Полезни свойства и противопоказания на мед от kandyka

Медът от сибирското растение Kandyka се намира на рафтовете на магазините и на пазарите все по-малко. Работата е там, че медът растение постепенно изчезва.

За съжаление този мед е един от най-редките сортове.. И помогна на мнозина да възстановят здравето си..

Този сорт е интересен на вкус и състав, а самият kandyk е лечебно растение. Продуктът се отнася за Бял мед, защото след кристализацията придобива този цвят.

Ароматът е нежен, вкусът е сладък, приятен, без горчивина. Като всеки цветен мед, този сорт е извън хвалението по отношение на вкус и ароматл. Децата обичат да го ядат с удоволствие. В същото време полезните свойства изпълняват положителна функция за организма..

Дългият период оставя приятен послевкус. След захар лесно гребена с лъжица.

Състав: Витамини и минерали

Медът от бонбони е богат на смилаеми въглехидрати. Съдържа много фруктоза, глюкоза (75% от общия състав).

Без мастни киселини. Желязо, калций, манган, цинк, мед, йод - основно тези микроелементи и минерали са в него.

Съдържа витамин С, Е, К, други витамини от група В.

Полезни свойства

Медът Kandyk е особено полезен в извънсезонния период, когато има недостиг на хранителни вещества в продуктите..

Тази степен помага да се възстанови силата след преумора, а също така успокоява нервната система. Затова би било хубаво да изядете чаена лъжичка от това лакомство преди лягане.

Медът има подмладяващ ефект. Подпомага работата на черния дроб, бъбреците, сърцето, панкреаса. Освен това подхранва кожата с полезни вещества, предотвратявайки преждевременното увяхване.

Различно от това, мед се използва в козметологията. Маските, които включват това разнообразие, правят кожата на лицето свежа, а косата - силна. Продуктът има изразени противовъзпалителни и антисептични свойства, които помагат за заздравяване на рани..

Общият му укрепващ ефект се проявява в бързото възстановяване на енергийния баланс, повишаване на имунитета.

Противопоказания и вреди

Медът Kandyk не се препоръчва на страдащите от алергия върху цветен прашец или пчеларски продукти, както и деца под три години.

В малко количество, до 30 г на ден, може да се яде от бременни, инсулинозависими, юноши.

Останалите могат да се насладят на храна, яде до 100 на ден.По-добре е да направите това сутрин на празен стомах или преди лягане вечер.

За медоносното растение

Медоносното растение от този мед е растението лук Кандик. Расте в полите на планината, в иглолистни и смесени гори. Среща се в Кавказ, Сибир, Казахстан и Алтай..

Видове Kandyk:

• сибирски (бял цвят с розов нюанс, цъфти 2 седмици);
• Sayan (виолетово-розови тонове);
• кавказки (цъфти 3 седмици).

Както виждаме, време за събиране на нектар - в рамките на месец. Пчелите трябва да работят усилено през това време. Нектаровото цвете раздава много. Но поради краткия период от началото до края на цъфтежа (от април до май), все още не е възможно да се произведе много мед.

Условия за съхранение

Полезните свойства на меда от kandyka след кристализация не се губят. Първо него съхранява се при положителна температура от 14 до 18 градуса. Кристализиран харесва режима от +4 до +7.

По-ниските температури влияят неблагоприятно върху структурата и наличието на витамини. Складирането може да бъде балкон, мазе, други помещения. Не е необходимо да се загрява мед след захар, защото над 40 топлина той губи свойствата си. Този продукт също реагира слабо на минусови температури (под 30 градуса) - полезни свойства се губят.

Относителна влажност - 60% , тъмно място - условия за дългосрочно съхранение.

Какви са основните заболявания лекува?

Медът от бонбони помага при панкреатит, епилепсия, тахикардия, хепатит и цистит.

Той е укрепва имунната система на организма чрез насищане с витамини и минерали. Продуктът е полезен при гастрит, язви и други заболявания на стомашно-чревния тракт.. Нормализиране на метаболизма - също следствие от редовната му употреба.

Kandyk мед с лекарства бори се с анемия, атеросклероза.

Отглеждайки се в екологично чисти места, медоносното растение дава нектар, от който се получава натурален и вкусен мед. Този продукт с право се оценява от любителите на здравословното хранене.. Неговият недостатък (малко количество в сравнение с други сортове мед) се компенсира от полезни свойства за човешкото тяло.