съдържание
Използването на червени плодове от калина в готвенето и медицината е добре известен факт и плодовите кости обикновено се изхвърлят, без да се мисли. Но полезните вещества, поради които плодовете имат лечебни свойства, се намират и в семената на ядките, които могат и трябва да се използват като естествено екологично средство за лечение на различни заболявания.
Семена от калина - полезни свойства
Семената от храстови плодове съдържат до 20% масла, които включват уникален комплекс от по-високи мастни киселини:
- миристинова киселина - естествен имуностимулант, има бактерицидни свойства и инхибира развитието на патогенни микроорганизми в червата;
- палмитинова киселина - насърчава синтеза на колаген и хиалуронова киселина, стимулира обновяването и регенерацията на кожата;
- стеаринова киселина - един от основните запазени енергийни източници на човешкото тяло и незаменим компонент на кремове и мехлеми, увеличавайки срока им на годност;
- олеинова киселина - ефективно предпазва от радиация и предотвратява развитието на рак;
- линолова киселина - предотвратява появата на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания.
витамини
Разнообразен витаминен състав от растителни семена включва:
- витамини B3 и B9, понижаване на лошия холестерол;
- бета каротин, Предшественик на витамин А, мощен антиоксидант, отговорен за здравата кожа и очи.;
- витамин к, необходими за синтеза на протеини, абсорбцията на калций, витамин D и осигуряване на нормално ниво на коагулация на кръвта;
- витамин е - мощен антиоксидант, който предпазва клетките от увреждане от свободните радикали, незаменим източник на хранене за кожата, косата и ноктите, както и жизненоважен компонент за осигуряване на функционирането на репродуктивната система.
полезни изкопаеми
Сред най-важните минерали, необходими на организма, калина съдържа:
- магнезиев, помага при сърдечни проблеми и киселини;
- желязо за образуването на хемоглобин;
- селен за нормална функция на щитовидната жлеза;
- молибден, подпомагане здравето на зъбите и предотвратяване на подагра;
- мед, намалява риска от инфекциозни заболявания и остеопороза.
Вреда и противопоказания
Семената на червената калина са мощно средство, особено ако ядете цели плодове. В определени случаи приемът им е нежелан и може да навреди на организма..
- Употребата на горски плодове е противопоказана:
- с повишена киселинност на стомаха и заболявания на стомашно-чревния тракт;
- с повишена коагулация на кръвта;
- с хипотония;
- в периода бременност.
Влошаване на благосъстоянието се наблюдава и при индивидуална непоносимост към всички части на растението.
Как да събираме и съхраняваме
Максималното насищане на плодовете с полезни вещества настъпва след първата слана. Плодовете се събират през октомври - ноември, като се режат заедно с четки. В зависимост от желания метод на приложение, калина може да замръзне, да изсъхне цели директно върху ръцете или за да отделите костите от пулпата и ги изсушете отделно. Сушенето се извършва в сухо, добре проветриво място върху листове хартия или върху плат, като костите се поставят в един слой.
За по-нататъшно съхранение се използват хартиени торбички, в които семената запазват полезните си свойства през цялата година..
Области на приложение
Костите от калина се използват при настинки, хипертония, запек, неврози, анемия и припадъци. Отвари и инфузии се използват за лечение на туберкулоза, чернодробни и бъбречни заболявания, с прекомерно изпотяване, за подобряване на метаболизма и нормализиране на червата.
Различни подхранващи и почистващи маски подобряват състоянието на кожата, а печените, смлени и задушени семена успешно заместват кафето като лек тоник. Маслото от семена на калина насърчава заздравяването на рани и се използва в борбата срещу различни дразнения, възпаления, обриви и циреи.
Лечение на костите
При настинки на горните дихателни пътища, пневмония и грип вземете инфузия от семена с мед.
Приемат се следните съставки:
- кости от калина - 10 g;
- мед - 5 g;
- вода - 200 мл.
За да приготвите напитката, натрошете семената, изсипете вряла вода над нея и настоявайте половин час. След това трябва да прецедите и да добавите мед. Вземете лекарството 3 пъти на ден за 20-30 мл.
За да увеличите защитните сили на организма и да подобрите общото състояние по време на недостиг на витамин, да намалите отока, използвайте инфузия от следните компоненти:
- кости от калина - 10 g;
- шипки от рози - 5 g;
- Плод на глог - 5 g;
- вода - 500 мл.
За да приготвите съставките, смилайте, наливайте вряла вода и оставете да вари за 30 минути. Филтрирана напитка се консумира 3-4 пъти на ден, по 50-100 мл всяка..
Стабилизирайте работата на червата, пикочно-половата система и се отървете от пясък в бъбреците и жлъчния мехур, като използвате семена от калина, които се дъвчат на 10 парчета. на ден през равни интервали.
За намаляване на налягането с хипертония и укрепване на сърдечно-съдовата система се използва инструмент, за приготвянето на който вземат:
- пресни или замразени горски плодове - 500 g;
- мед - 500 g;
- коняк - 500 мл.
Средства приемат 1 супена лъжица. л. 3-4 пъти на ден.
Тези рецепти могат да бъдат разнообразни, като добавите други билки, горски плодове или подправки по ваш вкус в инфузии. В този случай е необходимо да се спазва нормата на консумация на калина и да не се надвишава дозировката.
Приложение в козметологията
За лечение на рани, екземи и циреи по кожата се препоръчват приложения с инфузия на семена от описания храст..
Основни съставки:
- кости от калина - 10 g;
- вода - 200 мл.
За да приготвите инфузията, семената трябва да бъдат смачкани, да изсипете вряла вода над нея, да настоявате 30 минути и да се прецедите.
Разнообразни подхранващи маски за лице, приготвени с помощта на семената на растението, подобряват състоянието на кожата, допринасят за нейната регенерация и изглаждане на бръчките. Съставът на маската се избира според типа кожа.
Универсална основа може да бъде смес от следните компоненти:
- яйчен жълтък - 1 бр.;
- мляко - 1 супена лъжица. л.;
- овесено брашно - 2 супени лъжици. л.
Друг често срещан вариант:
- извара - 1 супена лъжица. л.;
- мед - 1 супена лъжица. л.
За да приготвите маската, трябва да запарите 1 ч.л. счукани семена от калина в 1/2 чаша вряла вода. Охладената прецедена инфузия се смесва с останалата част от съставките и се нанася върху почистеното лице и шия за 15-20 минути. Процедурата се провежда 2-3 пъти седмично. В домашни условия лесно се приготвя почистващ скраб за лице и тяло. За това прахообразните семена на калина се смесват с всякакъв течен сапун.
Лечебните свойства на калина червено са огромни и разнообразни. Но не бива самостоятелно да замествате употребата на лекарства с неконтролирана употреба на растението. Ако искате да допълнете терапията с натурално лекарство, трябва да се консултирате с вашия лекар и заедно да обмислите подходящи варианти.