Проста стъпка по стъпка рецепта за петминутно сладко от боровинки за зимата

Този невероятен и здравословен продукт помага за подобряване на зрителните функции, нормализиране на храносмилането, предотвратяване на инфекция от вирусни заболявания, укрепване на нервите и сърдечно-съдовата система..

Проста петминутна рецепта за зимата

Добре известно е, че боровинките имат благоприятен ефект върху слабото зрение. "Пет минути" не се готви дълго и затова деликатесът се получава с цели плодове. Следователно всички витамини не губят свойствата си..

Това сладко се счита за по-вкусно от традиционното, всеки може да го сготви. Чистите плодове се поръсват със захар и за кратко се заделят. След 4 часа, когато се появи достатъчно количество сок, тиганът се слага на малък огън и се довежда до кипене. Тогава се готвят само 5 минути. Пяната, разбира се, се отстранява.

Горещото сладко се излива в стерилизирани буркани, усуква се с капаци и се изпраща за съхранение на хладно тъмно място.

"Петминутно желе" от боровинки

Стъпка по стъпка рецептата за този невероятен детайл изглежда така:

1. Пригответе необходимите съставки, а именно 3 кг пресни боровинки и 2,5 кг гранулирана захар.
2. Поставете плодовете в емайлиран съд, поръсете отгоре със захар в количество 1,25 кг. Не се намесвайте. Оставете да престои 3 часа.
3. Преместете тигана към печката. Включете малък огън.
4. След като боровинките се утаят, добавете останалата част от гранулираната захар, не забравяйте леко да разбъркате с дървена лъжица.
5. След като заври, гответе не повече от 5 минути. След това поръсете с желатин, разбъркайте добре.
6. Отново загрейте сладкото и веднага преместете тигана от огъня.
7. Изсипете продукта в консерви.

"Пет минути" на боровинки с аромат на лимон

Често се случва да получите прекалено сладки плодове поради прекалено зрели. Ако използвате такъв материал, сладкото ще бъде много зашеметяващо. Опитните домакини, за да се отървете от излишната сладост, намалете количеството захар и добавете лимонов сок или лимонова кора.

съставки:

• 1 кг боровинки;
• 800 г гранулирана захар;
• 1 голям лимон;
• 100 мл вода.

Водата и захарта се комбинират в емайлиран тиган. Сиропът се поставя да се готви на среден огън до кипене..

Намазана с лимонова кора, целият сок се изцежда от нея.

Боровинките се приготвят предварително. След всички манипулации се зарежда в сиропа, довежда се до кипене.

Без да спирате да бъркате, се въвежда лимонова кора. Съдържанието на тигана продължава да се готви още 5 минути. След това в него се изсипва изцеден лимонов сок, сладкото се разбърква старателно и се изважда от печката.

Готовото лакомство се изсипва в подготвени контейнери или се сервира веднага след охлаждане до чай.

 "Пет минути" без варене на горски плодове - замразени в чаши

Ще ви трябват следните съставки:

1. 1 кг боровинки.
2. 500-700 г захар.

Плодовете са предварително сортирани, обелени, измити и изсушени. След това се подреждат в купа и се нарязват с помощта на пасатор до пюре..

Захарта се добавя в контейнера с боровинки, съдържанието се смесва старателно.

Вземат се пластмасови чаши, те съдържат получената вкусна смес от горски плодове и захар. Отгоре се покриват с капаци и се изпращат за замразяване в хладилника.

Ако продуктът е замразен и размразен много пъти, тогава ще се загубят не само полезни вещества, но и страхотен вкус.

Също така, вместо очила, някои домакини използват специални контейнери за приготвяне на лед на кубчета.

Всички рецепти, предложени по-горе, няма да изглеждат сложни за никого. В края на краищата боровинките се считат за самодостатъчно зрънце с много полезни микроелементи, което е по-добре да се готви не повече от 5 минути. Затова се препоръчва да не се колебаете, а по-скоро да придобиете свежа реколта от боровинки и да приготвите вкусно сладко според най-харесваната рецепта. Можете да сте сто процента сигурни, че всички ще харесат лакомството.