Добавете към черния пипер: отглеждайте кайенски пипер у дома

Как да расте и какво да яде?

Преди повече от два века пиперът се научи да се култивира в Европа.

Изненадващо този тропически гост дори хареса руския климат. Успешно се отглежда в оранжерии, в откритата земя и точно у дома, на перваза на прозореца.

Благодарение на малките си ярки шушулки изглежда много декоративно..

В допълнение, животновъдите донесоха голям брой сортове кайенски пипер специално за отглеждане у дома..

Това са малки гъсти храсти с височина от 15 до 50 см. Те могат да цъфтят почти през цялата година. Но техните малки светли цветя са по-ниски по красота на плодовете..

На храста те могат да висят като обеци или да стърчат като свещи.

Цветът на плодовете също може да бъде много различен: има сортове с червени, жълти, оранжеви, кафяви, зелени, лилави и дори черни плодове.

И ползата от такова цвете е очевидна: подправката винаги е под ръка.

В допълнение, той има изразен бактерициден ефект, тоест пречиства въздуха в помещението. В домовете, където такъв пипер расте, хората се разболяват по-рядко.

Видеото предоставя общо описание на кайенския пипер:
https://youtu.be/psKSFkYT09s

снимка

Снимката показва кайенски пипер:

Домашни грижи

И така, какво е черен пипер??

Това е напълно непретенциозно растение. При правилна грижа у дома, той ще зарадва реколтата до пет години подред.

Какви условия той трябва да създаде?

семена

В готвенето те се използват само от най-смелите: те са няколко пъти по-остри от пулпата. По желание от тези семена могат да се отглеждат нови растения..

Грижа след покупка

Купили в магазина черен пипер "Кайен", веднага трябва да помислите за трансплантацията му.. Цветята в магазина растат в земята, по-голямата част от която е торф. В такова растение е удобно да се транспортира, тъй като е много лек. Но да оставим цвете в него за дълго време е разрушително.

Освен това саксиите, в които се продават растенията, не са подходящи за отглеждане: като правило те вече са доста малки.

Ако обаче растението е покрито с плодове, то след пресаждането може да ги нулира.

В този случай е по-добре да се спрете на по-щадящ вариант - прехвърляне.

За да направите това, растението се поставя в нов съд заедно с бучка пръст от старата. А празнините са запълнени с нова почва.

След тази процедура пиперът „Кайен“ се полива обилно и се поставя на перваза на прозореца..

осветление

Кайенски пипер - фотофилно растение. Най-добре се чувства на югозападните и югоизточните прозорци.. Можете да определите дали той има достатъчно светлина от листата.

С липсата му те ще започнат да избледняват, в критични ситуации - да отпадат. Най-вероятно това ще се случи през зимата, с намаляване на дневната светлина. В този случай пиперът трябва да осигури допълнително осветление с флуоресцентни лампи. Те са инсталирани по такъв начин, че да останат най-малко 25 см от луковицата до върха на цветето.

поливане

Кайенският пипер не се нуждае от често поливане. Но трябва да гарантирате, че земята не изсъхва напълно. Ако в стаята, където растението расте сух въздух, растението ще се нуждае от редовно пръскане.

резитба

Храстите от лют червен пипер са доста буйни сами по себе си. Ако обаче са прикрепени, растението ще стане още по-гъсто. По желание от него може да се оформи храст с всякаква форма..

Как да отглеждаме от семена?

Семената от лют червен пипер могат да се купят в магазина или да се вземат от шушулки.

За да направите това, те се отстраняват внимателно и се поставят между две мокри кърпички.

Тук те ще останат до покълването. Важно е да се гарантира, че кърпичките винаги остават мокри..

Кълновете трябва да се излюпят след 2 - 3 дни. След това чушките се засаждат в саксии за разсад, където трябва да растат и да се укрепват. По това време те се нуждаят от висока температура - 25 - 29 градуса и много светлина. Те обаче все още трябва да бъдат защитени от пряка слънчева светлина..

Веднага след като на кълновете се появят два чифта истински листа, можете да изберете най-силните и да ги трансплантирате в саксии.

приземен

Идеална почва за кайенски пипер - смес от приблизително равни части от глинеста, хумусна и пясъчна. Можете да използвате готова закупена почва. В този случай изборът трябва да се спре на това, което е предназначено за домати.

тор

През първите 3 до 4 месеца след трансплантацията, пиперът няма да се нуждае от допълнително хранене, той има достатъчно хранителни вещества в прясна почва. И тогава около веднъж месечно ще бъде възможно да се правят торове. След тях можете да отидете до магазина за градинари, защото пиперът, макар и декоративен, но все пак зеленчук. Подходящите за домати са подходящи за него..

Полза и вреда

За добрата грижа пиперът „Кайен“ ще благодари на домакините с много плодове, които са не само красиви, но и изключително полезни.

Те съдържат почти всички витамини, известни на науката днес..

Например витамин А, който също е известен като каротин, той има повече от моркови и повече витамин С от лимоните.

Той осигурява горящ вкус на подправка. Веднъж попаднал в човешкото тяло, той има релаксиращ ефект върху мускулите, затопля, помага при радикулит. Освен това помага за отслабване: ускорява метаболизма и допринася за бързото изгаряне на калории.

Употребата на кайенски пипер трябва да бъде ограничена до тези, които страдат от следните заболявания:

• колит;
• гастрит;
• Стомашна язва и 12 дуоденална язва;
• Ангина пекторис;
• епилепсия.

Видеото показва интересно използване на кайенски пипер:

Болести и вредители

Кайенският пипер е силно растение, не се влияе много от вредители и болести.. Понякога може да бъде нападнат от сива плесен. В този случай заразените зони се отстраняват, а пиперът се третира с лекарства, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини..

Изобщо не е трудно да отглеждате кайенски пипер у дома. Това растение е силно и непретенциозно. Готов е да зарадва с плодовете си, които са толкова красиви, колкото и здрави..