Захар - преглед на сортовете червено френско грозде и правилата за неговото отглеждане

Захарната касис е била отгледана от руски животновъди. Храстите му дават голяма реколта, имат много гроздове и големи сладки и кисели плодове. Можете просто да ги изядете или да приготвите конфитюри, компоти или касиси със сирене с извара от тях. Сортът захар е често срещан в нашите региони, тъй като лесно се отглежда.

степен на червена касис "Захар"

Сортът захарна касис има отличен вкус

Храстите от касис със захар са неизменна украса на всяка градина

Описание на захарта от червена касис

Храстът е средно голям, директно формиращ. Размерът на издънките е 1-1,5 м. Плодовете са яркочервени, средното тегло е 0,7-1 гр. Кожата е лъскава, плътта е вкусна и ароматна..

Сортът дава богата реколта, за една година някои градинари събират 4 кг плодове. Тази касис е най-подходяща за употреба в суровия й вид, а освен това прави отлично желе, консерви, компоти и други препарати..

Освен приятен вкус, сортът Захар има отличен външен вид. Цъфтящ храст - декорация на градината, а големите червени гроздове плодове привличат вниманието със своята яркост.

Такъв храст се поставя около периметъра на сайта или по протежение на пистите. Основното е да се уверите, че не расте много.

Този сорт е непретенциозен, не се страхува от студено време и не е твърде труден за грижа. Отглежда се в различни климатични зони: в Украйна, Беларус, средната и южната ивица на Русия, на Урал.

Предимства и недостатъци на сорта

Списъкът на ползите от сорта Захар е обширен. В допълнение към непретенциозността, се отбелязват следните предимства:

  • висок добив;
  • необичайна сладост на горски плодове;
  • студоустойчивост, класът се справя добре с температурната разлика;
  • плодовете узряват рано; те се берат от края на юни до септември;
  • степента е лесна за грижи;
  • живот на храстите до 25 години;
  • добре подходящ за всякакъв вид детайли;
  • устойчивост на вредители.

Сортът почти няма недостатъци, освен че плодовете са с твърде големи размери и имат ниско ниво на самоопрашване. В името на богата реколта трябва да засадите наблизо други сортове френско грозде.

Вижте по-долу за преглед на сорта захарна касис:

Преди качване на борда

Сортът оцелява добре при почти всякакви условия. За да може продължителността на живота му да е дълга, а културата богата и вкусна, да се придържат към основните правила за засаждане.

Изберете място

За френско грозде е подходяща умерено влажна, глинеста или глинеста почва. Ако подземните води се приближат твърде близо до повърхността, храстът бързо ще стане муден, слаб, по-податлив на болести.

Ако почвата е тежка, в нея има глина или киселина, по-добре е да засадите растението на малък глинен хълм.

За правилното развитие растенията използват определена схема на засаждане. Формата на сорта е компактна, храстът не заема много място, разстояние от 1,2-1,4 м между разсада ще бъде достатъчно.

Изберете час

Захарта е непретенциозна и устойчива на студено време, затова я засаждат не само в умерените райони, но и на север. В райони с умерена ширина те кацат през септември, а на юг през октомври, преди силен студ.

Ако планирате да засадите касис през пролетта, направете го през март, в началото или в края на месеца, в зависимост от климата.

Ако се интересувате как правилно да се грижите за френско грозде през пролетта, тогава тази статия е тук.

Изберете посадъчен материал

За разсад изберете силни здрави разсад с дължина около 30-40 см. Обърнете внимание на корените, те трябва да са гъвкави и еластични. Ако корените се счупят лесно, това означава, че са с лошо качество или се съхраняват неправилно..

Корените трябва да са разклонени, да имат поне 3 пъпки на всеки корен, ако има само 1-2, този разсад определено не си струва да се взема.

На издънките не трябва да има петна, гниене, следи от вредители или болести, така че инфекцията да не се разпространи в цялата градина.



Фиданките без листа или с петънца по тях не са подходящи, гъбичка може да ги удари.

Обработвайте почвата

Изберете вашия сайт за кацане предварително. Изкопайте дупки с дълбочина 40 см и диаметър 50 см. На дъното сложете тор - торф, тор или друг органичен лек. След това оставете почвата за седмица или две, така че да се утаи.

След засаждането поливайте добре почвата. Продължете 2 пъти всеки ден. Намокрете земята малко. Мулчирайте с помощта на дървени стърготини или борови игли.

Правилно засаждане на захар от червена касис

Всичко е подготвено, сега нека поговорим за самия процес на кацане. Когато засаждате френско грозде, следвайте тези съвети:

  1. Дупката за разсад не трябва да бъде много дълбока, достатъчно е 35-40 см. Ако засадите няколко храсти наведнъж, направете окоп за тях.
  2. Оставете дупка за една седмица, така че земята да провие.
  3. Поставете торове на дъното на ямата, например компост или изгнил тор.
  4. Изсипете дупката обилно и поставете подготвения разсад в нея под ъгъл от 45 градуса. Поръсете храста с пръст, като поставите кореновата шийка на дълбочина 5 cm.
  5. Смачкайте почвата и направете дупка.
  6. Поливайте добре храста. Използвайте най-малко 3 литра вода за това..
  7. След засаждането изрежете издънките с около една трета. Добрият растеж ще продължи през следващата година.

Този сорт расте дори при липса на грижи. За да получите добра реколта, струва си малко работа, следвайте основните правила за отглеждане на касис. Ще поговорим за тях по-нататък.

Нюансите на грижата

Захарната касис е лесна за грижи, така че ще подхожда на начинаещ градинар.

Захарната касис носи 4 до 15 кг плодове годишно на грижовния домакин. И така, какво трябва да се направи, за да се постигнат такива отлични резултати??

Препоръчваме ви да прочетете статия за, как да се грижим за храстите на касис през есента.

реколта

Както всяко растение, касисът расте много, така че всяка година се подрязва, придава правилна форма (написано за есенното подрязване тук). Един възрастен храст се състои от 15-20 големи силни клони, за това трябва да оставяте 2-3 издънки всяка пролет през пролетта и да премахнете всичко останало.

Подрязване на касис

Поливайте го

Този сорт обича водата, така че не разчитайте на естествените валежи. Поливайте храстите редовно, така че да дават плодове.

Когато се образуват плодове, поливането на растението е двойно важно. Налейте вода директно под храста, до корените, без да докосвате самия ствол на касиса.



Със засушаване плодовете бързо се рушат. През лятото, в период на силна жега, най-малко 5 кофи вода на всеки 10 дни трябва да оставят за 1 храст касис.

торя

Младото здраво растение не се нуждае от постоянен тор. Но в първите години, за да се ускори растежа и формирането на добър храст, се използва разтвор на нитроаммофоски.

За един храст ще ви трябва 1 кутия от лекарството на 10 литра вода. Освен това не вреди добавянето на азотен тор към почвата, като карбамид или нитрати, с разход 10 g от продукта на 1 кв. Км. m.

Научете как и какво да наторите касис през есента тази статия.

Разхлабете и мулчирайте

Грижата за почвата е важна, за да получите добра реколта, защото почвените условия влияят върху здравето на растенията. Отглеждане и наторяване провежда се за запазване на влагата в почвата и насищане с кислород.

Това трябва да се прави ежегодно: първи път - в началото на пролетта, след това - през целия сезон, поне веднъж на 2 месеца. Полейте добре с гребло и други инструменти.

Вземете капак за зимата

Ако отглеждате сорт в региони с умерен климат, не се притеснявайте за затваряне на храста за зимата - Захарната касис е много устойчива на замръзване и температурни крайности.

В по-студените райони растението се подготвя за зимуване. За това всеки клон на храста след подрязване се изкопава или покрива с агрофибър.

При подслон не можете да използвате полиетилен - той не пропуска въздух.

Методи за борба с болести и вредители

Червената касис е по-устойчива на болести и паразити в сравнение с черната. Червената касис захар е лидер в това отношение, тъй като на практика не се влияе от болести или вредители.

Въпреки това има от какво да се страхувате - антракноза. Антракнозата е гъбично заболяване, често срещано в региони с влажен климат. Спорите на гъбата лесно се прехвърлят от растение на растение с помощта на вятър и насекоми. Лесно инфектирани храсти отслабени или повредени.

Депресираните петна нарушават нормалното движение на храненето в растението. В резултат на това при висока влажност клоните изгниват и се счупват, а със сушата бързо изсъхват и се напукват..

Ако се игнорира антракноза, цял храст скоро ще умре.

При първия признак на увреждане на касиса отстранете частите на храста, засегнати от болестта, лекувайте с фунгицид. За да пръскате, изберете инструмент от списъка:

  • oksihom;
  • Yamato;
  • Kuproksat;
  • Меден хлорид.

Обработка на касис

За да предотвратите антракноза, направете профилактика. Съветите са следните:

  • Преди да засадите ново растение, третирайте го с едно процентен разтвор на меден сулфат. Разсадът трябва да бъде в разтвор за няколко минути. След това го изплакнете и спуснете в земята.
  • Възрастните растения се обработват преди периода на появата на пъпките, за това е подходящ и разтвор на витриол или Нитрофен..
  • Една от причините за появата на антракноза е липсата на калий и фосфор в почвата, затова подхранвайте растенията с фосфор-калиев тор.
  • Също така, причината за болестта може да са паднали листа под храста - отстранете ги навреме..

Захарта е устойчива на насекоми и паразити, не се нуждае особено от инсектицидно лечение. Но в името на увереността, че вредителите не нападат касис храсти, можете да използвате следните съвети:

  • Напръскайте касис храст с инфузия на тютюн или пелин, това ще го предпази от паяк акара.
  • Разтворът от горчица ще спести от касис бъбрек молец.
  • Обработката на почвата, както и дървесната пепел и смлян пипер помагат в борбата срещу касиса.

Отглеждане на захарна касис

Този сорт касис се отглежда по същия начин като другите сортове, въпреки че има някои характеристики.

Размножаването със зелени резници се извършва в началото на пролетта, но тази касис расте по-лошо с дървесни резници. Също така, храстът се размножава с помощта на наслояване, хоризонтално и вертикално, издънките се вземат изключително от млади храсти.

Най-ефективният метод за размножаване е размножаването чрез комбинирани резници. Необходимо е да подготвите резниците от края на май до началото на юни. Вземете тези клони, които са останали от миналата година, и имат малки издънки от зелено.

Бягството трябва да е с малко парче дърво с дължина 3-4 см. Засадете издънки, като потапяте дървената част в земята на няколко сантиметра.

Вода два пъти на ден. След 2 седмици растението ще се вкорени добре и ще расте.

продуктивност

Сортът захар дава най-малко 4 кг плодове годишно, но има начини да подобрите този показател.

Червената касис дава добра реколта за първите 6-8 години. Максималният брой плодове - за 3-4 години живот.

Клоните, които спират да дават плодове, трябва да бъдат премахнати, така че новите клони да получават колкото се може повече хранителни вещества. Наторете почвата, така че храстът да получи достатъчно калий и фосфор, те са важни за нормалния растеж и плододаването на френско грозде.

На едно място храстът дава плод до 20 години, след този период почвата се изчерпва, след това касисът се заменя с други култури.

Събирайте зрелите френско грозде, за да не се намачка. Изберете да събирате сутрешно време, не горещо и сухо време.

Захарните плодове са много сладки, полезни за ядене в суров вид. Има и много рецепти за желе, консерви, задушени плодове, пайове, те ще се окажат особено добре от този вид касис.

конфитюр

Съвети за производителност

Отговорно подхождайте към мястото на засаждане на касис. Не харесва дори минималното присъствие на хлор, соли, сапун в почвата. Поради тази причина не се засажда на близко разстояние от сгради, купища отпадъци, улични умивални..

Храстите на касиса трябва да бъдат добре осветени и защитени от силни ветрове. Разстоянието между храстите не е по-малко от 1,2-1,5 m.

Прекалено гъстото засаждане ще доведе до затихване, пренебрегване на касиса и броят на плодовете ще видимо намалява поради липса на хранителни вещества.

Органичните торове се използват за подхранване - хумус, тинктури от различни растения, компост, пепел. Компостът от хранителни отпадъци не е подходящ като тор..

Избягвайте грешките, които съсипват реколтата:

  • неправилно място за зрънце;
  • неправилно подрязване;
  • разхлабване на почвата твърде дълбоко - корените на храстите са разположени близо до повърхността, ако са повредени, храстът отслабва и започва да боли.

Оценки за оценка

★★★★★
Наталия, 34 години, домакиня, Челябинск. Винаги засаждам касис и веднага подрязвам малко след третия бъбрек. И ако режете храста през есента, на около две години от засаждането, той ще бъде много по-дебел, а добивът е по-голям.
★★★★★
Олга, 57 години, летен жител, Московска област. Захарната касис наистина е доста сладка, но в нея се усеща и силна киселина. Много по-силен от, да речем, Версайски бял или Газел. Не мога да припиша този сорт на любимия си, въпреки че носи добра реколта.
★★★★★
Николай, 47 г., градинар любител, Москва. Дълго време успешно отглежда захар. Като съвет трябва да се отбележи, че разхлабването не е необходимо след всеки дъжд или поливане, а само два пъти в годината: през пролетта - след събуждане и през есента - след окончателната реколта.


Отговорното отношение към засаждането и отглеждането на червена касис Захарта ще помогне за постигане на високи добиви. Сортът е чудесен за начинаещи градинари или тези, които прекарват малко време на сайта. Освен това сортът Захар радва с вкусна реколта в продължение на много години..