съдържание
В готвенето има много ястия от моркови. Но специално внимание заслужава ароматно печене. Как да приготвите моркова торта с орехи, какво друго може да се добави към ястието и ще бъде описано по-късно.
Подбор и подготовка на съставките
Тъй като основният компонент в морковите сладкиши е моркови, трябва да го изберете правилно:
- Само сладки сортове ще се справят. Те се определят от по-тъмен нюанс..
- Ако зеленчуците са твърде сочни, излишната влага се прецежда през тензух. Тогава печенето ще бъде въздушно, а не мокро.
- Нежелателно е да използвате комбайн за смилане. Тук е подходяща фина или груба ренде..
Рецепти за торта с морски орех
Моркови кифли са прекрасно ястие, на което ще се насладите с удоволствие както на церемониални събития, така и в семейния кръг. Всяка рецепта е доста проста и може да включва различни съставки. Но всеки продукт дори на снимката изглежда много апетитно.
75 g
100 g
100 g
на вкус
130 g
1 бр.
40 g
½ ч.л..
1/3 ч.л..
1 щипка
В чиниите се налива растително масло, изсипва се захар. За 3-5 минути разбийте с пасатор.
Разбийте яйцето в сместа и разбъркайте добре с разбитото масло..
Разхлабените сухи компоненти (сода, брашно, сол) се смесват паралелно, подправки и ядки се добавят на вкус.
Течните и сухи компоненти се комбинират, морковите, настъргани на едро ренде, се добавят към образуваната смес. Консистенцията на теста трябва да е стегната.
Полученият състав се излага във форма и се поставя в предварително загрята фурна. Печете 40-50 минути при температура от + 160 ° C. Готовността за печене трябва да се провери с дървено шишче.
Извадете тарталета от формата, когато се е охладил напълно..
Видео рецепта
Рецепта номер 2
Моркови тарталети с портокал и орехи
150 g
150 g
1 бр.
100 g
1 бр.
3 бр.
1 ч.л..
3 супени лъжици. л.
2 ч.л..
2-3 с.л. л.
1 щипка
Измийте моркови, обелете, разтрийте на малка ренде. Изстискайте сок от портокал.
В емайлирани ястия сложете омекотено масло, добавете гранулирана захар и добавете ванилин. Всичко това се бие с миксер до гладкост..
В сместа се забиват яйца, добавят се брашното, солта, бакпулверът, портокаловият сок и всичко се разбърква старателно..
В края сложете моркови, ядки и омесете тестото.
Съдът за печене се напълва 1/3 и се слага в предварително загрята фурна.
Печете за 25-30 минути при температура от + 180 ° C.
Когато вкусният кекс е готов, можете да го гарнирате с кремообразна глазура. Вкусът на моркови почти не се усеща, зеленчукът дава на тестото много влага, а портокаловият сок - страхотен аромат.
Видео рецепта
Рецепта номер 3
Морков кекс с ядки и сушени плодове.
½ чаша
½ чаша
200 g
2 бр.
2 бр.
на вкус
8 бр.
10 g
на вкус
1 щипка
Настържете морковите и нарежете ядките по всеки удобен начин.
В отделен съд яйцата се смесват с ванилията, захарта, солта и се разбиват с разбиване до гладкост. Към получената смес се добавя растително масло и отново се разбива.
Постепенно, като непрекъснато бъркате, добавете брашното, бакпулвера и омесете тестото. В края сложете моркови, ядки и сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сини сливи, ананас и др.). Можете да добавите готови захаросани плодове. Всички компоненти са смесени.
Разстелете полученото тесто в съдове за печене и изпратете във фурната. Печете при температура от + 180 ° C за около 30-40 минути. Готовността на продукта се проверява с дървено шишче или клечка за зъби. Тортата е не само вкусна, но и ронлива.
Видео рецепта
Моркови кифли са много вкусни и здравословни. Те ще станат любимо ястие за пиене на чай, а новите добавки ще разнообразят невероятния вкус..
Вкусни рецепти за печене с сини сливи и орехи
Орехов пай: рецепти, описание и снимка
Вкусно брауни с орехи
Вкусна рецепта за салата от нар с нар
Рецепта за пиле от сини сливи и орехи
40 Рецепти за приготвяне на най-доброто новогодишно печене за 2019 г. Със собствените си ръце
Вкусни рецепти за торта с моркови
Вкусни рецепти за салата от нар и орехи
Готвене на гъба торта с орехи