Прости рецепти за приготвяне на кайсиево пюре за зимата

Кайсиите са любимо лакомство на много деца. Те са не само вкусни, но и здравословни. В крайна сметка те съдържат полезни минерали и витамин С, който е необходим за всяко растящо тяло. Такъв плод може да се яде не само в чистия му вид, съвременните майки приготвят от тях ароматни ястия. Струва си да донесете няколко рецепти за кайсиево пюре за зимата.

Препоръчва се плодът да е оранжев на цвят и да няма петна или ярки петна по кожата. Зрелостта му може да се съди и по характерната ароматна миризма..

Методи за приготвяне на кайсиево пюре у дома

Има няколко рецепти за приготвяне на десерт с кайсии.

Проста рецепта за зимата

Можете да направите кайсии като картофено пюре само с няколко прости стъпки:

1. Всяка кайсия трябва да се отърве от корички. За да направите това е съвсем просто - трябва да разделите всеки плод на две равни части и внимателно да извадите сърцевината от него.

1. Изисква се да преместите плодовете в легенчето и да ги залеете със студена вода поне 3 часа.
2. След това те трябва да бъдат обелени и варени на слаб огън. Само 15-20 минути са достатъчни, за да напуснат.
3. Остава леко да я разбъркате с вилица или да смесите с пасатор и след това да я преместите в контейнери за съхранение. Нашите баби използваха сито за приготвяне на това ястие..

Младите майки обмислят как да готвят кайсиево пюре за зимата. С този десерт те планират да поглезят децата. За по-големи деца и възрастни захарта може да се подслади на вкус..

С ябълки

Можете да приготвите ябълков сос и картофено пюре по подобен начин. Оказва се вкусно, здравословно и питателно. За да се подготвите, трябва:

1. Обелете и обелете ябълките.
2. Накиснете всички плодове в студена вода.
3. Сложете ябълки и кайсии в саксии.
4. Изсипете ги във вода, подсладете и оставете да къкри за 30 минути.
5. Сега остава да разбъркате бъдещия десерт с вилица или да го смесите с пасатор.

Пюрето от ябълки и кайсии е готово за зимата. Това ястие със сигурност ще се хареса на всички домакинства и посреща гостите у дома..

Без захар

Можете да направите картофено пюре без захар. Кайсиите са вече сладък плод. Ако искате да подобрите вкуса му, тогава след готвене можете да добавите към него мед или канела. И също така, вместо захар, можете да използвате фруктоза или подсладител.

Това се дължи на факта, че този продукт е вреден за здравето и няколко пъти увеличава калоричното съдържание на ястието.

Освен това, все още се приготвя захарен детайл, така че през зимата той да може да се използва като пълнеж за ароматизирана торта или чийзкейк.

съхранение

Препоръчва се съхраняване на кайсиево пюре в херметически контейнер със затворен капак. Например, стъклените буркани, предварително обработени с вряла вода, са идеални за тази цел..

Препоръчително е те да са на сухо и хладно място, например в хладилника или в мазето.

Колко се съхранява

В запечатан контейнер и подходящи условия продуктът може да се съхранява до една година. След отваряне обаче се препоръчва да го използвате в рамките на 20 дни.

Рецептите за кайсиево пюре за зимата трябва да бъдат в "прасенцето" на знанията на всяка домакиня. Това е прекрасен десерт, който ще се хареса както на деца, така и на възрастни..