Прости рецепти за приготвяне на пюре от тиквички за дете за зимата

Тиквички е зеленчук, обичан от много хора. Това не е изненадващо, защото неговата универсалност е поразителна: тя е подходяща както за бебешка храна, така и за ежедневна употреба за възрастни. Една от популярните рецепти - пюре от тиквички.

1. Не размразявайте детайла, за да не получите каша. Просто напълнете с вода и гответе до 10 минути.
2. Проверете за наличност. Помнете и избършете през сито.
3. Сервирайте на масата!

Можете да готвите замразени зеленчуци в двоен котел или бавна готварска печка - изберете най-подходящия вариант. Методът на готвене не влияе на вкуса на ястието и съдържанието на витамини в състава.

След готвене, ако ястието е предназначено за кърмачета, е необходимо да се ароматизира картофено пюре с кърма, защото замразяването леко променя естествения вкус на зеленчука. Детските лекари не съветват сол и добавят захар.

Третата рецепта - пюре от тиква с ябълка

Много популярна рецепта. За готвене ще ви трябва:

• 1 ябълка
• 1 млада тиквичка.

Процесът на готвене е доста прост: обелете ябълка, нарязана на филийки. Тиквичките се почистват и се нарязват на половин пръстени. След готвене (15 мин.) Изваждаме и омесваме продуктите с пасатор.

Ползи за зеленчуци

Уникална композиция, в която има:

• витамин С и витамини от група В.
• много микроелементи: Na, Fe, P и др .;
• меки влакна.

Зеленчукът има комплексен ефект върху детското тяло:

1. Витамините оказват благоприятен ефект върху имунитета.
2. Микроелементите насищат кръвта с кислород.
3. Фибрите - леко слабително.
4. Водно-солевият баланс се подобрява.

Съвети за приготвяне на вкусни картофено пюре от тиквички

Разбира се, препоръчва се сами да отглеждате тиквички, ако е възможно. В противен случай се препоръчва да избирате плодове с бледо зелена кожа. Лесно е да вземете млада тиквичка: тя се характеризира с нежна кора, която лесно се отлепва на ръка.

Препоръчва се зеленчуците, закупени в магазина, не само да изплакнат добре, но и да се накисват във вода за около четвърт час.

Важно е да запомните, че при продължително готвене витамин С се разрушава. Родителите предпочитат да готвят тиквички за двойка или да се пекат. Ако водата покрие малко нарязаните тиквички малко и не се вари твърде много, тогава витамин С остава непокътнат. Витамините от група В не се унищожават при излагане на високи температури.

Специалистите казват на родителите да се опитват да не правят храната по-вкусна, защото тогава децата няма да искат да ядат други ястия. Всъщност въпросът е съвсем различен - детето живее инстинктивно в началото, така че непознат вкус ще бъде възприет като опасност, а бебето просто ще плюе пюрето. Преди допълващи храни разредете пюрето с майчино мляко или смес.

Как да направите първата примамка от тиквички

За родителите този момент е най-важен. Специалистите препоръчват да не бързате, а да започнете допълващи храни с половин чаена лъжичка сутрин. След това през деня трябва да наблюдавате благосъстоянието на детето.

Проверете корема на бебето, за подуване. Половин чаена лъжичка се дава на 2 и 3 дни. Няма нужда да бързаме по време на хранене, постепенно увеличаваме количеството картофено пюре.

След 10 - 14 дни бебетата вече могат да започнат да пюрират два или повече компонента, например да добавят моркови, картофи или зеле. Важно е детето да не е алергично към използваните продукти..

Трябва да се отбележи, че ако вземете предвид горните точки, тогава приготвянето на картофено пюре от тиквички ще бъде съвсем просто. Това е наистина вкусно и здравословно ястие, което ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Картофеното пюре може да се навива на руло за зимата, а да се готви от замразени зеленчуци - рецепти изненадват от наличието и лекотата на приготвяне.