да доведе до смърт.
Симптоми при възрастни
Възрастните са много по-малко вероятно, отколкото децата да имат алергична реакция към бадеми. Признаците на алергии са същите като при децата, само че задухът може да бъде по-силно изразен. Ако се появи обрив по определени части на тялото, коремна болка, сърбеж, сълзене на очите или подуване на ларинкса, незабавно трябва да вземете бързодействащи антихистамини (например „Лоратадин“) и да бъдете прегледани в болница.
Диагностични методи
За да се постави точна диагноза и да се установи, че алергията е причинена от консумацията на бадеми, лекарят трябва да проведе пълен преглед на пациента и да вземе тестове, за да определи вида на алергена: вземане на кръвна проба за наличие на антитела в плазмата и кожна проба от области, засегнати от обрива. Отрицателните резултати от тест за убождане на кожата в 95% от случаите показват липсата на хранителна алергична реакция.
Важен диагностичен метод е елиминационна диета, която осигурява изключване от диетата на евентуален алергенен продукт за най-малко 2–4 седмици. Ако симптомите изчезнат, тогава причината за алергията наистина е била използването на бадеми.
лечение
За да се премахнат неприятните симптоми на алергия към бадеми, на пациентите се предписва един от антихистамините., например Кларитин, Цетиризин, Лоратадин или Супрастин. В същото време е полезно да приемате сорбенти: „Активен въглен“ или „Полисорб“, които помагат за отстраняване на токсичните вещества от червата..
В случай на астматични пристъпи и силен оток, за да облекчи състоянието на пациента, му се предписват хормони (глюкокортикоиди), сред които Преднизолон, Дексаметазон, Метипред. Епинефринът и епинефринът помагат за облекчаване на анафилактичния шок., които се прилагат интравенозно и за премахване на обриви и раздразнения по кожата могат да се използват локални кремове и мехлеми.
Един от методите за премахване на алергична реакция към бадемите може да бъде традиционната медицина. Вярно е, че това решение на проблема е подходящо само за лека алергична реакция. Списъкът на ефективните рецепти обикновено включва следното:
- компреси и лосиони от еднопроцентен разтвор на мумийо, пресни коприви или шишарки от хмел;
- инфузия на листа от мента (по 1 с.л. лъжичка три пъти на ден);
- инфузия на цветя от невен (1 супена лъжица. лъжица два пъти на ден);
- инфузия на корен от целина (100 мл три пъти на ден).
Възможно е да облекчите състоянието си с алергии, като промените ритъма на живот и хранителните навици. Например умерените упражнения, балансираната диета и отказът от лошите навици ще бъдат от полза..
предотвратяване
Ако човек има склонност към алергични прояви, трябва да ограничите контакта с алергени колкото е възможно повече, като елиминирате бадемовите сиропи, течностите, ореховите етерични масла, непознатите ястия от националните кухни с присъствието на тази съставка и дори козметичните продукти с бадеми.
В допълнение, за превантивни цели можете да закупите специална гривна за страдащите от алергия, която ще информира другите за алергията на нейния собственик (възможни са надписът "за мляко", "за шоколад" и т.н.). По-сложна опция е продуктът EpiWear, с възможност за инжектиране на епинефрин (спира имунния отговор на организма) по време на алергична реакция, макар че той не продължи масовата си продажба.
Само отговорното отношение към вашето здраве и дозираните бадеми могат да предотвратят появата на алергии и свързаните с тях неприятни симптоми. Общото състояние на тялото и благополучието зависят само от самия пациент и вниманието му към себе си.