Малина сладко: ползи за здравето и вреди

Малина сладко - традиционен и обичан от всички десерт, прибиран ежегодно за зимата. Фактът, че топлият чай с добавянето на този продукт успешно помага за лечение на настинка в гърлото, е известен дори на децата. Но всъщност ползите от малиновото сладко са по-големи. Този зрънце е истинска "съкровищница" на витамини и лечебни вещества, в допълнение, той запазва повечето от своите положителни свойства дори след кратко кипене.

Трябва да се помни, че човек не може да се отдаде на тази сладост безмислено; човек трябва да я използва внимателно, без да забравя чувството за пропорция. Това е особено важно, когато става въпрос за бременна или кърмеща майка. Трябва също така да се има предвид, че страдащите от алергия или хора с определени хронични здравословни проблеми, както и деца под 3 години не трябва да използват тази сладост..

Свойства на малинов конфитюр

Малина сладко - продукт от цели или настъргани плодове, обикновено сварени със захар в сироп или в собствен сок.

Съставът му е богат:

• моно- и дизахариди;
• витамини (на първо място, А, С, Е);
• различни минерали: фосфор, магнезий, калий, мед, желязо, йод, хлор;
• органични киселини (салицилова, елагова, фолиева);
• летливи растения;
• пектини;
• влакно.

Полезните свойства на сладкото от малини отдавна са известни на народната медицина. Използва се за:

• антимикробни и противовъзпалителни ефекти;
• укрепване на имунната система;
• нормализиране на метаболитните процеси;
• разреждане на кръвта;
• подобряване на цвета и състоянието на кожата, косата;
• канцерогенна неутрализация;
• за да се получи ефектът на антидепресанта.

Способността на малиновото сладко да повлияе благоприятно на здравето, на първо място, зависи от това колко време е варила. След продължителна термична обработка, в това сладко се съхраняват само бета-каротин, пектин и фибри в много малко количество, както и някои минерални соли и органични киселини. Подобно сладко вероятно е полезно просто като сладко лакомство, но не и като лечебен продукт, източник на витамини.

Какво е полезно малиново сладко за тялото

Ползите за здравето на малиновото сладко са, както следва:

• системното ядене на този деликатес помага за подобряване на чревната подвижност, активното развитие на стомашния сок;
• поради способността да разрежда кръвта, намалява рисковете от инсулти;
• това сладко е естествен антибиотик, който активно се бори с възпалителните процеси в организма;
• традиционната медицина го използва за борба с херпес;
• помага при възпаление на ставите, показан е при лечение на ревматоиден артрит;
• малиново сладко има антипиретични и потогонни свойства;
• смята се, че допринася за активната дейност на мозъка, подобрява паметта;
• значително количество желязо в състава му влияе на повишаването на нивата на хемоглобина, благоприятно е при анемия и анемия;
• малиновото сладко се нарича „еликсир на младостта“ - витаминният комплекс, включен в състава му, укрепва имунната система, поддържа жизнеността, здравия тен, еластичността и красотата на косата, помага да се справите с негативните ефекти на стреса;
• бета-ситостеролът, който съдържа семена от малина, е вещество, което предотвратява натрупването на холестерол в кръвоносните съдове и образуването на кръвни съсиреци, стимулира метаболизма и се използва за предотвратяване на някои видове рак (карцином на простатата, рак на гърдата).

Накратко за ползите и вредите от малиновото сладко във видеото:

Може ли сладко от малини да се дава на кърмачка?

На въпроса дали сладкото от малини може да се използва за кърмене, няма еднозначен отговор. Несъмнено витамините и минералите, които съдържа този продукт, могат да бъдат много полезни за мама и нейното бебе. Не трябва обаче да забравяме, че малините са алерген и в този смисъл могат много да навредят.

По този начин е необходимо да се реши дали е целесъобразно да се въведе малиново сладко с ХС в диетата на кърмачка, въз основа на следното:

• дали една жена има склонност към алергия към малини, по-специално към обриви по кожата;
• Здраво ли е детето и на поне 4-5 месеца в момента?
• за предпочитане е да се консултирате с педиатър.

В случай, че сте решили да опитате да въведете малиново сладко, трябва да дадете предпочитание на натурален продукт, приготвен независимо, който не съдържа багрила и консерванти. Най-добре е да започнете с пресни малини, които не са били сварени със захар..

Кърмещата майка трябва първо да опита не повече от 1 ч.л. лакомства, за предпочитане не на гладно сутрин. След това трябва да наблюдавате реакцията на бебето няколко дни. Ако се прояви алергия (под формата на кашлица, обриви или петна по кожата), тогава продуктът от диетата на майката трябва да бъде изключен. Освен това, поради значителното количество захар, съдържащо се в сладко от малини, бебето може да изпита проблеми с колики, газообразуване или изпражнения. В този случай тази сладост няма да донесе полза, трябва да се изостави.

Ако не е имало отрицателна реакция, тогава майката може да продължи постепенно да използва малиново сладко в храната, като постепенно увеличава количеството му, но не повече от 5 ч.л. на ден. Можете да го включите и в различни десерти: пудинг, млечно желе или гювеч. Това ще помогне на кърмещата майка да разнообрази менюто и да усети ползите от веществата, включени в продукта.

Възможно ли е бременните жени да имат сладко от малини

Малки количества сладко от малини са напълно приемливи за ядене на жени по време на бременност, ако няма общи противопоказания и алергична реакция.

Ползи от малиново сладко за бременни:

• съдържа голямо количество фолиева киселина, която е необходима на бъдещите майки за нормалното развитие на нервната система на плода;
• витаминен комплекс, който е богат на малиново сладко, повишава имунитета на майката през периода на бременност.
• фибрите, които са част от него, предотвратяват запека;
• това сладко облекчава подуването, интоксикацията на тялото и може да притъпи гадене;
• подобрява функционирането на кръвоносната система и повишава нивото на хемоглобина, което е много важно за бременните жени, тъй като през този период обемът на кръвта, циркулираща в тялото им, се увеличава.

Препоръчителното количество сладко от малини по време на бременност е не повече от 1-2 супени лъжици. л. на ден с топъл чай или като добавка към каша или извара.

Във всеки случай е препоръчително да съгласувате употребата на този продукт по време на бременност с Вашия лекар.

Малина сладко повишава или понижава налягането

Сред полезните свойства на сладко от малини е способността леко да понижава кръвното налягане. Той не облекчава симптомите на хипертонията, но се бори с причините за нея. Малиновото сладко помага за извеждането на излишната течност от тялото, укрепва стените на кръвоносните съдове, предотвратява развитието на аритмии, намалява натоварването на сърдечния мускул и има потогонно действие. Ето защо, пациенти с хипертония се препоръчват редовно да пият чай заедно с няколко лъжици от това лечение. В същото време трябва да запомните, че сладкото от малини може да бъде само спомагателно лечение, но не замества основното лекарство.

Съдържащите се в него витамини и микроелементи помагат за установяване на метаболитните процеси и допринасят за цялостното укрепване на организма. Въпреки това, той трябва да се използва с изключително внимание, за да се избегне още по-голямо намаляване на налягането..

Използването на сладко от малини

Препоръчва се използването на малиново сладко за лечебни или профилактични цели в „чиста“ форма или за приготвяне на здравословен чай.

Най-голямото количество активни съставки остава в зрънце, настъргано или замразено със захар. „Конфитюр без готвене“ ще донесе най-голяма полза за организма, но той се съхранява не повече от шест месеца и изключително в мазето или в хладилника. Алтернатива на него е така наречената „петминутна“. Това сладко също запазва много полезни вещества, съдържащи се в пресни малини, но в същото време може да се съхранява една година на рафта на килера в стерилизирани стъклени буркани под херметически затворени капаци..

За приготвянето на лекарствен чай трябва да вземете 1 супена лъжица. л. малиново сладко, сложете в голяма халба (300-350 мл), налейте топла преварена, но не вряща вода и разбъркайте добре. Можете също така да добавите резен лимон в чаша. Пийте такава напитка се препоръчва, докато изстине.

Колко мога да ям сладко от малини

За да може употребата на сладко от малини за човешкото тяло да се прояви напълно, трябва да се насладите на тази сладост умерено.

Счита се, че разумният разход на продукта е 2-3 с. Л. л. на ден. Диетолозите препоръчват да го приемате с чай сутрин, за предпочитане без хляб.

Вреда от сладко от малини

Важно е да знаете, че сладкото от малини е не само добро, но и вредно - при определени здравословни проблеми.

Не използвайте този продукт:

• хора, които имат алергична реакция към малини или имат астма;
• страдащи от повишена киселинност на стомашния сок или гастрит, тъй като съставът на този продукт е богат на киселини;
• за тези, които имат подагра или са предразположени към камъни в бъбреците, пурините, които са част от малиновото сладко, могат да причинят обостряне на заболяването;
• хора, които са диагностицирани с хемофилия, тъй като сладкото от малини разрежда кръвта;
• деца под 3 години - поради излишната сладост може да допринесе за унищожаването на слаб емайл на млечните зъби.

Хората, които страдат от диабет, могат да ядат малиново сладко, приготвено не на захар, а на фруктоза..

В допълнение, този продукт е с много високо съдържание на калории (273 kcal на 100 g). Ето защо, въпреки ползите, които може да донесе, е необходимо да се използва с повишено внимание за тези, които са склонни да са с наднормено тегло или с наднормено тегло.

заключение

Ползите от малиновото сладко са добре известни и отдавна са приложими в народната медицина. Витамините, минералите и аминокиселините, които се съдържат в този десерт, го превръщат в истински лек срещу много заболявания, особено ако не е бил варен твърде дълго в процеса на приготвяне. Поради факта, че сладкото от малини е натурално, богатият му състав може да бъде от полза за бременни жени и кърмачки, ако го използвате умерено, след като сте получили разрешение от лекар. Въпреки това има противопоказания за тази сладост, сред които са склонността към алергии, редица заболявания и деца под 3 години.