Най-скъпата ядка в света

Най-скъпият орех - натурал се добива в Австралия. Цената му в родината дори в нерафинирана форма е приблизително 35 долара за килограм. В допълнение към този вид има и други скъпи сортове: лешници, кедър и др. Всички те имат висока енергийна стойност, полезни свойства и са богати на витамини, помагат при някои заболявания..

Коя е най-скъпата ядка в света

Най-скъпият орех в света е Макадамия. Цената му се оправдава с голям брой полезни свойства, приятен вкус, ограниченост и трудни условия за събиране. Цената на килограм обелени ядки на европейския пазар е около 150 долара. Той не само се яде, но и се използва широко в козметологията. Аусиевият орех е богат на витамини и минерали. Редовната употреба на ядки като добавка към храната ще осигури на организма всички необходими вещества. В допълнение към Макадамия има и други скъпи видове.

Списък на най-скъпите ядки:

1. макадамия.
2. вид сев.-ам. орех.
3. шам-фъстъци.
4. кашу.
5. Борови ядки.
6. бадеми.
7. кестен.
8. Бразилски орех.
9. лешник.
10. орех.

ТОП 10 най-скъпи ядки в света

По-долу са най-скъпите ядливи ядки, популярни по целия свят. Те са подредени в низходящ ред на цената на руския пазар..

макадамия

Макадамия е най-скъпият орех в света. Счита се за най-вкусния в света. Родината му е Австралия. Макадамия расте на разпръснати дървета, достигайки височина 15 метра. Плодовете се връзват след цъфтежа. Цветята опрашват пчелите през лятото. От Австралия дърветата са донесени в Бразилия, Калифорния, Хаваи, Африка. Дърветата са непретенциозни и понасят спад на температурата до +5 ° C..

Този скъп плод с диаметър около 2 см има много плътна кафява черупка. За да го получите, трябва да използвате помощни елементи. Ръчното бране на ядки отнема много време, тъй като плодовете са слабо отделени от клоните, в допълнение, дърветата са доста високи. За да се улесни работата на работник, който може да събира не повече от 100 кг ядки на ден, е изобретено специално устройство, което увеличава производителността до 3 тона.

В допълнение към вкуса, ядките имат полезни свойства: богати на витамини от група В, етерични масла, здравословни мазнини. Екстрактите от плодове са широко използвани в козметологията. Кремовете и маските имат антиоксидантни свойства, възстановяват и овлажняват кожата.

американски орехи

Пекан изглежда и има вкус като орехи. Расте във влажен и горещ климат, разпространен в южната част на САЩ, Централна Азия, Кавказ, Крим. В плода има голямо количество витамини А, В4, В9, Е, както и калий, магнезий, фосфор. Пеканът е много полезен при хиповитаминоза. Той е втори след Макадамия в списъка на най-скъпите ядки..

Плодовете се обелват лесно, защото имат тънка черупка. Тази скъпа ядка се почиства най-добре преди ядене. Ако бъде оставен непокрит, той бързо се разваля..

Плодовете растат на дърво, яйчникът се образува през лятото. За него е необходимо опрашването на пчелите. Събирането се извършва ръчно. Ядките са скъпи поради факта, че растат високо и трудно се отстраняват от дървото.

шам-фъстъци

Шам фъстъкът заема третото място сред най-скъпите ядки. Плодовете растат на дървета. Разпространен в Азия, Централна Америка, Африка. Дърветата лесно понасят сушата и ниските температури, растат индивидуално, защото се нуждаят от много хранителни вещества.

Шам-фъстъкът е богат на витамини Е и В6, както и на мед, манган, фосфор и здравословни мазнини. Те имат висока енергийна стойност и укрепват костите, зрението. В магазините те се продават сушени с черупки, често със сол и са скъпи..

кашу

Кашу заема четвъртото място в списъка на най-скъпите ядки. Родината му е Бразилия, с времето дърветата се разпространяват в тропиците. Височината им достига 12 метра. Плодовете имат мека черупка, вътре в която има ядка. Черупката се преработва в масло - kazhu. Използва се за медицински и технически цели..

Плодът съдържа голям брой витамини от група В, Е, както и калций, калий, селен, натриев цинк. Ядрата са полезни при кожни заболявания, укрепват зъбите, сърцето и кръвоносните съдове..

Кашутата стигат до рафтовете в пречистен вид, малко се обработват, измиват и сушат, тези полезни ядки са доста скъпи.

Борови ядки

В класацията на най-скъпите ядки кедърът е на пето място. Добива се от шишарките на сибирския бор. Те растат в Русия, Монголия, Казахстан, Китай. Външно ядрата са малки, бели. Те имат специфичен вкус, напомнящ бор. Те се извличат от шишарките в черупката, лесно се отстраняват.

Кедровите нуклеоли съдържат голямо количество витамини от група В, С, Е, както и много микроелементи: калций, желязо, магнезий, фосфор, цинк. Те са с високо съдържание на калории поради високото си съдържание на мазнини и протеини..

Те са скъпи поради факта, че са високи и можете да събирате ядки само от паднали шишарки. След това трябва да обработите всеки конус и да получите ядрото. Това е много старателна работа..

Плодовете на кедровия бор са полезни за намален имунитет, сърдечни заболявания и анемия. Това е един от видовете, който не причинява алергии и дори е в състояние да намали симптомите си..

бадеми

Бадемите са на шесто място в списъка на най-скъпите ядки. Расте на храсти. Има зелени кожени плодове, вътре в които има скрит орех в черупка. Те са средни по размер, тежат само 2-3 грама, кафяви, приличат на капка, единият край е заострен, а другият широк, сплескан.

Съставът на този скъп продукт включва витамини B, E, K, минерали. Бадемите - полезен продукт за кожата, защото ще забави стареенето му. Съдържа голямо количество здравословни мазнини, богати на протеини и въглехидрати. Често се използва за отслабване и активни спортове..

кестен

Кестените са повсеместни, имат няколко разновидности, но не всички от тях са годни за консумация. Те заемат седмо място в списъка на най-скъпите ядки. Ядливите видове се отглеждат в Кавказ, в Армения, Азербайджан и европейски страни: Италия, Испания, Франция.

Размерите им варират от 4 до 10 сантиметра в диаметър. Плодовете растат на дървета, узряват през есента. Те се ядат след термична обработка. За целта направете разрез на черупката и изпържете. Можете да опитате деликатеса в Европа в много ресторанти и кафенета, такова ястие е доста скъпо.

Кестенът има голямо количество витамини А, В, С и фибри. Полезно при разширени вени..

Бразилски орех

Бразилският орех - е един от най-скъпите ядки в света и е на осмо място по стойност. Това са плодовете на едно от най-високите дървета в света. Странниците достигат до 45 м височина и диаметър до 2 м. Разпространени в: Бразилия, Венецуела, Боливия, Колумбия и Перу.

За продажба ядките се събират от диви дървета. Колекцията е много дълга и трудна, поради височината. Тези скъпи големи плодове.

Бразилският орех е богат на витамини Е, В6, селен, калций, желязо, калий, цинк. Той има много полезни свойства. Той играе специална роля за поддържане на нормалния холестерол, използва се за предотвратяване на рак и нормализира кръвната захар. Препоръчва се за употреба от хора със сърдечни заболявания..

лешник

Лешници (лешник) се счита за един от най-скъпите ядки, е на деветия ред в списъка. Има около 20 вида, всички са храсти. Широко разпространен в Турция, Азербайджан, Грузия, Кипър, Италия. Това са основните държави, които правят големи доставки на лешници..

Плодовете на храста растат на гроздове по 3-5. Отгоре е зелена черупка, под която плодовете са скрити в плътна черупка. Лешниците са с малки размери, кръгла форма. Има приятен вкус и голям брой хранителни вещества. Съдържа витамини А, В, С, Е, микроелементи: калий, натрий, желязо, фосфор, калций.

Тези скъпи плодове могат да бъдат намерени в магазина в обелена или под формата на черупки. Неочистени по-евтино, но сред тях често се срещат празни.

Леска е полезна при анемия, сърдечни заболявания. Не се препоръчва да се яде с предразположение към алергии към ядки.

орех

Орехът е последният в списъка на най-скъпите ядки. Расте на дървета, чиято височина достига 25 метра. Те имат много гъста кора и широки клони. Около 1 хиляда плодове растат на едно дърво. Събират се през септември.

Плодовете са едри, имат диаметър 3-4 см. Черупката е много плътна, за да се разцепи са необходими помощни предмети. Под него плодът е разделен на няколко части.

Ядките са вкусни и често се използват при печене и салати, а също така са богати на йод, калций, магнезий, калий, магнезий, всички групи витамини.

Тези плодове са най-добрият начин за предотвратяване на заболявания на щитовидната жлеза и недостиг на йод, помагат при анемия и сърдечни заболявания..

заключение

Най-скъпият орех не означава най-вкусният. Десетте най-скъпи включват тези, които са трудни за отглеждане и обработка. Повечето ядливи ядки съдържат витамини и минерали и затова са полезни за вашето здраве. Много от тях се използват като полезни добавки в диетата, както и в козметичната индустрия..