10 Рецепти за фейхоа пюре със захар за зимата

Фейхоа - специфичен плод с вкус на киви и ягоди едновременно. Съдържа много полезни микроелементи и вещества. За да се насладите на употребата на този плод за по-дълго време и да получите ползи, домакините го обработват и съхраняват. Има повече от една рецепта за фейхоа, втрита със захар. Представяме ви цяла селекция.

Такъв деликатес съдържа много полезни витамини, тъй като не се подлага на топлинна обработка.

В блендер

Можете да приготвите вкусно ястие от фейхоа в блендер. Съставките се приемат в същото количество:

• плодове фейхоа,
• захар.

процес:

1. Измитите и обелени плодове се поставят в блендер и се нарязват до желаната консистенция.
2. Захарта се изсипва веднага в картофено пюре и продължава да бие с помощта на устройството.
3. Готовото ястие се подрежда в буркани, които се съхраняват в хладилника.

За приготвяне на благинки без термична обработка се препоръчва да се вземе същото количество сладък пясък и горски плодове. Това се счита за най-добрата комбинация от продукти за приготвяне на вкусна храна..

С лимон и естрагон

Използването на лимон и естрагон ще ви позволи да приготвите вкусен и здравословен продукт със особен аромат.

Ще ви трябва:

• лимон - 1 бр .;
• захар - 0,5 кг;
• фейхоа - 0,5 кг;
• естрагон - чифт клонки;
• вода - 200 мл.

Как се готви:

1. Измийте плодовете добре, нарежете с месомелачка.
2. Кипнете вода, добавете сладост, естрагон и лимонов сок, разбъркайте.
3. Издърпайте клонките от естрагон, изсипете плодовото пюре в сироп.
4. След смесване сложете в банки.

С лимон и джинджифил

И двата продукта придават на фейхоа лечение приятен вкус и аромат. Трябва да готвите ястието от следните продукти:

• фейхоа - 0,6 кг;
• лимон - 1 бр .;
• захар - 0,6 кг;
• пресен джинджифил - 1-3 с.л. лъжици.

процес:

1. Екзотичните плодове се приготвят и се нарязват по обичайния начин..
2. Измийте лимона много добре, отстранете коричката с ренде.
3. Месото на лимона се почиства, белите филми се отстраняват и смачкват с помощта на месомелачка или пасатор.
4. Смесете пюрето от лимон и фейхоа, добавете захар и джинджифил. След разтваряне на пясъка, готовият продукт се разнася в банки.

С корен от хрян и круша

Подобно ястие не се яде с чай, а се добавя към месото като сос. приготвяне:

• фейхоа - 0,6 кг;
• круша - 1 бр .;
• захар - 0,1 кг;
• нарязан корен от хрян - 1-2 с.л. лъжици.

Получаване:

1. Измийте и нарязайте всички плодове в блендер или смилайте в месомелачка.
2. Полученото пюре се смесва, добавят се захарта и хрянът.
3. Когато сладките зърна се разтворят, преместете съда в буркани и почистете в хладилника.

С оранжево

За да приготвите този вкус, ще ви трябва:

• захар - 0,6 кг;
• фейхоа - 0,6 кг;
• голям оранжев - 1 бр..

процес:

1. С помощта на ренде извадете жар от портокал, извадете костите от него и смилайте.
2. Плодовете се приготвят по обичайния начин..
3. Комбинирайте пюре от портокали, фейхоа, кори и захар в купа.
4. Готовото ястие се съхранява в хладилника.

С орехи

Комбинацията от плодове и ядки придава неповторим вкус и изпълва продукта със здравословни вещества. Задължително за подготовка:

• зелени плодове - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• портокал - 1 бр .;
• орехи - 0,2 кг.

Получаване:

1. Отстранете опашките на фейхоа, залейте с вряла вода и нарежете на парчета.
2. Извадете корите и семената от портокал.
3. Накиснете орехите в гореща вода за един час, след това изцедете водата и изплакнете добре ядките.
4. Смелете всички съставки с месомелачка или пасатор.
5. Добавете захарта и оставете, докато се разтвори напълно.
6. Поставете готовото сладко в съд и съхранявайте на хладно място.

С червени боровинки

Фейхоа и сладко от боровинки няма да са по вкуса на всеки, но съдържат огромно количество витамини. За готвене ще ви трябва:

• фейхоа - 1 кг;
• боровинки - 0,5 кг;
• захар - 1,5 кг.

рецепта:

1. Измийте добре екзотичните плодове и усучете в месомелачка или в блендер.
2. Изплакнете измитите и изсушени червени боровинки през сито.
3. Смесете и двата вида картофено пюре, добавете гранулирана захар и оставете, докато се разтвори.
4. Готовият продукт може да се изяде веднага или да се остави на съхранение в буркани.

С мандарина

Мандарината ще добави ползи и вкус на полученото ястие.

съставки:

• фейхоа - 0,5 кг;
• захар - 0,5 кг;
• мандарини - 0,3 кг;
• вода - 0,2 л;
• канела - 0,5 ч.л..

Как се готви:

1. Пригответе зелени плодове по обичайния начин..
2. Настържете кори от мандарина и добавете към пюрето от фейхоа.
3. Кипнете вода, изсипете захар, канела и добавете сок от мандарините, гответе за 10 минути.
4. Охладете сместа, смесете с картофено пюре и прехвърлете в контейнер за съхранение.

С тръстикова захар

За да приготвите вкусно ястие, можете да замените обикновена тръстикова захар. Благодарение на този продукт, деликатесът придобива карамелен аромат. За готвене вземете съставките в равни количества и гответе по класическата рецепта.

Специфики за съхранение

Фейхоа, настърган със захар, съхранява се само в хладилник.

През зимата бурканите могат да бъдат пренаредени на студено място, но не замразени. Струва си да се помни, че такова ястие остава в нормалната си форма за 3 месеца. Не се препоръчва да оставяте сладко по-дълго.