Полезни свойства и противопоказания на кестенов мед

Чистият кестен мед е рядкост. Това се дължи на зоната на разпространение на медоносното растение. Но ако закупите фалшив продукт, имате късмет, защото този сорт има антибактериални и противовъзпалителни ефекти.

Някои пчелари и любители с удоволствие го свързват с нискокачествен мед. Това се дължи на наличието на горчивина във вкуса. В тази статия ще говорим за полезните свойства и противопоказания за употребата на кестенов мед. И също така да научите за терапевтичния му ефект.

Може да не кристализира няколко сезона. Този индикатор се използва за медицински цели и козметология, тъй като захаросаният мед губи своята еластичност, а след загряването му полезните му свойства.
За да определите истинския мед или не, цветът и вкусът ще помогнат.

Състав: Витамини и минерали

Дълго време голямо количество фруктоза в състава му помага да остане течен, вискозен продукт. Той е повече от глюкоза, следователно, след консултация с лекар, този сорт може да се консумира от пациенти с диабет.

Голям брой минерали натрий, фосфор, желязо, йод, микроелементи: цинк, флуор, манган, медни аминокиселини и естествени биогенни стимуланти правят този природен продукт ценен за здравето. Съдържа аскорбинова киселина (витамин С), витамини от група В, витамин К и Е и други. Много питателна. 100 g продукт съдържа 284 килокалории. В състава му практически няма протеини и мазнини.

Полезни свойства на кестенявия мед

Ползите от този продукт са просто безценни. Този сорт е отличен антисептик. С него раните заздравяват, дори при пациенти със захарен диабет. За такива хора е полезно и в храната. След като се консултирате с вашия лекар, можете да го изядете, тъй като повече от 90% от меда отива директно в кръвта след абсорбция поради високото съдържание на фруктоза..

В есенно-зимния и зимно-пролетния период, благодарение на тройната му употреба в храната през деня, по една супена лъжица всяка, имунитетът на организма се повишава. Супена лъжица мед от кестен, изядена на празен стомах сутрин и вечер след изпиване на чаша вода, осигурява обвиване на устната лигавица, а след попадане в стомаха - и стените на червата.

Това предпазва организма от действието на вредните бактерии, удължава съществуващите рани и рани. Използва се в козметологията, кулинарията, традиционната и алтернативната медицина.

• Как да готвя и Трепанг мед?
• как направете капан за пчелите направете го сами вкъщи?
• Употребата на прополисова тинктура за медицински цели.
• тайни лечение за тинктура от восъчен молец.

Противопоказания и вреди

Не се препоръчва за хора, които не понасят мед или са алергични към кестени. В този случай може да навреди на тялото.. Препоръчва се преди да го приложите външно върху кожата на кистата на гърба си, да нанесете малко продукт, изчакайте няколко минути.
Ако няма отрицателна реакция, използвайте този сорт като средство за защита.

За медоносното растение

Медовото растение от този сорт е кестен, който расте в Кавказ, в Крим, на юг на Франция, Италия. Именно французите доставят този продукт в големи количества, за да съхраняват рафтове.

Цъфти обилно през май-началото на юни в продължение на две седмици. Ето защо, ако пчеларите искат пчелата да получи подкуп от това медоносно растение, не трябва да пропускате крайните срокове. Времето през този период е благоприятно за пчелите, тъй като все още няма топлина.
Основното нещо е да няма чести дъждове. Растението произвежда много нектар и цветен прашец.. Следователно се получава много мед. Изобилието от цъфтеж компенсира за кратък период от време възможността за събиране на нектар за пчелите.

Условия за съхранение

По-добре е продуктът да се съхранява при температура, която не надвишава 19 градуса. Това се отнася за периода, когато медът след изпомпване е в течно, а не захарно състояние. В такава консистенция се съхранява до две години..

След това той кристализира. Температурата на съхранение се намалява до 5 градуса. Не го спускайте под нулата и не загрявайте мед след кристализация, за да избегнете загубата на неговите лечебни и хранителни свойства.

Така че медът не абсорбира излишната влага, ако не се съхранява в запечатан контейнер, влажността на въздуха се поддържа на ниво от 59-61%. За предпочитане е да използвате стъклени съдове за дългосрочно съхранение. Пластмасата е подходяща за транспортиране.

Лечебни свойства

Медът от кестен се използва като профилактично средство за стомашно-чревния тракт. Благодарение на свойствата си сърдечно-съдовата система се укрепва.. Той е незаменим при заболявания на дихателните пътища.. Помага за облекчаване на стреса, успокоява, затова се приема преди лягане. Този продукт също има благоприятен ефект върху функционирането на бъбреците и черния дроб и се бори срещу очни заболявания, включително конюнктивит.

Кестен мед - за любител. Подсладителите ще бъдат разочаровани поради вкуса, присъщ на този сорт. Но никой няма да отрече неговите полезни и лечебни свойства. Основното е да закупите натурален продукт, а не фалшив. Тогава ще го оцените.