Как да отглеждаме зелен лук у дома във вода

Как през зимата не е достатъчно пресни зеленчуци и билки. Поради това много страдат от недостиг на витамини. Но има начин за бързо отглеждане на зелен лук точно у дома. В допълнение, той не е само вкусен продукт, но и ароматна добавка към салатите. Да, и само малко хапка с всяко ястие, което можете да ядете. Нека да видим как да отглеждаме лук у дома..

Създаваме необходимите условия

Процесът на отглеждане на лук през зимата обикновено се нарича принуждаване на перо. Много е удобно, че такъв лук е винаги под ръка и не е необходимо да ходите в магазина всеки път, когато имате нужда от него. Не е тайна, че закупеният лук се съхранява много лошо, дори в хладилника. Бързо губи свежест и избледнява. Някои замразяват нарязания лук и го използват при готвене на различни ястия. Вярно е, че той изобщо не е подходящ за салати, тъй като губи цвят и обичайния аромат.

Никога не знаете как и при какви условия се отглежда закупен лук. Много често производителите използват ускорители на растежа, което означава, че не може да се говори за никаква полза. Да, и има зелен лук през зимата не е достатъчно евтин. Много по-изгодно е да го отглеждате сами.

Важно! За да отглеждате зелен лук у дома, трябва да спазвате две важни условия - да осигурите достатъчно влага и светлина.

За това не са необходими специални ястия. Можете да вземете всеки контейнер, който пасва на перваза на прозореца. Разбира се, не е необходимо да отглеждате лук на перваза на прозореца. Но все пак, вероятно, никъде другаде в къщата няма толкова много светлина, колкото в близост до прозорец. Колкото повече светлина, толкова по-бързо расте зеленината. Ако трябва да отглеждате перо за кратко време, температурата на въздуха в стаята се повишава. За да направите това, можете да използвате конвенционална лампа или специална фитолампа. Той трябва да бъде инсталиран на височина около 60 см от резервоара. Най-добре е да оставите лампата постоянно..

Има няколко начина да озелените поклон на перваза на прозореца:

  • във вода;
  • в земята.

Първо, помислете как да отглеждате лук във вода на перваза на прозореца..

Отглеждане на лук във вода

Това е най-често срещаният и лесен начин. отглеждане на зелените у дома. Просто поставете малък буркан с вода и лук на перваза на прозореца. Удобно е, че всичко, от което се нуждаете, е винаги под ръка. Единственото нещо е, че само един лук ще се побере в буркана, така че за да получите достатъчно зеленина, ще трябва да приготвите много консерви. Това не винаги е удобно, защото банките заемат много място.

Внимание! С течение на времето водата в буркани с лук започва да се замъглява и става непривлекателна..

За отглеждане по този начин вземете големи луковици, така че да не попаднат в самия буркан. Един такъв плод пуска не повече от десет пера. По-близо до пролетта такива луковици започват да покълват сами. Те просто могат да бъдат засадени със стайни растения.

Както можете да видите, този метод е много прост, бърз и не изисква допълнителни разходи. Освен това не е нужно да се занимавате с почвата и да търсите специални контейнери. Но си струва да разгледаме някои от недостатъците, които бяха споменати по-горе. Някои неудобства могат лесно да бъдат избегнати. Например, по рафтовете на магазините се продават специални контейнери, които не заемат много място и не развалят външния вид на помещенията.



Ето някои правила за отглеждане на лук в такива контейнери:

  1. В контейнера се налива вода. Ще трябва да се добавя от време на време..
  2. Тогава е инсталиран специален капак, в който има голям брой отвори. В тези дупки ще бъдат поставени крушки.
  3. За отглеждане ви трябва постоянна вода със стайна температура..
  4. За да може зелените да растат добре, имате нужда от постоянен достъп до въздух. За това е инсталиран аератор, който се използва за аквариуми. Ако няма такова устройство, можете просто да смените водата в контейнера по-често.

Контейнерът за отглеждане може да бъде изграден независимо. За да направите това, вземете всеки широк капацитет и поставете в него гъста пяна. Можете също така да направите независимо покритие с дупки, например, от дърво.

Внимание! Най-важното е, че лукът не трябва да се потапя във вода..

Отглеждане на зелен лук в земята

Отглеждането на лук в земята е не по-малко удобно. В този случай крушките могат да бъдат разположени по-близо една до друга. Факт е, че в земята лукът изсъхва много, поради което заема по-малко място. Благодарение на това можете да отглеждате повече зелени пера в малък контейнер.

Много е важно да изберете правилния капацитет. Контейнерът трябва да има отвори, за да може да изтича излишната влага. Необходимо е също да поставите под него палет, където ще се събира вода. Такива контейнери могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Много е важно капацитетът да е достатъчно висок. В противен случай корените могат да изтласкат луковиците към повърхността и перата просто ще се счупи..



Прави впечатление, че лукът е непретенциозен към земята. Самият той дава полезни вещества на почвата. Така че дори в обикновена почва перата може да нарасне до 20, а дори и 30 сантиметра. Опитайте се да изберете рохкава почва за култивиране, чиято киселинност е не повече от 7 pH. В него можете да добавите сфагнум или дървени стърготини..

Важно! Преди засаждането почвата трябва да се запари. Той ще предпази от различни заболявания..

На дъното на контейнера се поставя дренажен слой. Необходима е за задържане на влага в почвата. След това е облицована с дебел слой почва (около 10 сантиметра). На следващо място, подготвеният лук се засажда в земята. Третата част трябва да е над повърхността на почвата.

Идеалната температура за нормален растеж е + 20 ° C. Допускат се малки отклонения. Ако увеличите показателите до 25–27 ° C, зелените ще растат много по-бързо. Много е важно контейнерът с лука да не се прегрява на слънце. За да защитите лъка, можете да обвиете контейнера с обикновено фолио. Достатъчното количество влага ще ви позволи да отглеждате вкусен и сочен зелен лук. С правилното засаждане и грижи можете да получите отлична реколта от прясно младо перо.

Подготовка на лука за кацане

Луковиците от различни степени и размери са подходящи за отглеждане на пера. Но най-удобно е да използвате малък севок за тези цели. В един контейнер можете да поставите голям брой малки луковици и да отгледате добра реколта от зелени.

За храна се използва перо, което нарасна от 15 до 30 сантиметра във височина. Дъното на лука се нарязва и изхвърля. Някои домакини са свикнали да прищипват само горните части на перата и да оставят долните. В тази форма лукът може да остане в контейнера до два месеца.

Използва се и за отглеждане на мулти-лук. Той пуска едновременно няколко кълнове, което позволява да се увеличи производителността. Такъв лък се нарича още kuschevka. На рафтовете на магазините можете да намерите следните разновидности на много лук:

  • "Bessonovskoy";
  • "Пожарски";
  • "Съюз";
  • "Даниловски".

Известно време крушките са в покой. След това през януари те започват да засаждат за дестилация. Разбира се, понякога искате да отглеждате пресни зелени по-рано. В този случай трябва да премахнете лъка от това състояние.

През есента луковиците трябва да се съхраняват в хладно помещение. След това перата ще покълнат по-бързо. На първо място, преди засаждането, трябва да инспектирате плодовете и да се отрежете на мястото на максимално разширяване. Благодарение на това можете да увеличите броя на покълналите пера..

Внимание! Ако крушката вече е кълвала, не можете да я отрежете.

Преди да засадите лък трябва да се накисва в разтвор на манган. Обикновената вода също е подходяща. В тази форма плодовете трябва да престоят поне 10 часа. Тази процедура ще помогне на лука да расте по-бързо. След това се съхранява известно време във влажна среда. След няколко дни започват да се образуват рудименти на кореновата система, а горната част изсъхва малко.

Важни правила

Лукът върху зелените започва да се засажда през януари. Първо можете да опитате пробен. За целта вземете един лук и поставете долната му част във вода. Ако кореновата система започне да расте активно, тогава е време да засадите останалата част от лука.

Някои засаждат целия лук в един замах. Но в този случай трябва бързо да го използвате. След няколко седмици перото ще нарасне до желаната дължина и ще дойде време за прибиране на реколтата. Ако не се нуждаете от толкова голямо количество зеленина, ще бъде по-удобно да засадите растенията в няколко прохода. Например няколко десетки крушки седмично. За това са подходящи един голям капацитет, както и няколко малки..

Внимание! Всяка крушка трябва да се обели преди обелването..

Тогава плодовете се засаждат във вода или почва. Първите 10 дни контейнерът се поставя на хладно място с добро осветление, за да образува кореновата система. С други думи, необходимо е да се създадат условия за лук, наподобяващи ранна пролет. На следващо място, трябва да повишите температурата на въздуха, така че перата да отидат към растеж.

Не е необходимо да се хранят порасналите луковици. Въпреки това, за да увеличите производителността, можете да добавите дървесна пепел към водата. Пет грама вода вземат пет грама пепел. За да подобрите външния вид на писалката, можете да напръскате отглеждания лук с топла вода. Важно е, като не намокрите самия плод. На този етап можете да приготвите втора партида лук. По този начин можете да редувате целия прозорец с засадени растения. В резултат на това ще имате пресни билки до следващата реколта..

заключение

Не всички знаят как да отглеждат зелен лук у дома. Но както можете да видите от тази статия, това е много просто. И най-важното е, че по този начин можете не само да осигурите на семейството си пресни билки, но и да спестите много пари. За да отглеждате зелен лук във вода, нямате нужда от скъпо оборудване. Просто подгответе контейнера, водата и самите крушки. Сега, когато знаете как да засадите лук, не забравяйте да използвате тези знания на практика.