Бърза рецепта за хрупкави осолени тиквички за 5 минути

Плодовете се характеризират с високо съдържание на витамини С, В6, В2, В9, К и минерали (калий, манган, магнезий, фосфор, мед).

• Благодарение на този състав, тези зеленчуци са много полезни за човешкото тяло, като имат следните свойства:
• укрепват костите;
• поддържа мускулния тонус;
• понижаване на кръвното налягане;
• намалява риска от инсулт;
• стимулират мозъка;
• предотвратяват развитието на болестта на Алцхаймер;
• облекчаване на депресията, облекчаване на стреса и умората;
• запазват зрителната острота;
• прочистват белите дробове и премахват астмата;
• помощ в борбата срещу излишното тегло поради ниските калории;
• подобряват храносмилането;
• допринасят за овлажняване и подмладяване на кожата;
• запазват красотата на косата;
• укрепват имунитета;
• предотвратяват развитието на рак;
• полезен по време на бременност поради високото съдържание на фолиева киселина.

Как да приготвите осолени тиквички в пакет за 5 минути

За да направите готовото ястие най-вкусно, трябва да изберете правилните зеленчуци.

Ето няколко предложения:

• най-вкусни са младите плодове с дължина около 15–20 см. Месото им е най-сочно и нежно, съдържа малки плоски семена, които могат да се ядат;
• кожата на зеленчука трябва да е гладка и тънка, без повреди;
• оптималното тегло на плодовете е до 200 г. По-големите зеленчуци се считат за презрели, плътта им става водниста, а големите твърди семена развалят вкусовите характеристики.

Помислете за проста рецепта за приготвяне на хрупкави и ароматни закуски от млади зеленчуци.

Основни съставки

Всички съставки и уреди, необходими за приготвянето на ястието, можете да намерите в кухнята на всяка домакиня.

Стъпка по стъпка инструкции за готвене

Дори новак готвач може да си приготви осолена и пикантна закуска според описаната рецепта - ястието е много просто и не изисква специално кулинарно изживяване или специални умения.

Видео рецепта

1 бр.

копър

1 китка

чесън

5-6 скилидки

сол

1 супена лъжица. л.

среден пластмасов плик

1 бр.

1. Измийте тиквичките и отрежете краищата от двете страни. Не обелвайте.
2. Нарежете зеленчука на пръстени с дебелина около 1 см.
3. Ситно котлет копър.
4. Сложете зеленчукови пръстени в дълбока купа, добавете към тях нарязан копър.
5. Обелете скилидките чесън и нарежете на малки парченца с нож.
6. Добавете чесън в купа с тиквички и копър, сол.
7. Прехвърлете получената зеленчукова смес в найлонов плик, освободете въздух от нея. Вържете торбичка и я разклатете няколко пъти добре, така че всички съставки да се смесят добре.
8. Поставете торбата за закуска в хладилник за 3-4 часа.
9. След определеното време извадете съда от хладилника и сложете върху чиния.

Бързи тиквички в пакет: видео

Видео рецепта

Салатите и закуските от пресни тиквички са не само много вкусни, но и носят голяма полза за човешкото тяло.

Приготвяйки хрупкаво предястие от осолени тиквички според посочената рецепта, можете да разнообразите ежедневната си диета.