Кога да засадите маруля в открита земя през пролетта

Салата може да се отглежда целогодишно. През пролетта, през лятото се засажда в открита земя, а в студения сезон пресни зеленчуци растат на первази на прозореца. Благодарение на полезните си свойства и приятен вкус, салатата е съставка в много ястия. Статията обсъжда кога да засаждате салата на открито през пролетта, основните правила на селскостопанската технология, кой сорт да изберете, описание на популярните сортове, предимства и недостатъци.

Обща информация

Салата започва да се отглежда през 18 век. Французите започнаха да добавят растението към ястия за първи път. По друг начин се нарича "Маруля".

Салатата е склад за витамини и минерали. В традиционната медицина се използва за лечение на кръвна левкемия, като профилактика на болестта на Алцхаймер. Оставя понижен холестерол в кръвта. Стъблата на растението съдържат противогъбично и антимикробно вещество - лактукария.

Салата за разсад

Яденето на листа подобрява състоянието на кожата и косата, ускорява процеса на регенерация на клетките. Сокът съдържа химически микроелементи:

• фосфор;
• сяра;
• силиций.

Ако има вила или градински парцел, тогава не забравяйте да засадите зеленина. Изберете разнообразие от маруля, въз основа на характеристиките на растението, вкусови характеристики. Обхват: в готвенето, в традиционната медицина.

Описание на популярните сортове салата

Има 4 разновидности на салата:

• лист;
• Polukochanny;
• айсберг;
• римски.

лист

Сортът листа се използва при готвене. Растението за храна разкъсва продълговати листа. По форма те са: триъгълни, разчленени, дъбови, ветрилообразни. Цветът на листата зависи от сорта, те могат да бъдат бледозелени, жълтеникави, яркочервени.

Листа маруля

Популярни сортове:

• шега - сорт от средния сезон, устойчив е на болести и вредители. Листата са яркочервени, едри, мазна текстура. Теглото на един изход достига 150-200 g.;
• смарагд. Сортът е среден сезон, устойчив на суша. Листата са тъмнозелени, фино мехурчета. Теглото на растението достига 60 g.;
• Kritset. Ранен клас. Подходящ за отглеждане в оранжерия или открито поле. Устойчив на стъбло и горещо време. Листата са светлозелени, понякога цветът е жълт. Растението узрява след 6-7 седмици. Тегло на гнездото - около 200-250 g.;
• балет. Сортът е подходящ за отглеждане през лятото и зимата. Расте добре дори при липса на светлина. Листата е тъмнозелена на цвят, сочна, хрупкава, с ветрилообразна форма. Теглото на гнездото достига 600 g.

Polukochanny

Разновидност, различава се от листата по това, че листата в процеса на растеж се оформят в полузатворени малки главички зеле.

Салата от половин маруля

Известни сортове:

• фестивал. Сортът е средно зреещ, периодът на зреене е почти 10 седмици. Листа с бледозелен цвят, розетката е с закръглена форма, расте до 150 г тегло.;
• Отглеждане на маруля Одеса кучерявец. Сорт от средния сезон с розова розетка. Листата със зелен нюанс, хрупкави и приятни на вкус - велпапе,
• Евридика. Сортът е среден сезон. Малък изход с големи листа от наситен зелен цвят, хрупкав.

Заглавие (циклично)

Растението прилича на малка глава от зеле. Листата са много хрупкави и гъсти.. Сортове маруля:

• дизайн. Средно късен високодобивен сорт. Счита се за устойчив на дебнене. Листата са заоблени, мехурчета, вълнообразни ръбове, деликатен вкус. Теглото на една глава достига 650 g.;
• Големи езера. Късен сорт салата, узрява през 12-13 седмици. Главата е кръгла, горната част е затворена, листата са тъмнозелени. Сортът е устойчив на топлина и цъфтеж.;
• Четири сезона. Сортът е среден сезон. Методът за отглеждане на семена е подходящ за оранжерии и открита земя. Главите са средно големи, външната зеленина е червено-бронзова, а вътрешните листа са жълтеникави с мазна текстура. Листът е приятен и деликатен..

римски

Глава с продълговата форма. Горните листа са тъмнозелени, а вътрешните - жълти..

Римска салата

Популярни сортове:

• легенда. Сортът рядко е изложен на болести, устойчив на стрелба. Главата расте средно големи със зелени листа.;
• Париж зелено. Сортът понася добре топлината и студа. Главата на зелето се образува през 12-14 седмици, след появата на първите разсад. Главата е рохкава, тежи до 300 г. Листата са сочни, хрупкави.;
• балон. Късна степен. Светлозелена глава расте с удължена овална форма, диаметър около 12 см, височина 20-25 см. С тегло една глава на главата достига 350 г.

Сортовете се делят по падеж:

• Ранно узряване (Lue Leaf, Leningradsky) - време на зреене 25 дни;
• Ранен (Робин, Лоло Бионда, Чил, Романо Рос, Салата от къдрава) - отлежава за 35 дни;
• Среден сезон (слънце, витамин) - образува се за 45 дни;
• Srednepozdniy (Rubin, Gourmet, Iceberg) - време на зреене 55 дни.

Сортове без вкус на характерна горчивина:

• витаминните;
• Одески кучерявец;
• Зелен Манул.

При избора на сорт е важно да се вземат предвид изискванията към почвата, метеорологичните условия и методите на отглеждане (открит или оранжериен метод), времето на зреене.

Правила за селскостопанско инженерство

Съвети как най-добре да засадите салата, как да отглеждате различни сортове салата, подходящи за начинаещи градинари.

Културата се счита за устойчива на студ, така че засаждането на ранни сортове салата започва през април. Среднозрелите и късните сортове могат да се засяват на легло през месец май и до втората половина на юни. Можете да се съсредоточите върху лунния календар.

Времето за засаждане на семена на леглото зависи от региона. Пролетта пристига в Краснодарския край по-рано, отколкото в района на Москва.

Има няколко начина за засаждане на салата:

• семена;
• разсад.

Основното условие е леглото да бъде на осветена, спокойна зона. За отглеждане са подходящи черноземни, глинести и карбонатни почви. Растението расте добре в рохкава, питателна почва, която съдържа органични торове и полезни микроелементи. Нивото на киселинност не трябва да надвишава 7 pH. Марулята ще се развие слабо, ако почвата е тежка и глинеста. В такава почва семената могат частично да се издигнат, оставяйки разсадът да расте по-силно.

Ако засаждането на семена е планирано за зимата, тогава контейнерите за дома трябва да се поставят върху добре осветен перваза на прозореца..

Добри предшественици са:

• краставици;
• зеле;
• картофи;
• тиквички.

Благоприятен квартал за салата с лук (отблъсква листни въшки от салата).

Подготовка на сайта

Леглото трябва да бъде подготвено предварително, земята трябва да бъде оплодена. През есента те копаят земята, наторяват с оборски тор или хумус, разхлабват я, отстраняват останките от плевели, корени, върхове.

Препоръчва се минерален тор

През пролетта, преди засаждането, се препоръчва да се прилагат минерални торове. Вземете 10 g суперфосфат, 5 g калиев сулфат, 20 ml разтвор. Вместо разтвор, вар или доломитово брашно се добавя към кисели почви (на 1 кв. М 200 г доломитово брашно). След торене копайте земята, разхлабете я. След 5-7 дни можете да засеете семена.

Как да засадите семена в открита земя

Начинаещите градинари се насърчават да научат как да засаждат семена от маруля в открита земя.

На леглото направете бразди с максимална дълбочина 1 см. Всяка лента трябва да е на разстояние 15-20 см. Смесете семената с пясък (посейте всяко семе поотделно за дълго време). Поливайте земята, разпределете равномерно семената в каналите, поръсете малко със земята, леко подправете с ръце. Можете да сеете семена на едро, без да добавяте пясък (ако земята е достатъчно рохкава), как да засадите маруля в открита земя зависи от състоянието на почвата.

Засаждане на маруляни семена

Издънките се появяват при температура от 5 градуса. Когато всички покълнат, младите кълнове трябва да бъдат разредени, така че разстоянието между разсада да е 8 см (листни сортове) и 15 см (глава на маруля).

Ако разсадът се покълва у дома, тогава семената трябва да бъдат засадени в хранителната смес, като задълбочава семето с 0,5 см.

След като проучихте селскостопанските манипулации, как да засадите салата със семена в почвата, можете да очаквате прилична реколта.

Грижи за растенията

Основните правила за грижа за растенията са:

• Редовно поливане;
• плевене;
• разхлабване.

Ако е възможно, разхлабете след всяко навлажняване на почвата (поливане, дъжд). Леглата трябва да са чисти. Плевелите трева пречат на нормалния растеж на маруля, абсорбира микроелементи от почвата.

Предимства и недостатъци на популярните сортове

Сортовете маруля позволяват на градинарите да изберат най-добрия сорт за своя регион. За да отглеждате добра реколта, трябва да знаете плюсовете и минусите на основните сортове.

страст

Сорт от средния сезон, взискателен към състава на почвата. Узрява през 9 седмици след пълно покълване на разсад. Подходящ за отглеждане както в оранжерия, така и в открита земя. Средното тегло на изхода е 250 гр. Зелените във форма на вентилатор са нежни, хрупкави, приятни на вкус.

Вълнение от салата

Удобства. При правилно хранене и умерено поливане растението активно се развива. По-малко - при излишък от почвена влага има риск от разпад на корените.

дъб

Сорт от маруля от среден сезон, вегетационен период - 9-11 седмици. Средното тегло на изхода е 200 г. Листът е голям, храстът е оформен изправен. Листата е жълто-зелена, мазна. Dubrava се оценява заради вкуса си. Засадени със семена или разсад.

Предимство за степен - устойчивост на болести (сиво гниене) и влиянието на слънцето (пределно изгаряне на листата).

Ромен Гелбус

Вегетационният сезон продължава 12-13 седмици, храстът расте вертикално, продълговато във форма. Зелените са хрупкави, нежни. Сортът е популярен заради сочната и вкусна зеленина и високия добив..

От недостатъците е необходимо постоянно овлажняване на почвата. Когато почвата изсъхне, салатата започва да избледнява и умира..

Салата Ромен Гелбус

Салата - необходимо растение във всеки крайградски район. Растението е вкусно, здравословно, лесно за отглеждане. Правилният подход към селскостопанската технология ще ви позволи да получите голяма реколта. Градинарят остава да избере разнообразието от маруля, което харесва и да посее семената в градината.

видео