Ползите и вредите от сок от калина

Viburnum е храст с красиви цветя и здрави плодове. Това растение може да се намери в цяла Европа, в Азия, на Антилите и дори на остров Мадагаскар. Има повече от 160 вида на този храст, някои се считат за декоративни и се засаждат за озеленяване. Плодовете на много ядливи сортове се използват в храните, включително традиционната медицина, козметологията, а също така се използват за лечение на различни заболявания кора, цветята и шума. Тази статия предоставя информация за ползите и вредите от сок от калина за човешкото тяло..

Сок от калина: полезни свойства

Плодовете на калина имат следния състав:

• захароза, фруктоза, глюкоза, маноза, галактоза, ксилоза, арабиноза, полизахариди-
• пектин;
• органични киселини - изовалерианова, салицилова, оцетна;
• витамини C, B3, B9, A, K, E, P, бета-каротин;
• минерали - калий, магнезий, желязо, цинк, калций, хлор, сяра, фосфор, алуминий, бор, кобалт, йод, стронций, селен, рубидий, мед, манган, литий, молибден и др..;
• Омега 3, Омега 6;
• танини, катехини, флавоноиди, самбуцин.

• Поради такъв богат състав плодовете на калина се използват за профилактика и при лечението на различни заболявания, те имат и такива лечебни свойства:
• настинка - служи като антипиретик;
• бронхиална астма и кашлица - помага при отхрачване;
• възпалено гърло, стоматит - намалява възпалителния процес;
• онкология;
• главоболие;
• по време на болезнена менструация има седативен ефект;
• хипертония - помага в началния стадий на заболяването и при системна употреба;
• заболявания на стомашно-чревния тракт (язва, гастрит, колит) - насърчава заздравяването на язви, нормализира киселинността и храносмилането;
• подпухналост на тялото - служи като диуретик, който помага за премахване на излишната течност;
• атеросклероза - премахва холестерола;
• сърдечно-съдови заболявания - кръвоносните съдове стават еластични;
• кожни заболявания (акне, екзема);
• невроза - успокоява нервната система.

Противопоказания и вреди

• Въпреки ползите, които носи сокът от калина, има противопоказания за употреба. Не пийте напитки с такива заболявания и състояния на организма:
• хипотония (ниско кръвно налягане) - калината има диуретични свойства, поради което обемът на циркулиращата кръв в съдовете намалява, а налягането намалява още повече;
• подагра и артрит - възпалението на ставите може да се влоши поради съдържанието на пурини в плодовете на калина. Когато клетките умират, пурините се разграждат и образуват пикочна киселина, която се натрупва като кристали в сухожилия, стави, бъбреци и други органи.;
• гастрит с повишена киселинност на стомашния сок;
• бъбречно заболяване;
• уролитиаза - камъни и пясък на изхода често увреждат структурата на стените на кръвоносния съд и уретера;
• индивидуална непоносимост към калина (алергия);
• по време на бременност - употребата на калина може да повиши телесната температура, както и да окаже непредсказуем ефект върху развитието на плода, да увеличи контрактилната активност на матката - впоследствие може да настъпи преждевременно раждане или да настъпи спонтанен аборт.

Как да приемате сок от калина

За да не се навреди на здравето при пиене на сок от калина, е необходимо да се спазват определени правила:

1. Преди да започнете лечението, трябва да се консултирате с лекар.
2. След назначаването се придържайте към дозировката.
3. При обостряне на заболяването, напитките с калина трябва да се консумират 3-4 пъти на ден. Продължителността на приема е 4-5 дни. Можете също така да пиете напитки за превенция всеки ден, но в този случай трябва да е само 1 път и при условие, че нямате остри или хронични заболявания на стомашно-чревния тракт.
4. Ако по време на прилагането на лечебни сокове за 1-2 дни няма облекчение на симптомите на заболяването, трябва да спрете да пиете и да отидете в болницата.

Плодовете на калина са получили добри отзиви от много потребители, които са изпитали лечебните свойства на тези плодове. И също така се използва за лечение на кости, кора, листа, корени, цветя. В допълнение към употребата в традиционната медицина, от тях се приготвят компоти и желе, тинктури, бульони, плодови напитки, изсипете течен мед, заспивайте със захар и направете други вкусни препарати.