Бестужевска порода крави

Руското земеделие е известно с продуктивния си добитък, отглеждан независимо. Едно от основните постижения е породата крави Бестужев. Този вид говеда се отличава с отлични показатели за месо, въпреки че не се използва широко на световния пазар..

Бестужевска порода крави

Описание на породата Бестужев

Този вид говеда е развъден в едноименната провинция в края на 18 век чрез кръстосване на местни животни с немски. През 19 век кравите са кръстосани с най-добрите видове от други страни, за да получат по-добри характеристики и да подобрят екстериора. До началото на 20 век новият вид отговаря на всички изисквания и работата по усъвършенстването престава.

Векът на изследванията доведе до отлични резултати - всички продукти от този вид добитък имат добри показатели за качество.

външност

Селекционерът на породата bestuzhev се стреми да постигне не само добро представяне в продуктите, но и приятен външен вид. Говедата имат вълна от червени нюанси - от светло розово до наситена череша. Някои крави се различават по наличието на бели петна - това е допустимо за това говеда. Други разлики на този вид също заслужават внимание:

• силни мускули;
• средно голяма глава с широко чело и силни рога;
• малък врат;
• широки и дълбоки гърди;
• плосък гръб с повдигнат сакрум;
• еластична кожа;
• кокетно и обемисто виме.

Телетата се раждат средно големи, теглото им е 30-35 кг, дневно при правилно хранене те наддават до килограм. До шест месеца телето набира 150-180 кг. Теглото на възрастно теле е 500-700 кг, биковете тежат повече от тон. Една възрастна крава Бестужев достига височина от 130 см. Тежест на клане - до 55%. Млякото се произвежда до 6000 кг годишно, съдържанието на мазнини в млечните продукти достига 4,5% при правилна грижа и диета. Рекордното количество добив на мляко беше 10 тона мляко годишно..

Въпреки отличното представяне, представителите на породата Бестужев не са широко известни. В момента има повече от 1 милион индивиди от този вид, повечето от които се развъждат в района на Волга, Република Татарстан и Украйна.

Условия за добитък

Поддръжката на кравите от Бестужев няма да създаде проблеми на стопаните - кравите са непретенциозни и бързо се приспособяват към новите условия. Основното условие е чистотата в помещението - най-малко веднъж седмично се извършва пълно почистване с помощта на специални инструменти. Друг важен фактор е спазването на високо ниво на влажност в мястото на пребиваване - до 65%.

През зимата кравите се нуждаят от топла стая с безплатен достъп до купички за пиене. Един представител на стадото разполага с 10-20 м² пространство. Ходенето продължава и през зимата, с леки студове кравите трябва да прекарват поне три часа на улицата всеки ден. За да се избегнат масови инфекции, стадото трябва да се инспектира ежедневно, ако е необходимо, трябва да се консултирате с ветеринари. Нарушаването на режима е нежелателно и се отразява негативно на здравето на добитъка.

Породата Бестужев добитък е непретенциозна, размножителният процес се улеснява от добра издръжливост и плодовитост на кравите. Изискванията за развъждане са както следва:

• осигуряване на качествена лятна площадка;
• просторно място за престой през зимата;
• специално внимание на съдържанието и диетата на бременните юници;
• правилно хранене на телето;
• редовни здравни проверки на животните.

Спазването на прости изисквания гарантира добро наддаване на тегло при новородени и бързо увеличаване на броя на индивидите в стадото.

Кравите Бестужев са непретенциозни и бързо се приспособяват към новите условия

Хранителна дажба

Правилното хранене е особено важно за отглеждането и отглеждането на бикове от порода Бестужев. Има малко изисквания към самата храна - качеството на храната и наситеността на витамините са важни. Бременните хора се нуждаят от специална диета, по-добре е да осигурите ветеринарен лекар подходящо меню за тях.

За лятното хранене е достатъчно да осигурите на кравите възможност свободно да се движат около избраната зона. През зимата основната диета се състои от сено, кореноплодни култури, специализирани фуражи и витаминни комплекси.

Трябва да се обърне специално внимание на угоените телета от породата Бестужев:

1. През първия месец от живота бебетата се нуждаят само от храна за майката.
2. До 8 месеца телетата продължават да ядат мляко с добавяне на сено.
3. Теленцата до 14 месеца се нуждаят от царевичен силаж, сено и зърно.
4. От 14 до 20 месеца биковете се отглеждат на сено и хранителни отпадъци..
5. След 20 месеца представителите на говеда не се нуждаят от специално хранене, основното е да се спазва качеството на състава.

Предимства на породата

Говедата от този тип имат добри показатели за качеството на продукта. Положителни характеристики на бестужевската порода крави:

• силна имунна система, елиминирайки предразположението към наследствени заболявания;
• лесно адаптиране към новите условия;
• добра плодовитост;
• непретенциозност към условията на задържане и хранене;
• добър добив на мляко;
• наддаване на тегло на телето;
• издръжливост.

Безспорното предимство е съставът на месото и млечните продукти - той е наситен с витамини и има положителен ефект върху човешкото здраве.

Недостатъците на вида говеда

Кравите Бестужев практически нямат недостатъци, сред тях са само тези, които се отнасят до екстериора - формата на покрива на сакрума и сабя на задните крайници.

заключение

Породата крави Бестужев се отличава с добър процент месо след клане, качеството на получените продукти, издръжливост и устойчивост на болести и инфекции. Кравите са неизискващи към условията на задържане и диетата и нямат проблеми с репродукцията. Въпреки че кравите не са разпространени по целия свят, те показват отлични резултати, а собствениците оставят само добри отзиви за тях..