Отглеждане на лук на перо у дома

През зимата човешкото тяло страда от недостиг на слънчева светлина и тогава продуктите в ежедневната ни диета не съдържат достатъчно витамини. Не е тайна, че колкото по-дълго се съхраняват, толкова повече хранителни вещества губят. Внимателно приготвените домакини за зимата, сладкото и туршиите също не могат да ни осигурят витамини. Купуването им е скъпо и никакви хапчета не могат да се сравняват с пресни билки.

Разбира се, супермаркетите могат да доставят всяка храна през зимата на нашата трапеза. Но струва ли си да купите там зеленина лук? Не става въпрос само за цената. Не знаете къде и как се отглежда, колко химия е използвана за торене, за колко време, при какви условия се съхраняват зелените, докато не се удари в масата. Но колкото по-дълго лукът пътува от производителя до потребителя, толкова по-малко хранителни вещества съдържа. Може би ние се сдобиваме с „празен“ продукт, в който освен съмнителен вкус не остава нищо. Отглеждането на лук на перо у дома е толкова просто, че дори и децата от начална училищна възраст могат да го направят..

Отглеждане на лук на зеленина

Кой от нас през зимата не е сложил лука, покълнал в съд с вода, така че да пусне пера? Вероятно няма такъв човек. Но в същото време си спомням липсата на място на перваза на прозореца и отвратителната миризма, която идва от водата, ако не се сменя редовно. След това често желанието за попълване на диетата с пресни витаминни продукти често изчезва.

Ще ви кажем как да отглеждате зелен лук у дома, така че да доставя минимум проблеми и да не заема много място. Разбира се, можете просто да залепите ряпата в съд с вода и да изчакате да се появят перата. Но, първо, това е непродуктивно, второ, за дълго време и трето, след като изядете зелен лук веднъж, ще чакате дълго, когато нарасне нова партида. Нека го направим още от самото начало.

Приготвяне на лука за засаждане

Първо трябва да подготвите материал за засаждане. Изберете здрав, силен лук с диаметър около 2 см, накиснете ги в розов разтвор на калиев перманганат за 15 минути, за да убиете патогенните бактерии. След това напълнете с топла вода (около 40 градуса), поставете на топло място за един ден.

Можете предварително да разтворите супена лъжица пепел с литър течност, епинова ампула или какъвто и да е тор съгласно инструкциите. Това трябва да се направи веднага, тъй като няма да храним отглеждания лук допълнително - той ще отиде на нашата трапеза, излишната химия е безполезна. Освен това ряпата съдържа достатъчно хранителни вещества, за да осигури всички необходими зеленина.

Преди да засадите лука, освободете го от външните люспи и отрежете върха. Понякога се препоръчва да премахнете 1-1,5 см. Но ако отрежете толкова много от ряпа с диаметър 2 см, какво да правите по-нататък? Просто го изхвърлете или почистете и хапнете веднага! Нарежете сухия връх и малко пулп отдолу, колкото по-голям е по-големият лук.

Лук върху зеленина, отглеждана във вода

Най-лесно е да отглеждате лук в зелени, като ги поставяте в контейнери с вода. За тези цели можете да използвате всякакви съдове от стъкло, метал или пластмаса. Ако ви трябват малко лукови зеленчуци, само за да украсите ястия, можете да вземете малки буркани или чаши с такъв размер, че ряпата опира в краищата им с рамене, а само дъното се спуска във водата. Поставете контейнера върху лек перваза на прозореца и изчакайте перата да порасне. Не забравяйте да добавяте течност; променяйте я от време на време, за да избегнете гнойна миризма.

Ако у дома ще отглеждате лук на зеленина, ще ходите много, бурканите и чашите ще пречат на перваза на прозореца. Да, и да следите нивото на водата ще бъде обезпокоително.

Най-удобно е да отглеждате лук в хидропоника, за да получите зеленина, като използвате специална инсталация, която може да бъде закупена в магазина. Състои се от резервоар за вода, табла за капене и компресор, създаващ среда въздух-вода. Поради факта, че дъното на лука не влиза в контакт с вода, той не гние дълго време. Това е само за такава инсталация ще трябва да плаща пари, но не всеки е готов за това.

За да избегнете ненужните отпадъци, можете да вземете пластмасов контейнер за яйца и да направите отлична адаптация за отглеждане на зелен лук у дома..

1. Огънете контейнера.
2. В едната половина направете дупки в издутините. В другата отстранете стърчащите фрагменти, така че частите да могат да се вмъкват една в друга.
3. Изсипете малко вода в половината на контейнера с цели издутини, поставете дървени шишчета отгоре за празнина, покрийте с контейнер с дупки.
4. Подредете лука в вдлъбнатините, така че дъното да е точно срещу отворите.

Корените ще бъдат изтеглени до източник на влага и след две седмици ще получите свежи, богати на витамини зеленчуци на масата си.

Но ако това не е достатъчно? Как да отглеждаме лук за голямо семейство, какво любителите ядат зелените три пъти на ден? За целта вземете широки плитки контейнери и поставете ряпата там с дъната много плътно една до друга. Налейте вода, така че да покрие не повече от 1/3 от крушката. Не забравяйте да добавите течност и да я смените.

Лук на зеленина в земята

Отглеждането на лук у дома е възможно в земята. Този метод е подходящ, ако не искате да отделяте време за наблюдение на нивото на водата, заменяйки го и изпитвайки неприятна миризма, която, за съжаление, все още може да се разпространи в цялата стая.

Засадете лука може да бъде във всякакви широки контейнери и да ги попълните:

• градинска почва, приготвена от есента;
• всяка закупена почва;
• малка експандирана глина;
• дървени стърготини;
• кокосови влакна;
• vermicompost.

Разбира се, можете да използвате хидрогел, но защо? Скъпо е, но резултатът няма да е по-добър, освен, че спестява няколко минути седмично при поливане.

Лукът се засажда в земята на разстояние 2 см един от друг, като се задълбочава не повече от 1/3. В противен случай може бързо да изгние. Много е добре, ако имате възможност да поставите контейнерите върху палета, тогава в тях можете да направите дренажни отвори за изтичане на излишната вода. Не - няма значение, просто го поливайте внимателно.

Гледайте видео, в което разказвате как да направите контейнер за отглеждане на билки от 5-литрова бутилка:

Лук върху зеленина от семена

Как да отглеждаме лук у дома през зимата от семена? Може ли това да стане? Разбира се, не е забранено сеенето на лукови семки в купи или кутии, но защо?

1. Прибирането на реколтата няма да чакате скоро, три месеца по-късно.
2. Количеството на зелените, получени чрез засяване, не се сравнява с това, отгледано от ряпа лук.
3. Ще има много повече суетене с chernushka, изразходваните усилия не съответстват на крайния резултат.
4. Отглеждането на лук от семена е дълъг процес, перваза на прозореца ще бъде зает през цялото това време, няма да е възможно да поставите други зелени на него, от които можете да получите бързо връщане.

Но ако искате, моля. Вземете широки, плитки контейнери с дупки, поставете дренаж на дъното, запълнете с универсална или предназначена за разсад почвена смес. Посейте семената лук на дълбочина не повече от 2 см, изсипете, увийте в прозрачен целофан или залепващ филм и поставете на светло място с температура около 20 градуса. След появата им, покритието може да бъде отстранено.

Поддържайте почвата влажна, за да не изсъхне. Не забравяйте да източите водата след поливане.

Покълнал или изгнил лук

Когато купуват много лук за зимата, част от него задължително покълва. Понякога това откриваме, когато главата вече е изгнила и перата стават дълги. Често те са боядисани в жълт или белезникав цвят, усукват се и не са много приятни на вкус. Изхвърлете лъка, честно казано, съжалявам. Какво да правя?

Помислете дали имате място, което е добре осветено, но изолирано от помещенията, където постоянно се намират хора. Не е необходимо то да е топло, плюс температурата е достатъчна за зелените лук. В частния сектор това може да бъде всяко помощно помещение. В многоетажна сграда - остъклена лоджия или балкон, дори перваза на прозореца на площадката между етажите е подходящ за насилване на зелен лук.

Ако няма такова място - изхвърлете главите. Повярвайте ми, малко прясно зелено не си струва семейството да издържи на много неприятната миризма, която излъчва гниещ лук. Да - поставете ряпата в пластмасов съд, който след употреба не е жалко да я изхвърлите, изсипете вода на дъното и поставете на ярка светлина. Много бързо жълтите пера стават зелени, те ще трябва да бъдат нарязани, а лукът заедно с контейнера трябва да се изнесе в кошчето.

Събиране на лук зеленина и грижа за легло на перваза на прозореца

За да расте зелените добре, грижите са минимални. Не е необходимо да подхранвате лук, да го поливате, осигурявате най-светлото място. Най-добрата температура е от 12 до 18 градуса. Всяка крушка може да даде зеленина не повече от 2 месеца, може да се събира, когато достигне дължина 15-20 cm.

Разбира се, има някои малки трикове тук:

• залейте лука с утаена топла вода;
• не отрязвайте всички пера наведнъж, по-добре е да ги отрежете на свой ред, започвайки от периферията;
• покълването трябва да започне при температура от 25 градуса, когато зелените расте с 2-3 см, пренаредете контейнера на хладно място;
• за да осигурите непрекъсната доставка на витамини на масата, засадете 2 партиди лук с интервал от 10 дни;
• прекомерната влажност на почвата допринася за гниене на ряпата, което намалява връщането на зеленина.

Отглеждане на екзотични лук зелени

В хидропониката освен лук могат да се отглеждат шалот и праз. Многогодишни сортове могат да бъдат засадени в земята, което ще радва свежи билки през цялата година:

• скородит;
• Уелски;
• Slizunov;
• джусай (с миризма на чесън);
• диференцирана;
• див лук.

Вярно е, че през лятото лукът трябва да се вземе от земята, да го остави да почива 2 месеца и след това отново да се засади в съд..

заключение

Както можете да видите, отглеждането на лук през зимата на перваза е лесно. И ако проявите малко въображение, можете да осигурите на семейството си не само витамин зеленина, но и да украсите апартамента.