Разликата между тиквички и тиквички, каква е разликата

Тиквичките и тиквичките отдавна са станали постоянни обитатели на домашните градини. Причината е проста - комбинацията от тези култури такива полезни качества като производителност, непретенциозност в грижите, както и относителна прекомерност. Доста често във връзка с това възниква въпросът: каква е разликата между тиквички и тиквички? От строго научна гледна точка подобна формулировка на въпроса е неправилна, тъй като всъщност тиквичките също са тиквички или по-скоро една от нейните разновидности. И от курса на логиката се знае, че една част не може да се различава от цялата. Независимо от това, тиквичката е толкова особен зеленчук, който има само присъщите си характеристики и свойства, че доста лесно може да се разглежда като вид автономна култура, независима и отделена от общия вид на тиквички.

Тиквички и тиквички - описание и свойства

Преди да отговорите директно на въпроса за разликите, е необходимо да разберете какво е общото в разглежданите растения.

Тиквички, тиквички и тиква, присъединени към тях, принадлежат към храстови сортове тиква. Те идват от Мексико, където изследователите откриват първите тиквени семки, чиято възраст е определена като 5 хиляди години.

И трите култури имат подобен химичен състав, богати са на витамини (С, няколко вида В, РР) и различни минерали (фосфор, калций, калий), 93% се състоят от вода и 4,9% захари, главно глюкоза. Такъв състав ни позволява да считаме тиквичките и тиквичките за добро средство за предотвратяване на много различни заболявания. В допълнение, растението е естествено средство за отстраняване на вредни вещества от човешкото тяло, които допринасят за артроза на ставите. Всичко това е придружено от нискокалорични зеленчуци.

Различия на разглежданите култури

С всички родствени и относителни външни сходства, тиквичките и тиквичките също имат много различия, както по отношение на агротехническите методи на тяхното отглеждане, така и върху външните и вътрешните визуални и вкусови свойства и характеристики.

Степен на зреене и период на плододаване

Тиквички, за разлика от обикновените тиквички, се отнася до узряващите плодове. Първата реколта може да бъде събрана още през юни, тоест почти месец по-рано от тиквичките. В тази връзка плодовете трябва да се берат по-често, поне два пъти седмично.

Тиквичките от своя страна имат много по-дълъг период на плододаване. С подходящо третиране от смоли и гниене (за това е необходимо плодовете да се изолират от земята, като се засаждат стъкло, шперплат или слой мулч), той плододава до септември. По-късните сортове се берат точно преди първите септемврийски студове..

Цвят на плодове

Тиквичките в повечето случаи имат бял или светло жълт цвят на кожата. За разлика от тях тиквичките по правило са тъмнозелени и някои сортове могат да придобият почти всеки нюанс на зелено, с елементи под формата на ивици или други цветни характеристики. Разликата в цвета на плодовете позволява винаги лесно да се разграничат тиквички от тиквички по време на плододаване.

Начин на употреба

И двата въпросни зеленчука могат да се консумират задушени, пържени, варени или печени - тоест след сериозна термична обработка. В същото време плодовете на самите растения нямат изразен вкус, но перфектно абсорбират и допълват други продукти, които се приготвят с тях.

Тиквичките също имат добри сурови вкусове. За това са подходящи средно големи плодове с размер до 15 см, с нежна плът, еластична и хрупкава.

Размер на плода

Друга основна разлика е размерът на плода. Тиквичките могат да се събират, когато достигнат размер 10-15 см, а максималният размер на зеленчук е 20-25 см. Тиквичките са много по-големи, може да се каже, и понякога достигат дължина от 1 м с диаметър 20 см и маса 30 кг - от такива размери достига например до различни тиквички "Зима".

Наличието на семена

Тиквичките са с оригинално качество - семената й са в ранна детска възраст доста голям период от време. По време на прибирането на реколтата те, като правило, все още не са формирани, оттук и широко разпространеното твърдение, че тиквичката няма семена.

Опция за съхранение

Тиквичките имат тънка и нежна кожа, която понякога не може да бъде премахната дори по време на готвене. Но това свойство има и отрицателни последици - зеленчукът практически не се съхранява и трябва да се използва в кратко време след събирането. Тиквичките, напротив, имат гъста кора, която може да се нарече кора, така че може да се съхранява дълго време при правилните условия. Окачените мрежи или дори рафтовете в добре проветриво място са подходящи за това..

продуктивност

Тиквичките, въпреки малкия размер на отделен плод, са значително по-продуктивни от тиквичките. Разликата е 2-4 пъти. Това е много сериозна разлика, особено като се има предвид, че тиквичките са доста продуктивно растение..

заключение

Въпреки факта, че тиквичките и тиквичките са близки роднини, културите са доста различни една от друга. Това прави отглеждането им още по-интересно и вълнуващо. И много сортове и хибриди, тези зеленчуци, отгледани през последните години, ще постигнат както отлични добиви, така и ще разнообразят, правейки го по-полезен, градинари на трапеза.