Касис - алерген или не

Плодовете с червена касис съдържат много по-малко антоцианин. Те обаче имат много алергенен лецитин, въпреки че той също е леко. Плодове от червена касис богат на витамин С (известен още като аскорбинова киселина) и това вещество, въпреки очевидната си полезност, също може да провокира негативна реакция на организма.

Що се отнася до способността да предизвиквате алергии, най-безопасно е бяла касис. Но въпреки това с нея се изисква и предпазливост.

Причини за алергии

Основните причини, поради които децата и възрастните могат да изпитат алергия към френско грозде:

1. наследственост. Ако някой от родителите е алергичен, тогава детето най-вероятно също ще страда от хранителни или контактни алергии..
2. Кръстосана реакция. Ако сте алергични към червени плодове, например малини, с голяма степен на вероятност могат да се появят признаци на непоносимост към френско грозде.
3. Контактна алергия. Този вид, придружен от сърбеж, подуване и зачервяване на кожата, не е свързан с ядене на горски плодове. Често индивидуалната непоносимост може да възникне от контакт с клони или прашец на растение.

Как е алергия към касис при дете

Организмът на детето не е в състояние да абсорбира напълно храната, поради което непоносимостта в детството може да се срещне доста често. Често с остаряването хранителната непоносимост изчезва, но това може да не се случи. Затова майките трябва да бъдат изключително внимателни да въвеждат тези плодове в диетата на детето си. Трябва да започнете с бели плодове - те са по-малко алергенни.

За да забележите, че нещо не е наред, трябва внимателно да наблюдавате реакцията на тялото на детето. Това не е особено трудно, тъй като симптомите са очевидни и ясно видими:

• обрив, подобен на копривна треска;
• сърбеж;
• хрема;
• дразнене на лигавицата;
• подуване на лицето, ларинкса;
• кашлица.

Обриви при дете се появяват по лицето, а при възрастен се появява обрив по тялото или крайниците.

Много често симптомите на непоносимост могат да бъдат объркани с настинка. За да предотвратите подобни грешки, трябва да разгледате работата на стомашно-чревния тракт и да анализирате дали има нарушения в него - гадене, разстроени изпражнения, силна болка, локализирана в коремната кухина.

Колко бързо се появяват симптоми

Първите признаци на алергия се откриват моментално - веднага след директен контакт с алергена или изяждане на малко количество плодове.

Има моменти, когато появата на симптоми се забави, но продължителността на такова забавяне е кратка - най-много два часа. Поради това е необходимо да наблюдавате бебето след ядене на касис за приблизително същото време.

Първа помощ при алергии

За да не се развие оток на Quincke, е необходимо незабавно да се започне лечение, ако бъде открит поне един от горните признаци.

Процедурата за помощ при алергии е следната:

1. В случай на контактна алергия е необходимо да се изключи възможността за контакт с растението.
2. За да освободите тялото на алергена, предизвикайте повръщане.
3. Вземете сорбента. Например - активен въглен, Enterosgel, Polysorb или Smectu. Дозировката на лекарството трябва да съответства на указанията в инструкциите.
4. Антихистамините ще помогнат за облекчаване на сърбежа и премахване на зачервяването от кожата. Най-популярните лекарства са Eden, Suprastin и Cetrin..

Алергията към касис е без предупреждение - внезапно и напълно неочаквано. Тялото обаче може да бъде защитено от излагане на алерген. За да направите това, трябва да спазвате мярката при консумацията на тази вкусна и здравословна ягода за организма, а също и да се консултирате с лекар, ако се появят първите симптоми на непоносимост.